액체 형태는 펌프, 계량, 혼합 및 적절한 양조 또는 음료 제조 시스템에의 정밀 첨가를 지원할 수 있습니다. 다른 양조 탄수화물 원료와 마찬가지로, 특정 레시피에 대한 적합성은 승인된 제품 성분, 양조 공정, 효모 성능, 목표 추출 프로파일 및 최종 음료의 기대 특성에 따라 달라집니다.
맥주 시럽은 양조 산업용으로 공급되는 식품 등급 전분 시럽 유도체입니다. 이 제품은 액체 형태의 탄수화물 원료를 생산 공정에 도입하려는 양조업체 및 음료 제조사 고객을 대상으로 하며, 실용적인 취급성, 정밀한 투입량 조절, 제품별 기술 문서 제공 등의 요구 사항을 충족합니다.
액체 형태는 펌프, 계량, 혼합 및 적절한 양조 또는 음료 제조 시스템에의 정밀 첨가를 지원할 수 있습니다. 다른 양조 탄수화물 원료와 마찬가지로, 특정 레시피에 대한 적합성은 승인된 제품 성분, 양조 공정, 효모 성능, 목표 추출 프로파일 및 최종 음료의 기대 특성에 따라 달라집니다. 
맥주 시럽은 양조 응용 분야, 양조장용 음료 베이스, 맥아 스타일 음료 시스템, 맞춤형 발효 또는 비발효 프로젝트 등 다양한 용도로 논의할 수 있습니다. 상업적 사용 전에 고객께서는 최신 맥주 시럽 분석 증명서(COA) 및 기술 자료표(TDS)를 확인하신 후, 자체 소규모 또는 양산 규모 적용 시험을 완료해야 합니다.
맥주 시럽이란 무엇인가요?
비어 시럽은 양조 산업용으로 공급되는 식품 등급 액체 시럽입니다. 이 제품은 전분 시럽 및 그 유도체 범주에 속하며, 적절한 양조 또는 음료 제형을 위해 액체 형태의 탄수화물 원료를 필요로 하는 상업 고객을 대상으로 설계되었습니다.
액체 형태이기 때문에 식품 등급 시럽의 수령, 이송 및 계량이 가능한 시설에서 운영상의 편의성을 제공할 수 있습니다. 정확한 탄수화물 조성, 발효 가능성, 추출물 기여도, 색도, 풍미 프로파일 및 기타 양조 관련 특성은 공급된 제품의 현재 승인된 비어 시럽 분석증명서(COA)/기술자료표(TDS)에서 확인해야 합니다.
우리가 제공하는 산업
비어 시럽은 다음 분야의 고객과 논의할 수 있습니다:
• 양조장 및 위탁 양조 업체
• 맥아 및 곡물 음료 제조업체
• 무알코올 음료 제조업체
• 음료 원료 유통업체
• 산업용 식품 및 음료 제형 업체
고객은 자사의 대상 시장에서 레시피 적합성, 라벨링 요건, 세금 및 알코올 관련 규정, 식품 안전 준수 여부를 직접 확인해야 합니다.
왜 HFBIO에서 맥주 시럽을 조달해야 할까요?
양조 및 음료 업계 고객사는 명확한 기술 문서, 적절한 포장, 그리고 공정 요구사항 관련 실용적인 소통을 필요로 합니다. HFBIO는 식품 등급 원료 정보와 주문별 문서를 바탕으로 제품 특화 조달 논의를 지원합니다.
• 양조 산업 평가용 식품 등급 시럽 공급
• 상업적 사용 전 현재 맥주 시럽의 분석성적서(COA)/기술자료표(TDS) 확인
• 25kg 및 275kg 액체 포장 옵션
• 일반적인 국제 인증 지원
• 수출 중심 원료 공급 커뮤니케이션
양조 산업용 원료
식품 등급 액체 시럽 성분을 평가하는 상업용 양조 및 음료 제조 분야에 공급됩니다.
액체 가공 편의성
시럽 형태는 적절한 생산 시스템에서 펌프 운전, 계량, 혼합 및 정밀 첨가를 지원할 수 있습니다.
레시피 개발 유연성
맥주 시럽은 맥주, 맥주 스타일 음료, 양조장 음료 베이스 및 맞춤형 제품 개발 프로젝트에 대해 평가될 수 있습니다.
주문별 문서 제공
고객께서 기술적·공정적 요구 사항에 따라 공급된 제품을 평가하실 수 있도록 최신 분석증명서(COA) 및 기술자료표(TDS) 문서를 제공합니다.
산업용 포장 옵션
표준 액체 포장 방식은 상업적 조달을 지원하며, 주문 수량 및 물류 요구 사항에 따라 논의 가능합니다.
다른 전분 시럽 등급에서 발효성, 단맛, 추출 수율, 색도, 풍미 또는 성능을 맥주 시럽에 그대로 적용하지 마십시오. 이러한 특성은 해당 맥주 시럽 배치에 대해 별도로 확인하고, 고객사 자체 양조 공정에서 검증되어야 합니다.
