ออกแบบมาสำหรับการแทนที่ผลิตภัณฑ์จากนมและใช้ในอาหารจากพืช ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้ประสิทธิภาพในการทำให้ขาวขึ้นอย่างโดดเด่น ความรู้สึกเนียนนุ่มในปาก ความสามารถในการละลายได้ดีเยี่ยม และความเสถียรสูงมาก จึงถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในกาแฟ ชา เครื่องดื่มจากพืช ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ไอศกรีม และอาหารเพื่อสุขภาพ
ในตลาดส่วนผสมอาหารระดับนานาชาติที่มีการแข่งขันสูงมาก การจัดหาส่วนผสมที่มีคุณภาพสม่ำเสมอและให้ประสิทธิภาพสูงเป็นความท้าทายหลักสำหรับผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อและวิศวกรด้านอาหาร องค์ประกอบรูปแบบผงแบบดั้งเดิมมักก่อให้เกิดปัญหาในการดำเนินงานอย่างรุนแรง เช่น อัตราการละลายที่ไม่สม่ำเสมอ ความสามารถในการไหลที่ต่ำ ความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของฝุ่นผง และการจับตัวเป็นก้อนที่คาดเดาไม่ได้ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เปลี่ยนแปลงไป ซีรีส์ทางเลือกผลิตภัณฑ์จากนม (Dairy Alternatives Series) ของบริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด สามารถแก้ไขปัญหาคอขวดในการดำเนินงานเหล่านี้ได้อย่างสิ้นเชิง โดยนำเสนอแพลตฟอร์มผงที่ผ่านกระบวนการพ่นแห้ง (spray-dried powder) ที่มีประสิทธิภาพสูงและมีความเสถียรโดดเด่น ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อรองรับการผลิตอาหารและเครื่องดื่มสมัยใหม่
ครีมเทียมแบบไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนมทุกชุดที่เราจำหน่ายส่งออกได้รับการปรับปรุงอย่างพิถีพิถันภายใต้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้โครงสร้างแมทริกซ์ของไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่สม่ำเสมอ ไม่ว่าโรงงานของท่านจะผลิตชาเย็นสำเร็จรูป กาแฟผสมสำหรับการค้า ไส้ขนมเบเกอรี่ ของหวานแช่แข็ง หรือสูตรอาหารเสริมในรูปผง บริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด จะรับรองว่าความเสถียรของอิมัลชันสอดคล้องกับกลไกการสูตรของท่านอย่างแม่นยำ ระบบการจ่ายสารในระดับอุตสาหกรรมสามารถวัด ลำเลียง และผสมผงที่ไหลได้ดีนี้ได้อย่างราบรื่น สนับสนุนกระบวนการทำงานอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพ ช่วยลดต้นทุนแรงงานและลดการสูญเสียฝุ่นละอองในสภาพแวดล้อมของโรงงานที่มีกำลังการผลิตสูง
สำหรับผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายส่วนผสมระดับโลก การร่วมมือกับผู้ผลิตครีมเทียมที่เชื่อถือได้ หมายความว่าจะเปลี่ยนจากการซื้อขายแบบตลาดเสรีซึ่งมีความผันผวนสูง ไปสู่การมั่นคงด้านส่วนผสมในระยะยาวที่สามารถคาดการณ์ได้ บริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด มุ่งเน้นอย่างมากต่อพารามิเตอร์เชิงโครงสร้างที่สำคัญที่สุดสำหรับนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร ได้แก่ ระดับไขมันที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการ ความหนาแน่นรวมที่แม่นยำ รสชาติที่เป็นกลางอย่างบริสุทธิ์ และความบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยาที่เข้มงวดอย่างยิ่ง ความครอบคลุมในด้านเหล่านี้ช่วยลดเวลาหยุดการผลิตให้น้อยที่สุด และขจัดความจำเป็นในการปรับสูตรซ้ำ ๆ บนสายการผลิต ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ปลายน้ำที่คุณจำหน่ายสู่ตลาดจะคงรสชาติ ความทึบแสง และอายุการเก็บรักษาที่สม่ำเสมอทุกครั้งที่จัดส่ง
คู่มือการใช้งานสำหรับผู้สูตรสารอุตสาหกรรม
ผลิตภัณฑ์ชุดทางเลือกนม (Dairy Alternatives Series) ที่ผลิตโดยบริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด ทำหน้าที่เป็นสารช่วยกระบวนการแบบหลายหน้าที่ สำหรับภาคอุตสาหกรรมที่หลากหลาย:
ห่วงโซ่อุปทานโลกและระบบบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น
โดยตระหนักดีว่าโลจิสติกส์ระหว่างประเทศจำเป็นต้องใช้ระบบการจัดส่งที่หลากหลาย บริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด นำเสนอชุดบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมที่หลากหลาย ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้เหมาะสมกับการขนส่งทางเรือ ทางรถไฟ และทางถนน
