Малтодекстрин ДЕ20

Опис

Малтодекстрин ДЕ20 је пудер угљених хидрата хране који се испоручује за производњу хране и пића. Идентификована је моделом производа MD20, позиционирана је као квалитет малтодекстрина са ознаком DE20 и може се проценити када произвођачи захтевају ингредијенте у пудри угљених хидрата за слаткоћу, допринос чврстих материја, густилост, текстуру или подршку обради.

Његова форма праха погодна је за суво мешање, премесљење, контролисану дозирање и употребу у одговарајућим системима производње хране. У готовим формулацијама, малтодекстрин ДЕ20 може допринети телу, осећању у устима, текстури и чврстим материјама у зависности од рецепта, услова обраде и одабране спецификације производа.

Малтодекстрин ДЕ20 се може проценити за пиће, хлебарске производе, слаткире, млечне препарати, зачине, храну у праху и друге прерађене намирнице. Точне границе анализе и погодност за коначну примену треба да се потврде према актуелном сертификату за анализу и техничком листу за специфичне производе.


Шта је малтодекстрин ДЕ20?

Малтодекстрин ДЕ20 је угљени хидрати у праху од крахмале, који се идентификује ознаком еквивалента декстрозе ДЕ20. Припада категорији малтодекстрина и снабдева се као састојка за храну за индустријску прераду хране и формулацију.

Малтодекстрин се користи у храни због своје функционалне улоге као састојка у праху на бази угљених хидрата. У зависности од одобреног квалитета и коначне формуле, може се проценити за слаткоћу, чврстине, текстуру, тело, густилост, подршку носиоца и погодност обраде. Тренутни MD20 COA/TDS дефинише тачан састав производа и критеријуме квалитета за снабдевање.

Зашто се малтодекстрин ДЕ20 добија од ХФБИО-а?

Трговским купцима који купују малтодекстрин потребна су јасна документација о производу, одговарајућа паковања и практична комуникација о њиховим захтевима за примену. ХФБИО подржава ове дискусије информацијама о снабдевању са састојаком хране и документацијом специфичном за наруџбину.

• Доставка млеководних малатодекстринских праха
• MD20 потврда ЦОА/ ТДС специфичне за производ пре комерцијалне употребе
• 25 кг паковања у торби за храну
• Општа међународна подршка сертификацији
• Комуникација снабдевања са састојацима оријентисана на извоз

Prednosti

Хранителни малтодекстрин прах
Угљенични састојци од крахмала у праху за производњу хране и пића.

Позиционирање степени DE20
MD20 се идентификује ознаком DE20 и треба да се бира у складу са одобреном техничком спецификацијом специфичном за производ.

Удобност обраде праха
Сув формат подржава мешање, премесљење, дозирање и укључивање у одговарајуће производне процесе.

Текстура и подршка тела
У одговарајућим формулацијама, малтодекстрин може допринети осећању тела, уста, чврстим материјама и текстури готовог производа.

Употреба за слађе и густила
Производ је наведен за употребу као подслађивач и густилац, под условом испитивања примене и одобрене документације.

Флексибилност формулације
Може се проценити у пићима, пекарни, слаткиши, млечни производи, зачини, прашираних храна и апликацијама за развој прилагођених производа.

Специфична слаткоћа, растворљивост, вискозитет, густина, влага и функционална перформанса морају бити потврђени у одобреном MD20 COA/TDS пре комерцијалне формулације, етикетирања или производње.

Specifikacije

Следеће информације описују општи комерцијални идентитет малтодекстрина ДЕ20. Тачне аналитичке вредности и граничне границе спецификације морају бити потврђене кроз тренутно одобрену ЦОА/ТДС специфичну за производ.

Не замењујте техничке вредности из другог квалитета малтодекстрина за одобрену спецификацију MD20.

Доступне опције паковања
Стандардна паковања за малтодекстрин ДЕ20 укључује:

Потврдите пожељан формат паковања, начин испоруке и захтеве за одредиште током цитата.

Хранилиште и трајање
Малтодекстрин ДЕ20 треба чувати у хладном, чистом и сувом окружењу, заштићеном од директне сунчеве светлости, влаге и извора контаминације.