다음 정보는 비어 시럽의 일반적인 상업적 정체성을 설명합니다. 정확한 분석 값 및 양조 성능 기준은 현재 승인된 제품별 COA/TDS를 통해 확인해야 합니다.
| 항목 | 상세 정보 |
| 제품 이름 | 맥주 시럽 |
| 카테고리 | 전분 시럽 및 유도체 |
| 대상 산업 | 양조 산업 |
| 제품 형태 | 액체 시럽 |
| 카탈로그에 등재된 함량 기준 | 42%(현재 비어 시럽 COA/TDS에서 매개변수 정의를 확인하십시오) |
| CAS 번호. | 9004-55-1 |
| 분자 공식 | C₁₂H₂₂O₁₁ |
| 외관 | 승인된 비어 시럽 COA/TDS에서 확인하십시오 |
| 맛 및 냄새 | 승인된 비어 시럽 COA/TDS에서 확인하십시오 |
| 탄수화물 조성 및 발효성 | 승인된 비어 시럽 COA/TDS에서 확인하십시오 |
| 브릭스/건물질, pH, 점도, 색도, 재분, 미생물 기준 | 승인된 비어 시럽 COA/TDS에서 확인하십시오 |
| 양조 적합성 및 완제 음료 성능 | 시범 시험 및 승인된 기술 문서를 통해 확인 |
카탈로그에 명시된 42% 기준은 본 문서에서 특정 분석 항목과 연결되지 않으나, 사용 전 현재의 맥주 시럽 COA/TDS에서 정의를 반드시 확인하십시오.
공급 가능한 포장 옵션
비어 시럽의 표준 액체 포장 옵션은 다음과 같습니다.
| 포장 유형 | 상세 정보 |
| 소형 패키지 | 25kg(20L) 일회용 신규 버킷 |
| 표준 벌크 드럼 | 275kg(200L) 식품 등급 드럼 |
| 맞춤 포장 조건 | 기타 산업용 액체 포장 옵션은 주문량, 물류 요구사항 및 목적지 시장의 필요에 따라 협의할 수 있습니다. |
견적서 작성 시 포장 방식, 운송 방법, 온도 조건 및 목적지 요구사항을 반드시 확인하세요.
보관 및 유효 기간
비어 시럽은 직사광선과 오염원으로부터 보호되는 서늘하고 청결하며 건조한 환경에 보관해야 합니다.
| 사양 | 상세 정보 |
| 유통 기한 | 적절한 보관 조건 하에서 12개월 |
사용 전까지 원래 포장을 적절히 밀봉하여 보관하세요. 취급 조건은 승인된 제품 문서 및 적용 가능한 식품 안전 절차를 따라야 합니다.
인증서 및 품질 보증
당사의 일반적인 제품 인증 시스템은 국제 식품 원료 공급을 지원합니다. 제공 가능한 인증에는 다음이 포함됩니다.
| ISO | FSSC 22000 | 코셔 | 할랄 | 비전유 |
해당 맥주 시럽 주문 및 수출 대상 시장에 따라 인증 가능 여부, 문서 범위 및 제품 적용 가능성을 반드시 확인해야 합니다. 
잠재적 양조 및 음료 응용 분야
맥주 시럽은 양조 산업 및 음료 제조 응용 분야에서 평가될 수 있습니다. 최종 적합성, 투입 농도, 공정 조건은 시범 시험을 통해 결정하고 승인된 제품 사양서를 검토해야 합니다.
맥주 양조
액체 탄수화물 시럽을 레시피 및 생산 공정의 일부로 평가하는 양조장 응용 분야
맥아 스타일 음료 시스템
승인된 맥주 시럽 사양이 해당 처방과 호환되는 맥아 스타일 또는 곡물 기반 음료 개발을 위한 용도
양조장 음료 베이스
액체 원료 취급 및 정밀 계량이 필요한 음료 베이스 및 맞춤형 양조 프로젝트용입니다.
무알코올 음료 개발
성분, 공정 적합성 및 규제 요건이 확인된 후의 무알코올 또는 저알코올 음료 프로젝트용입니다.
맞춤형 발효 프로젝트
현재 COA/TDS 및 공정 시험 결과에서 적합성이 입증된 고객 특화 발효 프로젝트용입니다. 
맥주 시럽은 무엇에 사용되나요?
맥주 시럽은 양조 산업용으로 공급되며, 맥주 양조, 맥아 스타일 음료 시스템, 양조장용 음료 베이스, 맞춤형 음료 프로젝트 등에 평가될 수 있습니다.
맥주 시럽을 양조 레시피에 직접 사용할 수 있나요?
사용 여부는 현재 맥주 시럽의 COA/TDS와 고객 자체의 소규모 또는 양산 시험을 통해 반드시 확인해야 합니다. 레시피 적합성은 성분, 공정 조건, 효모 성능 및 목표 음료 특성에 따라 달라집니다.
카탈로그에 명시된 42%는 발효 가능성 또는 당 성분을 의미하나요?
카탈로그 정보만으로는 확인할 수 없습니다. 본 문서에서는 42% 기준을 특정 파라미터에 할당하지 않으므로, 현재의 맥주 시럽 COA/TDS에서 해당 정의를 반드시 확인하십시오.
사용 전에 확인해야 할 기술 자료는 무엇입니까?
현재의 맥주 시럽 COA/TDS에서 탄수화물 조성, 발효성, 브릭스(Brix) 또는 건물 함량, pH, 점도, 색상, 미생물 제한 기준, 그리고 양조 공정과의 호환성을 반드시 확인하십시오.
어떤 포장 옵션이 있습니까?
표준 포장은 25kg 용기 및 275kg 식품 등급 드럼으로 구성됩니다. 기타 포장 방식은 주문 규모 및 물류 요구 사항에 따라 협의 가능합니다.
유통기한은 얼마입니까?
적절한 서늘하고 청결하며 건조한 조건에서 보관할 경우 유효 기간은 12개월입니다.
어떤 인증을 보유하고 있나요?
일반 인증 지원에는 ISO, FSSC 22000, 코셔(Kosher), 하랄(Halal), 비유전자변형(Non-GMO) 인증이 포함되며, 구체적인 주문에 따라 최종 확인이 필요합니다.