Његова кристална форма праха омогућава лако тежину, суво мешање и директно уграђивање у одговарајуће производне линије. У готовим формулацијама, маннитол може допринети контролисаној слаткости, опсежности, текстури, стабилности у влаги и карактеристичном осјећају хлађења, у зависности од формулације и услова процеса.
Манитиол је храњевски кристални шећерни алкохол (полиол) који се испоручује за кондитерску, фармацеутску и прерађену производњу хране. Произведен из сиропа од скроба путем контролисаног процеса хидрогенизације, вреднује се због своје ниске хигроскопичности, некариогенског профила и функционалне свестраности у широком спектру формулација.
Његова кристална форма праха омогућава лако тежину, суво мешање и директно уграђивање у одговарајуће производне линије. У готовим формулацијама, маннитол може допринети контролисаној слаткости, опсежности, текстури, стабилности у влаги и карактеристичном осјећају хлађења, у зависности од формулације и услова процеса.
Манитиол се обично процењује за слаткире, жвакање гуме, таблете за жвачење, производе за оралну негу и друге обрађене хране и фармацеутске апликације. Тачни аналитички параметри и погодност за коначну примену треба да се потврде према актуелном сертификату за анализу и техничком листу за специфичне производе. 
Шта је манитиол?
Манитиол је природни шећерни алкохол који се добија из сиропа на бази скроба путем контролисаног процеса хидрогенизације. Класификован је међу полиоле са ниским хигроскопијским капацитетом и препознат је по својој стабилној кристалној структури и некариогенским својствима, што га чини погодним за употребу када се у формулирању разматрају контрола влаге и безбедност зуба.
Као састојак хране и фармацеутске класе, Маннитол је дизајниран за употребу у индустријским производним системима. Његов кристални прах може поједноставити руковање у поређењу са течним заслађивачима где се преферира сув, слободан и лако важан састојак. Прихваћена ЦОА/ТДС за испоручену категорију дефинише тачан састав и границе квалитета за комерцијалну употребу.
Храна и фармацеутски степен шећерног алкохола
Кристални полиолски квалитет за производњу хране, слаткиша и фармацеутских производа који захтевају стабилан, нискохигроскопски састојак.
Ниска хигроскопичност
Манитол се супротставља апсорпцији влаге, подржавајући продужену стабилност у прекривеним слаткишама, таблетама за жвачење и мешавинама праха.
Некариогенски профил
Манитол не ферментишу оралне бактерије, што га чини погодним за рецепте који су прихватљиви за зубе, као што су гума без шећера и производи за очување уста.
Осећај хлађења
Манитиол има карактеристичну негативну топлоту раствора, стварајући освежавајући ефекат хлађења када се раствори, вреднује се у мента, гуми и фармацеутским пастицама.
Одлична компресибилност
У одговарајућим облицима честица, Маннитол нуди добру протокљивост и компресибилност, подржавајући производњу таблета за директну компресију.
Широк потенцијал за употребу у храни и фармацеутској производњи
Ингредиент се може проценити на кондитерске производе, жвакању гуми, таблете, оралне заштите и друге формулације.
Специфична слаткоћа, величина честица, чистота и функционална перформанса морају бити потврђени у одобреној ЦОА/ТДС пре комерцијалне формулације или етикетирања.
Следеће информације описују општи комерцијални идентитет Маннитола. Тачне аналитичке вредности и граничне границе спецификације морају бити потврђене кроз тренутно одобрену ЦОА/ТДС специфичну за производ.
| Молекуларна формула | Ц6Х14О6 |
| Изглед | Бели кристални прах или грануле, под условом одобрене спецификације |
| Вкус и мирис | Слаби слатки укус са осјећајем хлађења, под условом одобрене спецификације |
| Чистоћа / тест | Потврдити у одобреној ЦОА/ТДС |
| Величина честица, влага, пепео и микробиолошке границе | Потврдити у одобреној ЦОА/ТДС |
| Компатибилност апликације | Потврдити кроз испитивање формуле и одобрену техничку документацију |
Не замењујте техничке вредности из другог квалитета шећерног алкохола за одобрену спецификацију Маннитола.
