این محصولات برای جایگزینی شیر و کاربردهای غذایی گیاهی طراحی شده‌اند و عملکرد عالی در سفیدکنندگی، حس خامه‌ای در دهان، انحلال‌پذیری عالی و پایداری برجسته ارائه می‌دهند. این محصولات به‌طور گسترده در قهوه، نوشیدنی‌های چای، نوشیدنی‌های گیاهی، محصولات نانوایی، بستنی و غذاهای تغذیه‌ای استفاده می‌شوند.
در بازار بین‌المللی مواد اولیه غذایی که رقابت در آن بسیار شدید است، تأمین مواد اولیه‌ای با کیفیت ثابت و عملکرد بالا چالش اصلی مدیران تدارکات و مهندسان غذایی محسوب می‌شود. اجزای پودری سنتی اغلب مشکلات عملیاتی عمده‌ای ایجاد می‌کنند، از جمله نرخ‌های حل‌شدن نامنظم، جریان‌پذیری ضعیف، خطر آلودگی به گرد و غبار و تجمع غیرقابل پیش‌بینی در شرایط مختلف نگهداری. سری جایگزین‌های شیری شرکت زائوقینگ هوآنفا بیوتکنولوژی کو., لتد. این موانع عملیاتی را به‌طور کامل برطرف می‌کند و یک پلتفرم پودری خشک‌شده با فرآیند اسپری‌خشک‌کردن کارآمد و بسیار پایدار ارائه می‌دهد که به‌طور خاص برای تولید مدرن مواد غذایی و نوشیدنی‌ها طراحی شده است.
هر دسته‌ای از کرم‌کننده‌های غیرشیری ما که به‌صورت عمده عرضه می‌شود، تحت پروتکل‌های دقیق کنترل کیفیت تصفیه می‌گردد تا اطمینان حاصل شود که ماتریس یکنواختی از لیپید و کربوهیدرات ایجاد شده است. چه کارخانه‌ی شما نوشیدنی‌های شیری فوری، ترکیبات تجاری قهوه، پرکننده‌های نانوایی، دسرهای منجمد یا فرمول‌های غذایی پودری را تولید کند، شرکت زائوقینگ هوآنفا بیوتکنولوژی محدود شده اطمینان می‌دهد که پایداری امولسیون با مکانیک دقیق فرمول‌بندی شما هماهنگ است. سیستم‌های صنعتی دوزدهی می‌توانند این پودر روان را بدون درنگ اندازه‌گیری، انتقال و اختلاط کنند و جریان کار خودکار و بهینه‌شده‌ای را پشتیبانی کنند که هزینه‌های نیروی کار را کاهش داده و از اتلاف گرد و غبار در محیط‌های کارخانه‌ای با ظرفیت بالا جلوگیری می‌کند.
برای واردکنندگان جهانی و توزیع‌کنندگان مواد اولیه، همکاری با یک تولیدکنندهٔ قابل‌اعتماد نوشیدنی‌های غیرشیری به معنای دوری از معاملات ناپایدار در بازار فوری و حرکت به سمت امنیت بلندمدت و پیش‌بینی‌پذیر مواد اولیه است. شرکت ژائوکینگ هوآنفا بیوتکنولوژی کو., لتد. تمرکز زیادی بر پارامترهای ساختاری دارد که از اهمیت بالایی برای دانشمندان غذا برخوردارند: سطح چربی سفارشی‌شده، چگالی حجمی دقیق، طعم خنثی و پاک، و خلوص میکروبی دقیق. این تمرکز جامع، زمان‌های ایست‌کاری تولید را به حداقل می‌رساند و نیاز به اصلاحات مداوم فرمولاسیون در خط تولید را از بین می‌برد؛ به‌گونه‌ای که محصولات نهایی شما در هر بار ارسال، از نظر طعم، کدری و مدت زمان انقضا کاملاً یکسان باقی می‌مانند.
راهنمای کاربردی برای فرموله‌کنندگان صنعتی
سری جایگزین‌های شیری تولیدشده توسط شرکت ژائوکینگ هوآنفا بیوتکنولوژی کو., لتد. به‌عنوان یک کمک‌فرآیندی چندکاره در بخش‌های متنوعی عمل می‌کند:
زنجیره تأمین جهانی و ماتریس بسته‌بندی انعطاف‌پذیر
با توجه به اینکه لجستیک بین‌المللی نیازمند تنظیمات حمل‌ونقل متنوعی است، شرکت زائوقینگ هوآنفا بیوتکنولوژی کو.، لت. دارای مجموعه‌ای گسترده از فرمت‌های صنعتی بسته‌بندی است که برای حمل دریایی، ریلی و جاده‌ای بهینه‌سازی شده‌اند:
از مشاوره فنی پیش‌ازفروش و تطبیق پارامترهای سفارشی تا پیگیری بدون‌وقفهٔ ارسال در زمان فروش و پشتیبانی تنظیماتی فعال پس‌ازفروش، شرکت فناوری زیستی ژائوقینگ هوآنفا مسئولیت‌پذیری تمام‌چرخه‌ای را در زنجیره تأمین جهانی شما به‌عنوان یک شریک خدماتی متعهد به عهده دارد.
اثر سفیدکنندگی عالی
جذابیت بصری نوشیدنی‌ها را با رنگ کرمی غنی و طبیعی بهبود می‌بخشد.
