Butiran Isomalt Food Grade telah menjadi bahan pokok dalam industri permen tanpa gula karena sifat uniknya. Berbeda dengan poliol lain, Isomalt berasal dari sukrosa dan menawarkan tekstur serta sensasi di mulut yang mirip gula, menjadikannya pilihan unggul untuk permen keras, di mana kejernihan dan kerenyahan sangat penting. Indeks glikemik (GI) rendah serta respons insulin rendah membuatnya cocok untuk produk ramah diabetes. Selain itu, Isomalt bersifat non-kariogenik—artinya tidak memicu kerusakan gigi—sebuah keunggulan utama bagi produk perawatan mulut. Butiran kami diproduksi melalui perombakan enzimatik dan hidrogenasi, menghasilkan campuran dua alkohol disakarida: gluko-manitol dan gluko-sorbitol. Komposisi ini memberikan struktur kristalin unik pada Isomalt, yang tahan terhadap kelembapan serta memiliki stabilitas termal sangat baik. Karakteristik tersebut menjamin produk akhir Anda tetap mempertahankan kualitasnya seiring waktu. Kami menjamin bahwa Butiran Isomalt Food Grade kami memenuhi standar kemurnian tertinggi, tanpa rasa pahit setelah dikonsumsi dan efek pendinginan minimal. Bahan ini juga sesuai untuk diet vegan dan vegetarian. Dengan jangkauan global kami, kami mendukung klien dalam merumuskan produk tanpa gula inovatif yang memenuhi kebutuhan konsumen peduli kesehatan di seluruh dunia.