شربت کنسانتره فروکتوز بالا F90

توضیحات

شربت ذرتی فرکتوز بالا F90 یک شیرین‌کننده مایع غذایی است که برای کاربردهای صنعتی در حوزه‌های غذا و نوشیدنی عرضه می‌شود. این محصول جزو خانوادهٔ شربت‌های ذرتی فرکتوز بالا محسوب می‌شود و برای فرمولاسیون‌هایی طراحی شده است که نیاز به درجه‌ای از شربت فرکتوز بالا، مدیریت آسان مایعات و تأمین قابل اعتماد مواد اولیه دارند.

فرمت مایع آن امکان پمپاژ، اندازه‌گیری، اختلاط و ادغام آن را در سیستم‌های تولید مناسب فراهم می‌کند. برای تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان، شربت ذرتی فرکتوز بالا F90 گزینه‌ای با فرکتوز بالا برای توسعه محصول و تأمین تجاری فراهم می‌کند که در آن مشخصات تأییدشدهٔ محصول با کاربرد نهایی همسو است.

از آنجا که عملکرد شربت فروکتوز با بالا به ترکیب تأییدشده، محتوای جامدات، پروفایل حسی و الزامات بازار مقصد آن بستگی دارد، پیش از فرمول‌بندی نهایی، برچسب‌زنی یا استفاده در تولید، باید گواهی تحلیل F90 و برگه داده‌های فنی مربوطه تأیید شوند.


شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) درجه F90 چیست؟

شربت فروکتوز با بالا (F90) نوعی شربت شیرین‌کننده مایع مبتنی بر ذرت است که با درجه F90 شناسایی می‌شود. این محصول برای کاربردهای فرآوری مواد غذایی که نیازمند شربت فروکتوز با درجه بالا هستند، عرضه می‌شود. نام درجه باید همراه با گواهی تحلیل و برگه داده‌های فنی خاص محصول که در زمان حاضر به‌روزرسانی شده‌اند، مطالعه شود؛ این اسناد ترکیب تأییدشده و معیارهای کیفیت تأمین را تعریف می‌کنند.
به‌عنوان یک ماده شیرین‌کننده مایع، F90 را می‌توان با استفاده از تجهیزات استاندارد انتقال، ذخیره‌سازی و دوزدهی شربت که برای مواد مایع غذایی طراحی شده‌اند، مورد استفاده قرار داد. امکان ارزیابی این محصول برای کاربردهای مختلف از جمله سیستم‌های نوشیدنی، شربت‌ها، شیرینی‌پزی، پرکننده‌های نانوایی، آماده‌سازی‌های میوه‌ای، سس‌ها و فرمولاسیون‌های غذایی سفارشی وجود دارد؛ مشروط بر انجام آزمایش‌های کاربردی و رعایت الزامات نظارتی مربوطه.

صنایعی که خدمات ما را دریافت می‌کنند

شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) F90 ما می‌تواند با مشتریان در بخش‌های زیر مورد بحث قرار گیرد:
• تولید مواد غذایی و نوشیدنی‌ها
• تولیدکنندگان شیرینی‌پزی و نانوایی
• فرآورندگان دسر و میوه
• تولیدکنندگان سس و چاشنی
• توزیع مواد اولیه صنعتی

مناسب‌بودن کاربرد، الزامات برچسب‌زنی و پذیرش نظارتی، مسئولیت سازنده محصول نهایی است و باید برای بازار هدف تأیید شود.

چرا از HFBIO، شربت نشاسته‌ای با فروکتوز بالا (F90) تهیه کنیم؟

مشتریان تجاری که شربتی با درجه فروکتوز بالا تهیه می‌کنند، به اسناد محصول شفاف، بسته‌بندی مناسب و ارتباط عملی درباره نیازهای کاربردی و تأمین نیازمندی‌ها احتیاج دارند. HFBIO این گفت‌وگوها را با ارائه اطلاعات تأمین مواد اولیه غذایی و اسناد مربوط به هر سفارش پشتیبانی می‌کند.

