Navrhnuté pre náhradu mlieka a rastlinné potravinové aplikácie – tieto výrobky poskytujú vynikajúci bieliaci účinok, krémovú chuť v ústach, vynikajúcu rozpustnosť a vynikajúcu stabilitu. Široko sa používajú v káve, čajových nápojoch, rastlinných nápojoch, pekárskych výrobkoch, zmrzlinách a výživových potravinách.
Na vysoči konkurencieschopnom medzinárodnom trhu potravinových prísad je získavanie konzistentných a vysoce funkčných prísad hlavnou výzvou pre manažerov nákupu a potravinárske inžinierov. Tradičné práškové zložky často spôsobujú značné prevádzkové problémy, ako napríklad nepravidelné rýchlosti rozpúšťania, zlú tekutosť, riziko kontaminácie prachom a nepredvídateľné zhlukovanie za premenných podmienok skladovania. Séria alternatív mlieka od spoločnosti Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. úplne odstraňuje tieto prevádzkové úzke miesta a ponúka efektívnu a vysoce stabilnú platformu práškov získaných sprejovým sušením, ktorá je špeciálne navrhnutá pre modernú výrobu potravín a nápojov.
Každá dávka nášho veľkoobchodného ne-mliečneho kremu sa spracováva v rámci prísnych protokolov kontroly kvality, aby sa zabezpečila jednotná lipidovo-uhľohydrátová matica. Bez ohľadu na to, či vaša výrobná prevádzka vyrába instantné mliečne čaje, komerčné kávové zmesi, náplne pre pekárenské výrobky, zmrazené dezerty alebo práškové výživové formulácie, spoločnosť Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. zaručuje, že stabilita emulzie zodpovedá presne vašim požiadavkám na formuláciu. Priemyselné dávkovacie systémy môžu tento voľne prúdiaci prášok bez problémov dávkovať, dopravovať a miešať, čím podporujú optimalizovaný a automatizovaný pracovný postup, ktorý zníži pracovné náklady a minimalizuje straty prachu v prostrediach výrobných zariadení s vysokým výstupom.
Pre globálnych dovozcov a distribútorov surovín znamená spolupráca s dôveryhodným výrobcom ne-mliečnych smotanových náhrad prechod od nestabilného obchodovania na trhu s jednorazovými objednávkami k predvídateľnej, dlhodobej bezpečnosti surovín. Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. sa intenzívne zameriava na štrukturálne parametre, ktoré majú pre potravinárske vedcov najväčší význam: prispôsobené obsahy tuku, presná objemová hmotnosť, čistá a neutrálna chuť a prísne mikrobiologické čistoty. Toto komplexné zameranie minimalizuje výpadky výroby a eliminuje potrebu neustálych úprav receptúr priamo na výrobnom plese, čím sa zabezpečuje, že vaše finálne spotrebiteľské výrobky zachovajú identickú chuť, nepriehľadnosť a parametre trvanlivosti v každej dodávke.
Príručka pre priemyselných formulátorov
Radové výrobky Alternatívy k mlieku vyrábané spoločnosťou Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. pôsobia ako multifunkčné technologické pomôcky v rôznych odvetviach:
Globálny dodávateľský reťazec a flexibilná baliací matica
Vzhľadom na to, že medzinárodná logistika vyžaduje rôznorodé možnosti prepravy, spoločnosť Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. ponúka komplexný sortiment priemyselných balení optimalizovaných pre námornú, železničnú a cestnú prepravu:
Od predpredajnej technickej konzultácie a prispôsobenia individuálnych parametrov až po bezproblémové sledovanie odosielania počas predaja a aktívnu regulačnú podporu po predaji – spoločnosť Zhaoqing Huanfa Biotechnology Co., Ltd. je spoľahlivým partnerom poskytujúcim komplexné služby v rámci celého cyklu pre vašu globálnu dodávateľskú reťazec.
Vynikajúci efekt bielenia
Zvyšuje vizuálnu atraktívnosť nápojov bohatou a prirodzenou kremovou farbou.
Bohatý a hladký účinok v ústach
Zabezpečuje kremovú textúru a plnohodnotný chuťový zážitok v potravinárskych a nápojových aplikáciách.
