Được thiết kế cho các ứng dụng thay thế sữa và thực phẩm từ thực vật, những sản phẩm này mang lại hiệu quả làm trắng tuyệt vời, cảm giác mềm mịn như kem trong miệng, độ hòa tan vượt trội và độ ổn định xuất sắc. Chúng được sử dụng rộng rãi trong cà phê, trà, đồ uống từ thực vật, sản phẩm bánh kẹo, kem và thực phẩm dinh dưỡng.
Trên thị trường nguyên liệu thực phẩm quốc tế cạnh tranh khốc liệt, việc tìm nguồn cung các thành phần có tính đồng nhất và chức năng cao là thách thức hàng đầu đối với các quản lý mua hàng và kỹ sư thực phẩm. Các thành phần dạng bột truyền thống thường gây ra nhiều vấn đề vận hành nghiêm trọng, chẳng hạn như tốc độ hòa tan không ổn định, khả năng chảy kém, nguy cơ ô nhiễm bụi và hiện tượng vón cục khó lường trong điều kiện bảo quản thay đổi. Dòng Sản phẩm Thay thế Sữa từ Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Zhaoqing Huanfa giải quyết triệt để những điểm nghẽn vận hành này, cung cấp một nền tảng bột phun sấy hiệu quả và cực kỳ ổn định, được thiết kế đặc biệt cho ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống hiện đại.
Mỗi lô kem béo không chứa sữa bán sỉ của chúng tôi đều được tinh chế theo các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt nhằm đảm bảo ma trận lipid–carbohydrate đồng nhất. Dù nhà máy của quý khách sản xuất trà sữa hòa tan, hỗn hợp cà phê thương mại, nhân bánh ngọt, món tráng miệng đông lạnh hay công thức dinh dưỡng dạng bột, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Zhaoqing Huanfa cam kết độ ổn định nhũ tương sẽ phù hợp chính xác với cơ chế pha chế cụ thể của quý khách. Các hệ thống cấp liều công nghiệp có thể dễ dàng đo lường, vận chuyển và trộn loại bột chảy tự do này, hỗ trợ quy trình làm việc tự động hóa và liền mạch, giúp giảm chi phí lao động và hạn chế tối đa thất thoát bụi trong môi trường nhà máy có năng suất cao.
Đối với các nhà nhập khẩu và nhà phân phối nguyên liệu toàn cầu, việc hợp tác với một nhà sản xuất kem béo không sữa đáng tin cậy đồng nghĩa với việc chuyển từ giao dịch thị trường tức thời đầy biến động sang đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định, dài hạn. Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Triệu Khánh Hoàn Phát (Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd.) tập trung mạnh vào các thông số cấu trúc quan trọng nhất đối với các nhà khoa học thực phẩm: hàm lượng chất béo được tùy chỉnh, mật độ khối lượng chính xác, vị trung tính tinh khiết và độ tinh khiết vi sinh nghiêm ngặt. Sự tập trung toàn diện này giúp giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động trong sản xuất và loại bỏ nhu cầu điều chỉnh liên tục công thức trên dây chuyền sản xuất, đảm bảo rằng sản phẩm bán lẻ cuối cùng của bạn duy trì hương vị, độ đục và chỉ số thời hạn sử dụng hoàn toàn giống nhau ở mọi đợt giao hàng.
Hướng dẫn Ứng dụng dành cho Các Nhà Pha Chế Công Nghiệp
Dòng Sản phẩm Thay Thế Sữa do Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Triệu Khánh Hoàn Phát (Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd.) sản xuất đóng vai trò là phụ gia chế biến đa chức năng trong nhiều lĩnh vực khác nhau:
Chuỗi cung ứng toàn cầu & ma trận bao bì linh hoạt
Nhận thức rõ rằng hậu cần quốc tế đòi hỏi các thiết lập vận chuyển linh hoạt, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Zhaoqing Huanfa cung cấp một loạt định dạng bao bì công nghiệp được tối ưu hóa cho vận chuyển đường biển, đường sắt và đường bộ:
Từ tư vấn kỹ thuật trước bán hàng ban đầu và khớp thông số tùy chỉnh đến theo dõi vận chuyển trong quá trình bán hàng một cách liền mạch cũng như hỗ trợ hậu bán hàng chủ động về mặt quy định, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Zhaoqing Huanfa luôn là đối tác dịch vụ toàn chu kỳ tận tâm, đồng hành cùng chuỗi cung ứng toàn cầu của quý khách.
Hiệu quả làm trắng vượt trội
Nâng cao tính thẩm mỹ cho đồ uống nhờ màu kem đậm, tự nhiên và hấp dẫn.
Cảm giác vị béo và mượt mà phong phú
Mang lại kết cấu kem mịn và trải nghiệm vị đầy đặn, tròn vị trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống.
