Усі категорії

Серія сиропів

Наші сиропні продукти призначені для харчової, напійної, кондитерської, хлібопекарської, молочної та ферментаційної промисловості й забезпечують відмінну солодкість, стабільність, здатність утримувати вологу та високі технологічні характеристики, сприяючи економічно ефективному виробництву та інноваціям у продуктах.

  • Вступ
Вступ
ОПИС

 

У сучасному промисловому виробництві харчових продуктів забезпечення надійних партій основних інгредієнтів є головним викликом для менеджерів з закупівель та інженерів-харчовиків. Кристалічна сахароза часто створює технологічні ускладнення: повільну швидкість розчинення, трудомістке ручне оброблення мішків, ризики забруднення пилом та непередбачувані коливання вмісту вологи. Серія цукрових сиропів компанії Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. повністю усуває ці технологічні «вузькі місця», пропонуючи ефективну, перекачувану та високостабільну рідку платформу для солодження.

Кожна партія нашого рідкого солодкого засобу виготовляється за суворими протоколами контролю якості, щоб забезпечити однорідну вуглеводну матрицю. Незалежно від того, чи виробляє ваша фабрика газовані безалкогольні напої, молочні десерти чи преміальні вироби з борошна, компанія Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. гарантує, що сироп відповідає саме вашим вимогам до формулювання. Системи рідкого дозування легко можуть точно дозувати та перекачувати цей продукт, забезпечуючи спрощений робочий процес на високопотужних автоматизованих виробничих лініях.

Для глобальних імпортерів та дистриб’юторів співпраця з надійним виробником рідких цукрових сиропів означає перехід від нестабільних цін на спот-ринку до передбачуваних, довгострокових показників сталості складу. Компанія Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. приділяє особливу увагу структурним параметрам, які мають значення для фахівців-технологів харчової промисловості: сталість показників за шкалою Брікс, чітка органолептична нейтральність та сувора мікробіологічна чистота. Такий комплексний підхід мінімізує простої виробництва й усуває необхідність постійної корекції рецептур безпосередньо на виробничій лінії, забезпечуючи, що ваші кінцеві роздрібні продукти зберігають однаковий смак і показники терміну зберігання в кожному окремому партії поставки.


5f74e021-0837-4148-8a5f-afd6f83394f1.jpgGlucose Syrup-2.jpg


Керівництво з застосування для промислових розробників


Сиропна цукрова серія, що виробляється компанією Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd., виступає багатофункціональним допоміжним засобом у різноманітних галузях:

  • Напої: забезпечує миттєве розчинення, збалансований відчуття у роті та чудову передачу смаку в газованих напоях, соках та готових до споживання чаїв без кристалізації під час холодного змішування.

  • Хлібобулочні вироби та цукерки: контролює процес потемніння та забарвлення корочки, а також активно запобігає рекристалізації цукру в жуваних цукерках, фонданах, бісквітах та м’яких тортах.

  • Молочні та заморожені десерти: забезпечує збалансоване зниження температури замерзання (значення $D$) у преміальних морозивах, що запобігає утворенню піщаної текстури й забезпечує повільне, рівномірне розтанення.

  • Соуси та начинки: надає насиченого, блискучого візуального блиску та стабільної в’язкості фруктовим приготуванням, глазурям та солоним соусам.


MALTOSE SYRUP-1.jpgMALTOSE SYRUP-2.jpg

Глобальна ланцюг поставок та гнучка упаковочна матриця

Ураховуючи, що міжнародна логістика вимагає різноманітних варіантів доставки, компанія Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. пропонує широкий спектр промислових форматів упаковки, оптимізованих для морських, залізничних та автомобільних перевезень:

  • Відрами та барабани: нові квадратні або з відкритою верхньою частиною відрами вагою 20 кг/25 кг, нові барабани вагою 62,5 кг та надмірно міцні барабани об’ємом 200 л із одним або двома кільцями (доступні як у бездоганному новому, так і в сертифікованому вживаному вигляді).

  • Контейнери для масових перевезень (IBC): високоміцні нові резервуари IBC від провідних внутрішніх брендів, таких як Heqiang та Shuchi, а також повністю індивідуалізовані варіанти резервуарів IBC від Shuchi, адаптовані під потреби конкретних підприємств-замовників.