• تأمین شربت نشاسته‌ای با فروکتوز بالا مطابق استانداردهای غذایی
• تأیید گواهی تحلیل محصول (COA) و صفحه داده‌های فنی (TDS) مخصوص هر محصول پیش از استفاده تجاری
• گزینه‌های بسته‌بندی مایع به وزن‌های ۲۵ کیلوگرم و ۲۷۵ کیلوگرم
• پشتیبانی عمومی از گواهینامه‌های بین‌المللی
• ارتباط تأمین مواد اولیه جهت صادرات

مزایا

درجه فروکتوز با غلظت بالا
F90 به‌عنوان درجه‌ای از شربت ذرت حاوی فروکتوز با غلظت بالا، برای کاربردهایی طراحی شده است که نیازمند پروفایل شیرین‌کننده مایع با فروکتوز بالا هستند.

راحتی در پردازش مایعات این
شکل شربتی این محصول امکان پمپاژ، اندازه‌گیری، اختلاط و افزودن کنترل‌شده را در سیستم‌های صنعتی مناسب تولید مواد غذایی فراهم می‌کند.

انعطاف‌پذیری در فرمولاسیون
این ماده اولیه ممکن است در دسته‌های مختلف مواد غذایی و نوشیدنی‌ها ارزیابی شود، و سازگان نهایی آن از طریق فرمولاسیون و آزمایش‌های محصول تأیید می‌گردد.

مدیریت کارآمد مواد اولیه
تأمین مایع این ماده اولیه می‌تواند گردش کار تولید را نسبت به شیرین‌کننده‌های خشک ساده‌تر کند، به‌ویژه زمانی که سیستم فرآورش مبتنی بر شربت ترجیح داده می‌شود.

حمایت از تأمین تجاری
بسته‌بندی استاندارد، راهنمایی‌های نگهداری و حمایت عمومی از گواهی‌های ایمنی مواد غذایی برای بحث‌های مربوط به تأمین جهت صادرات در دسترس است.
شیرینی خاص، طعم، ویسکوزیته، رنگ و عملکرد کاربردی باید پیش از استفاده در فرمول تجاری، در مقابل گواهی تأیید کیفیت/مستندات فنی تأییدشده F90 بررسی و تأیید شوند.

مشخصات فنی

اطلاعات زیر هویت تجاری عمومی شربت نشاسته ذرت با فروکتوز بالا (F90) را توصیف می‌کنند. مقادیر عددی دقیق و محدودیت‌های تحلیلی به محصول خاص بستگی دارند و باید در گواهی تأیید کیفیت/مستندات فنی تأییدشده فعلی F90 تأیید گردند.

به مقادیر F42، F55، F60 یا هر درجه‌ای از شربت به‌عنوان جایگزین مشخصات محصول F90 اعتماد نکنید.

گزینه‌های بسته‌بندی موجود
گزینه‌های استاندارد بسته‌بندی مایع ما برای شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) F90 عبارتند از:

لطفاً در زمان ارائه پیش‌فاکتور، فرمت ترجیحی بسته‌بندی، روش حمل‌ونقل و نیازهای مقصد را تأیید نمایید.


نگهداری و مدت ماندگاری
شربت ذرت با فروکتوز بالا F90 باید در محیطی خنک، تمیز و خشک نگهداری شود و از نور مستقیم خورشید و منابع آلودگی محافظت گردد.

بسته اصلی را تا زمان استفاده به‌درستی در بسته‌بندی اولیه خود نگه دارید. شرایط دستکاری باید مطابق با اسناد تأییدشده محصول و رویه‌های ایمنی غذایی مربوطه باشد.

گواهینامه‌ها و تضمین کیفیت
سیستم عمومی گواهینامه‌های محصول ما، تأمین مواد اولیه غذایی بین‌المللی را پشتیبانی می‌کند. گواهینامه‌های موجود عبارتند از:

در دسترس‌بودن گواهینامه، محدوده سند و کاربرد محصول باید برای سفارش خاص F90 و بازار مقصد تأیید شود.

کاربرد

شربت ذرت با فروکتوز بالا (F90) ممکن است برای طیفی از کاربردهای تولید مواد غذایی و نوشیدنی ارزیابی شود. سطح نهایی استفاده و مناسب‌بودن آن باید از طریق آزمایش‌های مشتری و بررسی مشخصات تأییدشدهٔ F90 تعیین گردد.