Одржи оригиналну паковање правилно запечаћено до употребе. Након отварања, обрадите се са прахом у складу са одобреном документацијом о производу и применим процедурама за безбедност хране.

Сертификације и осигурање квалитета
Наш општи систем сертификације производа подржава међународну снабдевање прехрамбеним састојцима. Доступне сертификације укључују:

Доступност сертификације, опсег документа и примјена производа треба да се потврде за специфичну MD20 наруџбину и одредиште.

Примена

Малтодекстрин ДЕ20 може бити проценит за широк спектар употреба у производњи хране и пића. Крајњи нивои укључивања и погодност процеса треба да се утврде кроз испитивање апликација и преглед одобрене техничке спецификације MD20.

Примене за пиће
За мешавине пића у праху, основе пића, прахове у стилу исхране и друге системе пића у којима је саставни састав с угљенихидратима у праху компатибилан са формулом.

Употреба у пекарни
За миксе за печење, пуњење, допинг и одабране печене хране у којима се процењују чврсти материји, текстура или подршка за обраду.

Употреба за сладиће
За слаткише, пуњење, премази и системе за слатку храну у којима је састојк малтодекстрина део стратегије формулације.

Употреба у млечним производима и десертима
За млечне препарате, замрзнуте десерте, десертне прашине и допинг након валидације апликације.

Употреба за зачињење и суву храну
За мешавине за заправке, супа прах, сос прах и сува прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прехрамбена прех

Употребљене прехрамбене формулације
За пројекте развоја производа у којима одобрена спецификација MD20 испуњава циљне сензорне, обраде и регулаторне захтеве.



Хранителни малтодекстрин прах
Угљенични састојци од крахмала у праху за производњу хране и пића.

Позиционирање степени DE20
MD20 се идентификује ознаком DE20 и треба да се бира у складу са одобреном техничком спецификацијом специфичном за производ.

Удобност обраде праха
Сув формат подржава мешање, премесљење, дозирање и укључивање у одговарајуће производне процесе.

Текстура и подршка тела
У одговарајућим формулацијама, малтодекстрин може допринети осећању тела, уста, чврстим материјама и текстури готовог производа.

Употреба за слађе и густила
Производ је наведен за употребу као подслађивач и густилац, под условом испитивања примене и одобрене документације.

Флексибилност формулације
Може се проценити у пићима, пекарни, слаткиши, млечни производи, зачини, прашираних храна и апликацијама за развој прилагођених производа.

Специфична слаткоћа, растворљивост, вискозитет, густина, влага и функционална перформанса морају бити потврђени у одобреном MD20 COA/TDS пре комерцијалне формулације, етикетирања или производње.

Често постављене питања

П: Шта је малтодекстрин ДЕ20?
О:То је пудрић угљених хидрата из крахмала хране, који се идентификује као модел производа MD20 са ознаком DE20. Точан састав производа и границе квалитета морају бити потврђени одобреним ЦОА/ТДС-ом MD20.

П: За шта се користи малтодекстрин ДЕ20?
О:Може се проценити за пиће, пекарство, слаткире, млечне производе, зачине, храну у праху и друге апликације прерабоћене хране.

П: Да ли је малтодекстрин ДЕ20 слатко или густило?
О:Продукт је наведен као слађивач и густилац. Његова стварна функционална перформанса у готовом производу зависи од формуле, процеса и одобрене спецификације MD20.

П: Које техничке податке треба потврдити пре употребе?
О:Потврдите опсег тестова ДЕ, влагу, густину, карактеристике честица, растворљивост, вискозитет, рХ, микробиолошке границе и захтеве за примену у актуелном ЦОА/ТДС-у MD20.

П: Које је паковање доступно?
О:Стандардна паковања је торба од 25 кг хране. Други аранжмани могу се разговарати на основу захтева за наруџбине и логистике.

П: Колико траје?
О:До 12 месеци се чува у прохладним, чистим и сувим условима.

П: Које сертификације су доступне?
О:Уопшта подршка за сертификацију укључује ИСО, ФССЦ 22000, Кошер, Халал и не-ГМО, под условом потврде за специфичну наруџбу.