Доступне опције паковања
Стандардни опције паковања праха за Маннитол укључују:
| Упаковања | Детаљи |
| Стандардна паковања | 25 кг/паке |
| Опаковање по потреби | Други индустријски опције паковања могу се разматрати у зависности од обема наруџбине, логистичких захтева и потреба тржишта одредишта. |
| Потврдите пожељан формат паковања, начин испоруке и захтеве за одредиште током цитата. |
Хранилиште и трајање
Манитол треба чувати у хладном, чистом и сувом окружењу, заштићеном од директне сунчеве светлости и контаминационих извора.
| Параметри | Спецификација |
| Растојаност | 24 месеца под одговарајућим условима складиштења |
Одржи оригиналну паковање правилно запечаћено до употребе. Услови руковања треба да буду у складу са одобреном документацијом о производу и применим процедурама за безбедност хране.
Сертификације и осигурање квалитета
Наш општи систем сертификације производа подржава међународну снабдевање прехрамбеним састојцима. Доступне сертификације укључују:
| ISO | ФССЦ 22000 | Кошер | HALAL | Не-ГМО |
Доступност сертификације, опсег документа и примене на производ треба да се потврде за одређено наручење и одредиште.
Примене манитила
Манитиол је позициониран за широк спектар производа за храну, фармацеутске производе и производњу оралне неге. Коначна ниво укључивања и погодност треба да се утврде кроз испитивање производа, валидацију процеса и преглед одобрене техничке спецификације.
Употреба за сладиће
За слаткише без шећера, чоколадне премазе и джуве слаткише у којима се нехигроскопски састојк са ниском сладостом процењује током формулације.
Употреба жвачке гуме
За центри без шећера и прах за праширање где су жељене отпорност на влагу и осјећај хлађења.
Фармацеутске апликације
За таблете за жвачење, таблете за перорално распадање и формулације за директну компресију у којима се узимају у обзир компресибилност и маскирање укуса.
Употреба у оралним услугама
За пасту за зубе, усне крпе и производе за освежавање здихања у којима је потребан некариоген, хладни састојак.
Употреба производа у исхрани и здрављу
За хранителне формулације без шећера и са ниским гликемијским нивоом после валидације апликације. 
ИНДУСТИВЕ које служимо
Манитол се може разговарати са купцима у следећим секторима:
• Производња сладирења
• Производња жвачке гуме
• Производња фармацеутских и нутрацеутских производа
• Производња производа за оралну негу
• Производња хранљиве и здраве хране
• Промишљан дистрибуција састојака хране
Произвођачи готових производа остају одговорни за потврду погодности формула, захтева за ознакавање и усклађености са регулативама на њиховом циљном тржишту.
Зашто изводимо манитиол из ХФБИО-а?
Трговским купцима који купују Маннитол потребна су јасна документација о производу, одговарајућа паковања и практична комуникација око захтева за примену и снабдевање. ХФБИО подржава ове дискусије информацијама о снабдевању са састојаком хране и документацијом специфичном за наруџбину.
• Добављање маннитола за храну и фармацеутске производе
• Потврда ЦОА/ТДС специфичне за производ пре комерцијалне употребе
• 25 кг/пакети стандардна паковања
• Општа међународна подршка сертификацији
• Комуникација снабдевања са састојацима оријентисана на извоз
П: Шта је маннитол?
То је хруштинички шећерни алкохол хране и фармацеутског квалитета који се добија из сиропа на бази скроба. Тачан состав и граничне вредности квалитета морају бити потврђени одобреним ЦОА/ТДС-ом.
П: За шта се Маннитол користи?
Може се проценити за слаткише, жвакање гуме, таблете за жвачење, производе за очну негу и хранљиве формулације.
П: Да ли је Маннитол погодан за формулације које су погодне за дијабетезе?
Манитиол има низак гликемијски индекс и метаболизује се независно од инсулина, што га чини уобичајеним састојком у формулацијама са ниским гликемијским индексима и без шећера. Коначна погодност треба да се потврди прегледом формулације.
П: Да ли маннитол изазива ослађивање?
Да, маннитол има негативну топлоту раствора, што ствара хладни ефекат када се раствори, што је вредно у мента, гуми и фармацеутским таблетама.
П: Које техничке податке треба потврдити пре употребе?
Потврдити чистоћу, величину честица, влагу, пепео и микробиолошке границе у тренутно одобреној ЦОА/ТДС.
П: Које опције паковања су доступне?
Стандардна паковање је 25 кг/кеша. Други паковање може бити расправљено на основу захтева за наруџбину и логистику.
П: Колико траје?
Растојалост је 24 месеца када се чува у одговарајућим хладним, чистим и сувим условима.
П: Које сертификације су доступне?
Општа подршка сертификације укључује ИСО, ФССЦ 22000, Кошер, Халал и Не-ГМО, под условом потврде за специфичну наруџбу.