پایه‌های نوشیدنی و شربت‌ها
برای پایه‌های نوشیدنی، سیستم‌های نوشیدنی عطردار، غلیظ‌ها و کاربردهای شربتی که در آن‌ها درجه‌ای از شیرین‌کنندهٔ مایع با فروکتوز بالا ارزیابی می‌شود.

شیرینی‌ها و سیستم‌های شیرین
برای شیرینی‌ها، پرکننده‌های شیرین، سس‌های دسر و سایر سیستم‌های شیرینی‌سازی، مشروط به نیازهای مورد نظر از نظر بافت و فرآوری.

پرکننده‌ها و رویه‌های نانوایی
برای پرکننده‌ها، رویه‌ها، لایه‌های براق‌کننده و برخی کاربردهای نانوایی که در آن‌ها نحوهٔ کار با شیرین‌کنندهٔ مایع و عملکرد محصول نهایی توسط سازنده ارزیابی می‌شود.

آماده‌سازی‌های میوه‌ای و دسرها
برای مرباها، آماده‌سازی‌های میوه‌ای، سیستم‌های دسر، پوشش‌ها و سایر کاربردهای غذایی فرآوری‌شده پس از تأیید فرمول‌بندی.

سس‌ها و فرمول‌بندی‌های غذایی سفارشی
برای سس‌ها، ادویه‌ها و سیستم‌های غذایی سفارشی که مشخصات فنی تأییدشده F90 با نیازمندی‌های محصول همخوانی دارد.

پرسش‌های متداول

پرسش: شربت ذرت با فروکتوز بالا F90 چیست؟
پاسخ: این شربت شیرین‌کننده مایع خوراکی است که در خانوادهٔ محصولات شربت ذرت با فروکتوز بالا قرار دارد. ترکیب دقیق آن و محدودیت‌های تحلیلی باید از طریق گواهی تأیید کیفیت (COA) یا برگهٔ مشخصات فنی (TDS) مورد تأیید تأیید شود.

پرسش: آیا F90 با F42، F55 یا F60 یکسان است؟
پاسخ: خیر. درجه‌های مختلف شربت ذرت با فروکتوز بالا را نباید به‌جای یکدیگر استفاده کرد. F90 باید بر اساس مشخصات فنی مورد تأیید خودش ارزیابی شود.

پرسش: شربت ذرت با فروکتوز بالا F90 برای چه کاربردهایی قابل استفاده است؟
پاسخ: این محصول ممکن است برای پایه‌های نوشیدنی، سیستم‌های شربت، شیرینی‌سازی، پرکننده‌های نانوایی، آماده‌سازی میوه‌ها، سس‌ها و کاربردهای غذایی سفارشی ارزیابی شود؛ مشروط بر انجام آزمون‌های فرمولاسیون و ارائهٔ اسناد مورد تأیید.

سوال: چه داده‌های فنی قبل از استفاده باید تأیید شوند؟
پاسخ: ترکیب فروکتوز و قند، درجهٔ Brix یا جامدات خشک، pH، ویسکوزیته، رنگ، محدودیت‌های میکروبیولوژیکی، وضعیت نظارتی و هر نیاز خاصی که برای کاربرد مورد نظر وجود دارد را در گواهی تأیید کیفیت (COA) یا برگهٔ مشخصات فنی (TDS) فعلی F90 تأیید کنید.

سوال: گزینه‌های بسته‌بندی موجود کدام‌اند؟
پاسخ: بسته‌بندی استاندارد شامل ظرف‌های ۲۵ کیلوگرمی و بشکه‌های غذایی ۲۷۵ کیلوگرمی است. سایر گزینه‌های بسته‌بندی را می‌توان بر اساس نیازهای سفارش و حمل‌ونقل مورد بحث قرار داد.

سوال: مدت زمان ماندگاری این محصول چقدر است؟
الف: مدت زمان انقضا ۱۲ ماه است، مشروط بر اینکه در شرایط سرد، تمیز و خشک نگهداری شود.

سوال: چه گواهینامه‌هایی موجود است؟
الف: پشتیبانی از گواهینامه‌های عمومی شامل استانداردهای ایزو، اف‌اس‌اس‌سی ۲۲۰۰۰، کشرو، حلال و غیر-تغییریافته ژنتیکی است که صحت آن برای هر سفارش خاص باید تأیید شود.