Paglilinis ng Starch Sugar
Ang Tsina ay isang pangunahing tagagawa at kumokonsumo ng starch sa buong mundo, at ang starch sugar ay isang mahalagang produkto sa malalim na pagproseso ng starch. Kasama ang reporma at pagbukas at ang pagtaas ng pamantayan ng pamumuhay ng mga tao, ang industriya ng starch sa Tsina ay nakamit ang mabilis na pag-unlad, kasama ang patuloy na teknolohikal na inobasyon, pagpapalawak ng sukat ng industriya, at pagkakaiba-iba ng uri ng produkto. Ang starch at starch sugar ay mahalagang bahagi ng kasalukuyang teknolohiya ng asukal, at ang kanilang mga aplikasyon ay napakalawak.
Simulan natin ang pagpapalambot ng starch!
Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang likuefikasyon ng starch ay nagsisimula sa orihinal na starch, na ginagawa mula sa mga butil, patatas, beans, at iba't ibang halaman nang walang kemikal na paggamot, kasama na ang modified starch na pinagdadaanan ng ilang paraan upang baguhin ang mga orihinal na pisikal o kemikal na katangian nito. Ang raw starch ay isang uri ng starch na ginagawa nang walang anumang kemikal na paggamot o pagbabago sa mga likas na pisikal at kemikal na katangian nito. Ang orihinal na starch ay maaaring hatiin sa apat na kategorya: cereal starch, potato starch, legume starch, at iba pang uri ng starch. Ang raw starch ay maaaring gamitin bilang iba't ibang slurries, additives, sizing agents, fillers, adhesives, atbp. Maaari rin itong gamitin bilang raw materials para sa iba't ibang modified starches, starch sugars, at starch derivatives. Ang aming kumpanya ay gumagamit pangunahin ng corn starch.
Siyempre, ang starch lamang ay malayo pa sa sapat, at kailangan idagdag ang mga enzyme bilang mga catalyst. Ang alpha amylase ay isang karaniwang ginagamit na liquefying enzyme na naghahydrolyze ng a-1,4 glycosidic bonds sa starch at sa mga hydrolyzed product nito, na nagdudulot ng pagkabasag ng molekula at pagbaba ng viscosity. Kasapi ang alpha amylase sa mga endonuclease, at ang hydrolysis ay nagsisimula mula sa loob. Hindi ito kayang hydrolyze ang a-1,6 glycosidic bonds ng amylopectin, ngunit kayang ipagpatuloy ang hydrolysis sa kabila ng mga bond na ito. Kung saan nga ba galing ang alpha amylase? Ang mga preparasyon ng alpha amylase ay pangunahing galing sa mga bacteria, lalo na sa Bacillus subtilis, at kayang tumagal sa mga temperatura ng liquefaction na 85–90 ℃; at isa pang uri ng highly heat-resistant alpha amylase ay galing sa mga lichen-type bacteria, na kayang tumagal sa mga temperatura ng liquefaction na humigit-kumulang sa 110 ℃.

Anong uri ng proseso ang liquefaction? Ang aming kumpanya ay pangunahing gumagamit ng jet liquefaction, na kung saan ay direktang ipinapainject ang steam sa manipis na layer ng starch emulsion upang gellingatin at liquefyin ito. Una, i-preheat ang starch emulsion sa 80–90 ℃ sa pamamagitan ng pagpapasok ng steam sa sprayer, at gamitin ang displacement pump para ipainject ang starch emulsion. Pagkatapos, ipainject ang steam sa manipis na layer ng starch emulsion, na nagdudulot ng gelatinization at liquefaction. Ang turbulence na nabubuo ng steam jet ay nagpapainit nang mabilis at pantay-pantay sa starch, at ang viscosity ay bumababa nang mabilis. Pumasok sa laminar flow column para sa insulation upang makamit ang ninanais na degree of liquefaction. Ang mga kapakinabangan ng pamamaraang ito ay ang mahusay na epekto ng liquefaction, mahusay na coagulation ng mga protein impurities, mahusay na filtration properties ng saccharification solution, mas kaunti ang kagamitan, at angkop para sa continuous operation.

Sa pamamagitan ng patuloy na teknolohikal na inobasyon at pagpapalawak ng kakayahang mag-produce sa industriya ng starch, ang pagtitiwala lamang sa umiiral na teknolohiya at kagamitan ay malayo pa sa sapat. Kailangan nating palagiang mag-inobasyon at tumayo sa unahan ng industriya upang gawing mas malakas at mas malaki ang kompanya.