احساس دهانی غنی و نرم
در کاربردهای غذایی و نوشیدنی، بافت کرمی و تجربه طعمی پررنگ و کاملی ایجاد می‌کند.
حل‌پذیری برتر
به‌سرعت در آب گرم و سرد حل می‌شود و هیچ‌گونه توده‌بندی یا رسوب‌گذاری ایجاد نمی‌کند.
ثبات برجسته
مقاومت عالی در برابر اکسیداسیون ارائه می‌دهد و ثبات طعم را در طول مدت ماندگاری حفظ می‌کند.
فرمول های قابل تنظیم
در سطوح مختلف چربی، پروفایل‌های طعمی و مشخصات عملکردی متنوعی موجود است تا نیازهای کاربردی خاص را برآورده سازد.
ذخیره‌سازی و حمل‌ونقل آسان
فرم پودری امکان استفاده‌ی راحت، عمر قابل‌توجه روی شلف و توزیع جهانی کارآمد را فراهم می‌کند.
| آیتم | مشخصات فنی |
| دسته‌بندی محصول | پودر شیر غیرشیری |
| ظاهر | پودر سفید تا سفید کرمی |
| ماده اولیه | روغن گیاهی، شیرین‌کننده‌های نشاسته‌ای، امولسیفایرها |
| طعم | طعم شیری طبیعی |
| حلالیت | حلالیت فوری عالی |
| میزان چربی | ۲۰٪ تا ۵۰٪ (قابل تنظیم) |
| رطوبت | ≤ 5% |
| بسته‌بندی | کیسه کرافت کاغذی ۲۵ کیلوگرمی |
| عمر مفید | 24 ماه |
| شرایط ذخیره سازی | در مکانی خنک، خشک و با تهویه مناسب نگهداری شود |
| گواهینامه‌ها | ISO 9001، FSSC 22000، حلال، کشر |
نوشیدنی‌های چای
چای شیری سبک هنگ کنگ
نوشیدنی‌های چای فوری — مخلوط‌های پودری نوشیدنی
کاربردهای قهوه
قهوه سهدریک، قهوه فوری، شیرین‌کننده قهوه، قهوه سرد (Cold Brew)
نوشیدنی‌های گیاهی
شیر سویا، شیر جو دوسر، شیر نارگیل، شیر بادام، نوشیدنی‌های پروتئین گیاهی
محصولات نانوایی
نان، کیک، بیسکویت، شیرینی‌ها، محصولات نانوایی پرکنده‌شده
دسرهای منجمد
بستنی، ماست منجمد، دسرهای منجمد
غذاهای تغذیه‌ای
محصولات جایگزین غلات فوری، جایگزین وعده‌های غذایی، پودرهای تغذیه‌ای و غذاهای عملکردی 
سوال: جایگزین‌های شیر چیستند؟
پاسخ: محصولات جایگزین شیر، راه‌حل‌های افزودنی غذایی هستند که برای جایگزینی یا کاهش اجزای شیر سنتی طراحی شده‌اند. شرکت هوآن‌فَا عمدتاً کرم‌های غیرشیری و راه‌حل‌های فرمولاسیون مبتنی بر گیاه را عرضه می‌کند.
سوال: آیا محصولات شما حاوی اجزای شیر هستند؟
پاسخ: بسته به نیاز مشتریان، فرمولاسیون‌هایی با اجزای شیری و همچنین فرمولاسیون‌های کاملاً غیرشیری در دسترس هستند.
سوال: اصلی‌ترین کاربردهای کرم‌های غیرشیری چیستند؟
پاسخ: این محصولات در کاربردهای غذایی و نوشیدنی، سفیدی، خامه‌ای‌بودن، طعم، بافت و پایداری کلی محصول را بهبود می‌بخشند.
سوال: آیا این محصولات برای نوشیدنی‌های گیاهی مناسب هستند؟
پاسخ: بله. این محصولات به‌طور گسترده در فرمولاسیون‌های شیر سویا، شیر جو دوسر، شیر بادام، شیر نارگیل و سایر نوشیدنی‌های گیاهی استفاده می‌شوند.
سوال: آیا فرمولاسیون‌های سفارشی ارائه می‌دهید؟
پاسخ: بله. ما راه‌حل‌های سفارشی را بر اساس محتوای چربی، پروفایل عطر و طعم، حلالیت و نیازهای کاربردی خاص ارائه می‌کنیم.
پرسش: محصولات شما چه گواهینامه‌هایی دارند؟
پاسخ: محصولات ما در چارچوب سیستم‌های کیفیت بین‌المللی شناخته‌شده تولید می‌شوند و با گواهینامه‌های ISO 9001، FSSC 22000، حلال و کوشِر در دسترس هستند.
سوال: چرا باید از هوآنفا انتخاب کنید؟
پاسخ: HUANFA دارای واحدهای تخصصی تولید کرم‌های غیرشیری است که با فناوری پیشرفته اسپری-خشک‌کنی تجهیز شده‌اند و ظرفیت تولید سالانه‌ای بالاتر از ۵۰٬۰۰۰ تن متریک دارند؛ این امر تضمین‌کننده کیفیت پایدار و تأمین قابل اعتماد جهانی است.
EN
