ハラール認証マルチトール粉末は、トウモロコシデンプンを酵素処理・水素添加により製造される糖アルコールで、ムスリム消費者向け製品を手がけるメーカーから好まれる甘味料となっています。アルコールや動物由来原料を一切使用しないため、適切な条件のもとで製造・加工すればハラール認証を取得できます。当社は1993年よりトウモロコシ由来の誘導体の専門メーカーとして事業を展開しており、2008年に建設された肇慶工場では、厳格な品質管理を実施し、すべてのロットのハラール認証マルチトール粉末が国際規格に適合することを保証しています。ショ糖の約90%の甘さを持ち、カロリーは約半分であるため、ブランドが糖質を削減しつつも風味や食感を維持するうえで貢献します。また、血糖値の上昇が緩やかで、虫歯の原因にもならず、焼き菓子などへの保湿性(保水性)も優れています。海外のお客様には、ハラール認証書、分析成績書(COA)、安全データシート(MSDS)などの各種書類を提供しており、各国の規制対応をスムーズにサポートします。キャンディーや飲料、乳製品、医薬品など、あらゆる分野の製品製造において、当社のハラール認証マルチトール粉末は安定した配合設計と確実な供給を実現します。