ตั้งแต่การให้คำปรึกษาเชิงเทคนิคก่อนขาย การจับคู่พารามิเตอร์เฉพาะตามความต้องการ ไปจนถึงการติดตามสถานะการจัดส่งระหว่างการขายอย่างไร้รอยต่อ และการสนับสนุนด้านกฎระเบียบหลังการขายอย่างกระตือรือร้น บริษัท เจ้าชิง ฮวนฟา ไบโอเทคโนโลยี จำกัด เป็นพันธมิตรผู้ให้บริการแบบครบวงจรที่มุ่งมั่นเพื่อห่วงโซ่อุปทานระดับโลกของท่าน
ให้ผลการฟอกขาวที่ยอดเยี่ยม
เพิ่มความน่าดึงดูดทางสายตาให้กับเครื่องดื่มด้วยสีครีมที่เข้มข้นและเป็นธรรมชาติ
ให้สัมผัสที่เข้มข้นและเนียนนุ่มในปาก
มอบเนื้อสัมผัสแบบครีมมี่และประสบการณ์รสชาติที่กลมกล่อมเต็มปากเต็มคำในงานประยุกต์ด้านอาหารและเครื่องดื่ม
ความละลายได้ยอดเยี่ยม
ละลายได้อย่างรวดเร็วทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น โดยไม่เกิดการจับตัวเป็นก้อนหรือตกตะกอน
เสถียรภาพยอดเยี่ยม
มีคุณสมบัติต้านการออกซิเดชันได้ดีเยี่ยม และรักษาความสม่ำเสมอของรสชาติไว้ตลอดอายุการเก็บรักษา
การจัดทําแบบที่สามารถปรับแต่งได้
มีให้เลือกหลายระดับของไขมัน โปรไฟล์รสชาติ และข้อกำหนดเชิงหน้าที่ เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของการใช้งาน
จัดเก็บและขนส่งได้ง่าย
อยู่ในรูปผง ทำให้จัดการได้สะดวก มีอายุการเก็บรักษานาน และกระจายสินค้าไปทั่วโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
| รายการ | ข้อกำหนด |
| หมวดหมู่สินค้า | ครีมเทียมที่ไม่ได้ทำจากนม |
| ลักษณะ | ผงสีขาวถึงครีมขาว |
| วัตถุดิบ | น้ำมันพืช สารให้ความหวานจากแป้ง เอเมิลซิไฟเออร์ |
| รสชาติ | รสชาติแบบนมธรรมชาติ |
| ความละลาย | ละลายทันทีได้ดีเยี่ยม |
| ปริมาณไขมัน | 20%–50% (ปรับแต่งได้ตามความต้องการ) |
| ความชื้น | ≤ 5% |
| การบรรจุภัณฑ์ | ถุงกระดาษคราฟท์ 25 กิโลกรัม |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| สภาพการเก็บรักษา | เก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และมีการระบายอากาศที่ดี |
| ใบรับรอง | ISO 9001, FSSC 22000, ฮาลาล, โคเชอร์ |
เครื่องดื่มชา
ชาไข่มุกสไตล์ฮ่องกง
เครื่องดื่มชาสำเร็จรูป ผงผสมเครื่องดื่ม
การใช้งานกาแฟ
กาแฟแบบ 3-in-1 กาแฟสำเร็จรูป ครีมเทียมสำหรับกาแฟ กาแฟแบบแช่เย็น (Cold Brew Coffee)
เครื่องดื่มจากพืช
นมถั่วเหลือง นมข้าวโอ๊ต นมมะพร้าว นมอัลมอนด์ เครื่องดื่มโปรตีนจากพืช
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปัง เค้ก บิสกิต เค้กหวาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่บรรจุไส้
ของหวานแช่แข็ง
ไอศกรีม โยเกิร์ตแช่แข็ง ของหวานแช่แข็ง
อาหารเพื่อสุขภาพ
ซีเรียลสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์แทนมื้ออาหาร ผงเสริมโภชนาการ อาหารเชิงหน้าที่ 
คำถาม: ผลิตภัณฑ์ทางเลือกแทนนมคืออะไร
ตอบ: ผลิตภัณฑ์ทางเลือกจากนมคือโซลูชันส่วนผสมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อแทนที่หรือลดการใช้ส่วนผสมจากนมแบบดั้งเดิม หัวหนานฟาจัดจำหน่ายครีมเทียมและโซลูชันสูตรจากพืชเป็นหลัก
คำถาม: ผลิตภัณฑ์ของท่านมีส่วนประกอบจากนมหรือไม่
ตอบ: ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า ทั้งสูตรที่มีส่วนประกอบจากนมและสูตรที่ไม่มีส่วนประกอบจากนมเลยสามารถจัดหาได้
คำถาม: หน้าที่หลักของครีมเทียมคืออะไร
ตอบ: ช่วยปรับปรุงความขาว ความครีมมี่ รสชาติ เนื้อสัมผัส และเสถียรภาพโดยรวมของผลิตภัณฑ์ในแอปพลิเคชันด้านอาหารและเครื่องดื่ม
คำถาม: ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มจากพืชหรือไม่
ตอบ: ใช่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในสูตรเครื่องดื่มจากพืช เช่น นมถั่วเหลือง นมโอ๊ต นมอัลมอนด์ นมมะพร้าว และเครื่องดื่มจากพืชชนิดอื่นๆ
คำถาม: ท่านให้บริการสูตรเฉพาะตามความต้องการหรือไม่
ตอบ: ใช่ เราให้บริการโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการเฉพาะ เช่น ปริมาณไขมัน โปรไฟล์รสชาติ ความสามารถในการละลาย และข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะ
คำถาม: ผลิตภัณฑ์ของท่านมีใบรับรองอะไรบ้าง
ตอบ: ผลิตภัณฑ์ของเราผลิตภายใต้ระบบคุณภาพที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล และมีใบรับรอง ISO 9001, FSSC 22000, ฮาลาล และโคเชอร์
คำถาม: เหตุใดจึงควรเลือกหัวนฟา
ตอบ: HUANFA ดำเนินการโรงงานผลิตครีมเทียมแบบไม่ใช่นมโดยเฉพาะ ซึ่งติดตั้งเทคโนโลยีการพ่นแห้งขั้นสูง และมีกำลังการผลิตต่อปีมากกว่า 50,000 ตันเมตริก จึงสามารถรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอและแหล่งจัดจำหน่ายระดับโลกที่เชื่อถือได้
EN