Vynikajúca rozpustnosť
Rýchlo sa rozpúšťa v horúcej aj studenej vode bez tvorby grúdkov alebo usadenín.
Vynikajúca stabilita
Poskytuje vynikajúcu odolnosť voči oxidácii a zachováva konzistentnú chuť po celú dobu trvanlivosti.
Prispôsobiteľné zloženia
Dostupný v rôznych úrovniach obsahu tuku, chutových profilov a funkčných špecifikácií na splnenie konkrétnych požiadaviek aplikácie.
Jednoduché skladovanie a preprava
Práškový tvar umožňuje pohodlné manipulovanie, dlhú trvanlivosť a účinné globálne distribučné možnosti.
| Položka | Špecifikácia |
| Kategória výrobku | Rastlinný kremový prášok |
| Vzhľad | Biely až krémovo biely prášok |
| Surovina | Rastlinný olej, škrobové sladidlá, emulgátory |
| Chuť | Prírodná mliečna chuť |
| rozpustnosť | Vynikajúca okamžitá rozpustnosť |
| Obsah tuku | 20 % – 50 % (prispôsobiteľné) |
| Vlhkosť | ≤ 5% |
| Obalový materiál | 25 kg papierový vrecový balík z kraft papiera |
| Doba trvanlivosti | 24 Mesiacov |
| Podmienky ukladania | Uchovávajte na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste |
| Certifikáty | ISO 9001, FSSC 22000, halal, košer |
Čajové nápoje
Mliečny čaj – hongkonský mliečny čaj
Instantné čajové nápoje – práškové nápojové zmesi
Aplikácie pre kávu
3-v-1 káva, instantná káva, kávový krém, studená káva (cold brew)
Rastlinné nápoje
Sójové mlieko, ovsové mlieko, kokosové mlieko, mandľové mlieko, rastlinné bielkovinové nápoje
Pečivo
Chlieb, koláče, sušienky, cukroví, pečivové výrobky s plnkou
Zmrazené dezerty
Zmrzlina, zmrazený jogurt, zmrazené dezerty
Výživové potraviny
Instant obilniny, výživové náhradné jedlá, výživové prášky, funkčné potraviny 
Q: Čo sú alternatívy mliečnych výrobkov?
A: Alternatívy mliečnych výrobkov sú riešenia potravinových prísad určené na náhradu alebo zníženie tradičných mliečnych prísad. Spoločnosť HUANFA dodáva predovšetkým nezmiečne kremové prísady a riešenia založené na rastlinných zložkách.
Q: Obsahujú vaše výrobky mliečne zložky?
A: V závislosti od požiadaviek zákazníka sú dostupné formuly obsahujúce mliečne prísady aj úplne nezmiečne formuly.
Q: Aké sú hlavné funkcie nehmotných smotanových náhradníkov?
A: Zlepšujú biely odtieň, krémovosť, chuť, textúru a celkovú stabilitu výrobkov v potravinárskych a nápojových aplikáciách.
Q: Sú tieto výrobky vhodné pre rastlinné nápoje?
A: Áno. Sú široko používané v receptúrach rastlinných nápojov, ako sú sójové mlieko, ovsový nápoj, mandľové mlieko, kokosové mlieko a iné.
Q: Ponúkate prispôsobené formulácie?
A: Áno. Poskytujeme prispôsobené riešenia na základe obsahu tukov, chuťového profilu, rozpustnosti a špecifických požiadaviek na použitie.
Q: Aké certifikáty majú vaše výrobky?
A: Naše výrobky sa vyrábajú v súlade s medzinárodnými systémami kvality a sú dostupné s certifikátmi ISO 9001, FSSC 22000, halal a košer.
Q: Prečo si vybrať značku HUANFA?
A: HUANFA prevádzkuje špecializované výrobné zariadenia pre výrobu nezmliečnych smotanových prípravkov, ktoré sú vybavené pokročilou technológiou sprejového sušenia a majú ročnú výrobnú kapacitu vyššiu ako 50 000 metrických ton, čo zaisťuje stabilnú kvalitu a spoľahlivé globálne dodávky.
EN