Advanced na Inhinyeriya: Ang Pagkabahagi ng Proseso ng Paglikido ng Jet
Upang makamit ang pinakamataas na kahusayan ng mga biyolohikal na katalisador na ito, umaasa ang Huanfa Biology sa isang advanced na mekanikal na pamamaraan na kilala bilang mataas-na-bilis na paglikido ng jet. Ang sopistikadong konpigurasyon na ito ay direktang nagpapasok ng mataas-na-presyon na singaw na may init sa isang lubos na kontroladong, manipis na layer ng gumagalaw na emulsyon ng mais na starch upang makamit ang pangkalahatang gelatinisasyon at likidong pagkabahagi ng starch sugar.
Ang mapag-ingat, hakbang-hakbang na industriyal na proseso ng pipeline na ginagamit ng Huanfa Biology ay sumusunod sa isang mahigpit na sekwensya ng termodinamika:
Yugto ng Preheating: Ang hilaw na emulsyon ng mais na starch ay unang ina-adjust sa densidad na 18 hanggang 22 Baumé at preheated sa tiyak na saklaw ng temperatura na 80°C hanggang 90°C gamit ang awtomatikong sangkap ng pag-inject ng singaw sa loob ng isang espesyal na jet sprayer.
Pressurized na Pag-inject: Isang mabibigat na, positive displacement pump ang nagsisilbing pampadali sa pagpapakain ng na-condition na emulsyon ng mais na starch papasok sa pangunahing mixing chamber sa ilalim ng pare-parehong presyon.
Mataas-na-Turbulence na Thermal na Klimaks: Ang presurisadong singaw ay direktang ipinapadpad sa manipis na patong ng dumadaloy na emulsyon ng mais na starch. Ang napakalaking turbulensiya na mekanikal na nabuo ng mataas na presyur na singaw na ito ay nagpapainit sa bawat mikro-patong ng starch agad at pantay-pantay.
Pagbagsak ng Viskosidad: Dahil ang lokal na distribusyon ng init ay perpektong pantay, ang mga likas na starch granules ay pumapalaki at pumuputok nang sabay-sabay, kaya't biglang bumababa ang mekanikal na viskosidad ng likido sa loob lamang ng ilang segundo.
Pagpapatatag ng Laminar na Daloy: Ang napakalinang na halo ay pumapasok sa isang tiyak na insulated na vertikal na laminar na daloy na haligi, kung saan ito ay pinapanatili sa ilalim ng mahigpit na mga parameter ng temperatura upang tapusin ang target na reaksyon ng paglikido ng starch na asukal hanggang sa makamit ang eksaktong dextrose equivalent (DE) na halaga na kinakailangan.
Ang mga pakinabang sa operasyon ng paggamit ng espesyal na arkitekturang ito para sa jet liquefaction ay napakalaki para sa isang B2B na tagagawa ng biological na produkto. Una, nagbibigay ito ng napakaulanay na uniform na profile ng liquefaction, na ganap na pinaiiwasan ang produksyon ng mga hindi hydrolyzed na starch cores o mga nasunog at nacaramelized na byproduct. Pangalawa, ang mabilis na thermal flash ay nagpapakita ng mahusay na coagulation ng mga likas na protein impurities, na lubos na nagpapabuti sa mga katangian ng downstream filtration ng panghuling solusyon sa saccharification. Panghuli, ang streamlined na sistema na ito ay nagpapababa ng kinakailangang sukat ng kagamitan sa pabrika at perpektong in-optimize para sa awtomatikong, patuloy na industrial scaling.
Kongklusyon: Pagpapadala ng Hinaharap na Inobasyon sa Malalim na Pagsasaproseso ng Starch
Dahil sa tumitinding pandaigdigang kompetisyon at pagpapalawak ng mga kakayahan sa pagproseso sa pandaigdigang sektor ng biotechnology, ang pagseserbi lamang sa lumang kagamitan o sa hindi na nagbabagong mga paraan ng pagproseso ay hindi na isang viable na daan patungo sa hinaharap. Ang mga tanawin ng merkado ay nangangailangan ng tuloy-tuloy at agresibong inobasyon sa teknolohiya at malikhaing inhenyeriya sa produksyon. Sa pamamagitan ng pag-optimize sa likido ng starch, itinatag ng Huanfa Biology ang isang matibay na pundasyon sa operasyon na nagtiyak ng pangmatagalang paglago ng industriya at mataas na kalidad ng output. Sa pamamagitan ng pagtayo nito sa pinakadulo ng modernong teknolohiya sa asukal, nakakapalakas nang tuloy-tuloy ang Huanfa Biology sa sarili nitong bahagi ng merkado, na nag-aalok ng mga solusyon sa starch sugar na madaling ma-access sa buong mundo, lubos na napapanatili, at perpektong napoproproseso para sa mga kasamahan nito sa negosyo.