  • Гнучкі контейнери для морських та залізничних перевезень на великі відстані: мішки для рідини великої місткості об’ємом 15 м³, 16 м³, 17 м³, 18 м³ та 19,5 м³. Для тривалих океанських перевезень ми використовуємо спеціалізовані мішки для рідини об’ємом 18 м³ для морських перевезень із надмірно міцними внутрішніми шарами, щоб забезпечити максимальну структурну цілісність та запобігти втраті вантажу.

Від початкової технічної консультації перед продажем та підбору параметрів за індивідуальним замовленням до безперебійного відстеження відправки під час продажу та проактивної регуляторної підтримки після продажу — компанія Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. є надійним партнером, що забезпечує повний цикл обслуговування вашого глобального ланцюга поставок.

 

Переваги


✔ Відмінний профіль солодкості
Забезпечує природну та збалансовану солодкість із покращеною продуктивністю у наданні смаку.

✔Перевага збереження вологи
Допомагає зберігати свіжість, м’якість та продовжувати термін придатності готових продуктів.

✔ Відмінна ферментаційна продуктивність
Сприяє швидкій активності дріжджів і покращеному розростанню тіста у хлібобулочних виробах.

✔ Добра розчинність та стабільність
Легко обробляються й підходять для широкого спектру виробничих умов.

✔ Економічно вигідна альтернатива
Може частково або повністю замінювати сахарозу в певних застосуваннях, зберігаючи якість продукту.

✔ Стабільне забезпечення якості
Виробляється в рамках суворих систем контролю якості зі стабільною узгодженістю між партіями.

High Fructose Corn Syrup-1.pngHigh Fructose Corn Syrup-1.jpgHigh Fructose Corn Syrup-2.jpg

Технічні характеристики



Пункт Специфікація
Типи продуктів Фруктозний сироп, ВФС, сироп малтози, сироп з високим вмістом малтози, глюкозний сироп
Зовнішній вигляд Прозора або світло-жовта в’язка рідина
Смак Чистий солодкий смак
Сировина Кукурудзяний крохмаль без ГМО
Сухі речовини 70–85 % (може бути адаптовано)
Солодкість Залежить від марки продукту
Термін придатності 12 місяців
Упаковка бочка 25 кг / Бочка 275 кг / IBC-цистерна 1400 кг
Сертифікати ISO 9001, FSSC 22000, халяль, кошер
Умови зберігання Зберігати в прохолодному, сухому та добре провітрюваному приміщенні



Застосування



Сфера застосування Спеціфічні застосування
Продукти харчування та напої Напої без алкоголю, соки, функціональні напої, оцтові напої
Хлібобулочні вироби Хліб, тістечка, місячні пиріжки, бісквіти, випічка
Кондитерські вироби Тверді цукерки, желе, жувальна гумка, зефір
Молочні продукти Йогурт, морозиво, молочні напої
Ферментаційна промисловість Виробництво пива, ферментовані продукти
Охорона здоров’я та харчування Харчові добавки, продукти харчування для здоров’я, сиропи для лікарських засобів


details-application.jpg

Часті запитання


П: Які сиропні продукти пропонує HUANFA?
Відповідь: Ми постачаємо фруктозний сироп, сироп з високим вмістом фруктози з кукурудзи, мальтозний сироп, сироп з високим вмістом мальтози та глюкозний сироп для різних харчових та промислових застосувань.

П: Чи можуть сиропні продукти замінювати сахарозу?
Відповідь: Так. Залежно від сфери застосування, сиропи можуть частково або повністю замінювати сахарозу, зберігаючи при цьому солодкість, текстуру та стабільність продукту.

П: Чи підходять ваші сиропні продукти для напоїв?
Відповідь: Так. Їх широко використовують у безалкогольних напоях, сокових напоях, оцтових напоях та функціональних напоях завдяки чудовій розчинності та властивостям покращення смаку.

П: Чи надаєте ви індивідуальні специфікації?
А: Так. Сухі речовини, рівні солодкості, варіанти упаковки та класи продукції можна адаптувати відповідно до вимог замовника.

П: Які сертифікати мають ваші товари?
А: Наша продукція відповідає стандартам ISO 9001, FSSC 22000, халяль та кашер.

П: У яких галузях зазвичай використовують сиропні продукти?
А: Харчова та напійна промисловість, хлібопекарська, цукеркова, молочна, пивоварна, індустрія харчових добавок та фармацевтична промисловість.

Отримати безкоштовну пропозицію

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Мобільний/WhatsApp
Ім’я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000

Наші сертифікати

Пов’язаний товар

Отримати безкоштовну пропозицію

Електронна пошта
Мобільний/WhatsApp
Ім’я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000