Tính tan vượt trội
Hòa tan nhanh trong cả nước nóng và nước lạnh mà không vón cục hay tạo cặn.
Tính ổn định vượt trội
Có khả năng chống oxy hóa xuất sắc và duy trì độ ổn định hương vị trong suốt thời hạn sử dụng.
Các công thức tùy chỉnh
Có sẵn ở nhiều mức độ chất béo khác nhau, các đặc tính hương vị và đặc tính chức năng để đáp ứng các yêu cầu ứng dụng cụ thể.
Bảo quản & Vận chuyển dễ dàng
Dạng bột cho phép xử lý thuận tiện, thời hạn sử dụng dài và phân phối toàn cầu hiệu quả.
| Mục | Thông số kỹ thuật |
| Danh mục sản phẩm | Bột kem không chứa sữa |
| Hình thức | Bột màu trắng đến trắng kem |
| Nguyên vật liệu | Dầu thực vật, chất làm ngọt từ tinh bột, chất nhũ hóa |
| Hương vị | Hương sữa tự nhiên |
| Độ hòa tan | Khả năng hòa tan tức thì tuyệt vời |
| Hàm lượng chất béo | 20%–50% (có thể tùy chỉnh) |
| Ẩm | ≤ 5% |
| Bao bì | túi giấy kraft 25 kg |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
| Điều kiện lưu trữ | Bảo quản ở nơi mát, khô ráo và thoáng khí |
| Chứng nhận | ISO 9001, FSSC 22000, Halal, Kosher |
Đồ uống trà
Trà Sữa Kiểu Hồng Kông
Đồ Uống Trà Hòa Tan, Hỗn Hợp Pha Chế Dạng Bột
Ứng Dụng Cà Phê
cà Phê 3-in-1, Cà Phê Hòa Tan, Kem Cà Phê, Cà Phê Lạnh Pha Lạnh
Đồ Uống Từ Thực Vật
Sữa Đậu Nành, Sữa Yến Mạch, Sữa Dừa, Sữa Hạnh Nhân, Đồ Uống Chứa Protein Từ Thực Vật
Sản phẩm bánh kẹo
Bánh Mì, Bánh Kem, Bánh Quy, Bánh Ngọt, Sản Phẩm Bánh Có Nhân
Đồ tráng miệng đông lạnh
Kem, Sữa Chua Đông Lạnh, Món Tráng Miệng Đông Lạnh
Thực Phẩm Dinh Dưỡng
Ngũ Cốc Hòa Tan, Sản Phẩm Thay Thế Bữa Ăn, Bột Dinh Dưỡng, Thực Phẩm Chức Năng 
Câu hỏi: Sản phẩm thay thế sữa là gì?
Đáp: Sản phẩm thay thế sữa là các giải pháp thành phần thực phẩm được thiết kế nhằm thay thế hoặc giảm lượng thành phần sữa truyền thống. HUANFA chủ yếu cung cấp chất làm béo không chứa sữa và các giải pháp pha chế dựa trên thực vật.
Câu hỏi: Sản phẩm của quý vị có chứa thành phần từ sữa không?
Đáp: Tùy theo yêu cầu của khách hàng, chúng tôi cung cấp cả hai loại công thức: có chứa thành phần sữa và hoàn toàn không chứa sữa.
Câu hỏi: Các chức năng chính của kem béo không sữa là gì?
Đáp: Chúng cải thiện độ trắng, độ béo mịn, hương vị, kết cấu và độ ổn định tổng thể của sản phẩm trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống.
Câu hỏi: Những sản phẩm này có phù hợp với đồ uống từ thực vật không?
Đáp: Có. Chúng được sử dụng rộng rãi trong các công thức sữa đậu nành, sữa yến mạch, sữa hạnh nhân, sữa dừa và các loại đồ uống từ thực vật khác.
Câu hỏi: Quý vị có cung cấp công thức được thiết kế riêng không?
Đáp: Có. Chúng tôi cung cấp các giải pháp tùy chỉnh dựa trên hàm lượng chất béo, đặc tính hương vị, độ hòa tan và các yêu cầu cụ thể cho từng ứng dụng.
Câu hỏi: Sản phẩm của quý công ty có chứng nhận nào?
Đáp: Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất theo các hệ thống chất lượng được công nhận quốc tế và có sẵn các chứng nhận ISO 9001, FSSC 22000, Halal và Kosher.
Câu hỏi: Vì sao nên chọn HUANFA?
Đáp: HUANFA vận hành các cơ sở sản xuất chuyên biệt dành riêng cho Kem béo không sữa, được trang bị công nghệ sấy phun tiên tiến và có công suất sản xuất hàng năm vượt quá 50.000 tấn mét khối, đảm bảo chất lượng ổn định và nguồn cung toàn cầu đáng tin cậy.
EN
