Isomalt ST80 Huanfa — poliol berbentuk serbuk halus (~80 mesh) yang diperoleh daripada sukrosa dan mematuhi piawaian USP/NF serta EP (disahkan kandungan GPM+GPS 99.9%, kandungan air 4.8%, dan gula pereduksi 0.06%). Keluasan permukaan tinggi untuk pelarutan pantas, campuran kering optimum dengan HIS, serta prestasi mampatan langsung. Tidak menyebabkan karies, indeks glisemik rendah, dan menutup rasa pahit. Sesuai untuk pemanis meja, pelega mulut mampat, salutan gula getah, dan mampatan langsung dalam farmaseutikal. Jangka hayat 24 bulan. Penghantaran global dari Guangdong, China.
Isomalt ST80 adalah gred serbuk halus (~80 mesh, ~180 μm) poliol disakarida yang diperoleh daripada sukrosa oleh Huanfa — dengan kimia GPM + GPS yang sama seperti ST30, dikisar kepada saiz zarah yang dioptimumkan untuk aplikasi yang dipacu oleh luas permukaan. Dengan ketulenan yang disahkan sebanyak 99.9% GPM+GPS (Lot ST2512017, Disember 2025), kandungan air sebanyak 4.8%, dan gula pereduksi hanya 0.06%, ST80 merupakan gred yang dipilih oleh perumus apabila proses memerlukan pencampuran rapat dengan serbuk halus, pelarutan pantas, atau ciri pemadatan yang hanya boleh dihasilkan oleh taburan saiz zarah yang halus dan seragam.
Di mana ST30 merupakan bahan kerja berbutir yang direka untuk bercampur sempurna ke dalam permen keras, manakala ST80 adalah serbuk berkejur yang direkabentuk khusus untuk pencampuran. Keluasan permukaan spesifiknya yang tinggi membolehkannya tersebar secara seragam dalam campuran kering pelbagai komponen—mulai dari formula pemanis meja di mana 1% pemanis berintensiti tinggi mesti disebar secara homogen ke dalam 99% pembawa isomalt, hingga campuran pemampatan langsung farmaseutikal di mana keseragaman kandungan bergantung pada hubungan peringkat zarah antara eksipien dan API berukuran mikro. Kelarutannya yang pantas menyokong serbuk minuman segera, dan sifat zarah halusnya yang mengalir bebas menjadikannya gred pilihan untuk proses penghabluran (dusting) dan salutan kimpalan (pan coating) dalam pengeluaran gula-gula kunyah.
ST80 berkongsi infrastruktur kualiti lengkap ST30 — pematuhan piawaian berganda USP/NF dan EP, pengesanan logam tiga peringkat, pengepakan di kawasan bersih gred D, dan pengesahan keluaran berganda T1 + T2 — tetapi saiz zarahnya membuka portfolio aplikasi yang unik. Secara bersama-sama, ST30 dan ST80 memastikan bahawa apa jua proses pembuatan anda — peleburan atau pencampuran, pemasakan atau pemampatan — Huanfa mempunyai gred isomalt yang direkacipta khas untuk menepati keperluan tersebut. 
Mengapa Memilih Isomalt ST80 daripada Huanfa?
1. Ketulenan Disahkan 99.9%
Lot ST2512017: kandungan isomalt 99.9%, sorbitol + manitol 0.1%, gula pereduksi 0.06%, sisa pembakaran 0.03%. Dalam pemanis meja di mana isomalt menyumbang 99% daripada formulasi dan HIS sebanyak 1%, ketulenan bahan pembawa adalah ketulenan produk itu sendiri.
2. Kedua-dua Gred, Satu Pembekal
ST30 untuk pemasakan gula keras. ST80 untuk pencampuran kering dan pemampatan. Satu audit kelayakan pembekal, satu perjanjian kualiti, satu hubungan komersial — serta muatan kontena terbahagi apabila kedua-dua gred diperlukan.
3–7. Infrastruktur Kualiti yang Sama Seperti ST30
Pematuhan dwi-farmakopea (USP/NF + EP), pengesanan logam tiga peringkat, pembungkusan di kawasan bersih gred D, pelepasan dwi T1 + T2, jangka hayat simpan 24 bulan, logistik berdaya saing dari pelabuhan Guangdong.
Pembawa campuran kering optimum untuk HIS: Apabila 1% sukralosa atau 0.5% glikosida steviol perlu diedarkan secara seragam melalui 99% isomalt dalam pemanis meja, saiz zarah adalah faktor penentu. Serbuk halus ST80 saling berkait secara fizikal dengan zarah HIS yang telah dimikronkan, menghasilkan campuran yang tahan terhadap segregasi semasa pencampuran, pemindahan, dan penggunaan oleh pengguna — setiap sudu memberikan tahap kemanisan yang sama.
Prestasi mampatan langsung: Isomalt berzarah halus memadat dengan andal di bawah daya mampatan sederhana, menghasilkan tablet dengan kekerasan yang mencukupi dan penghuraian yang cepat — sesuai untuk gula-gula mampat, tablet gula-gula, dan formula farmaseutikal yang boleh dikunyah.
Penyamaran rasa pahit untuk rasa HIS yang lebih bersih: Isomalt secara aktif menekan rasa pahit dan logam selepas rasa stevia, sukralosa, dan acesulfame-K. Keluasan permukaan tinggi ST80 memaksimumkan kesan ini dalam campuran kering — isomalt dan HIS berada dalam sentuhan rapat sejak saat air liur pengguna membasahi serbuk tersebut.
Pembubaran yang cepat: Keluasan permukaan yang lebih tinggi = pembasahan dan pembubaran yang lebih cepat. Dalam serbuk minuman segera dan formula berbuih, ST80 larut dengan cepat dan lengkap.
Higroskopisitas rendah: Walaupun dalam bentuk serbuk halus, penyerapan lembap semula jadi isomalt yang rendah menjaga kelancaran aliran campuran dan kekerasan tablet — tiada penggumpalan dalam balang, tiada pelunakan dalam bungkusan blister.
Tidak menyebabkan karies dan indeks glisemik rendah: Menyokong tuntutan produk yang mesra gigi dan mesra pesakit diabetes.
Separuh kalori gula (~2 kcal/g): Membolehkan tuntutan pengurangan kalori sehingga 50%.
ST30 berbanding ST80 — Memilih Gred yang Sesuai
| Dimensi | ST30 (Kasar, ~600 μm) | ST80 (Halus, ~180 μm) — Produk Ini |
| Morfologi Zarah | Butiran kasar | Serbuk halus |
| Kesesuaian proses utama | Peleburan, pencetakan, pemasakan | Pencampuran kering, pemampatan, pelapisan debu |
| Kadar pelarutan | Sederhana | Cepat — luas permukaan lebih tinggi |
| Penjanaan Habuk | Rendah | Sederhana — disyorkan ekzos tempatan |
| Keseragaman campuran kering dengan HIS | Diterima | Optimum — zarah halus mengelakkan pemisahan |
| Pemampatan langsung | Buruk — berbutir, kebolehmampatan yang lemah | Baik — serbuk halus termampat dengan baik |
| Aplikasi Terbaik | Pembuatan gula-gula keras, lozeng batuk, dan penggulaan | Pemanis meja, pelet mint dimampatkan, salutan gula-gula, campuran kering, dan pemampatan langsung dalam farmaseutikal |
Huanfa Isomalt — Gred ST80
Standard berkembar: USP/NF + EP + QB/T 4486. Disahkan mengikut Sijil Analisis Kelompok ST2512017 (Disember 2025).
| Parameter | Piawaian EP / USP | QB/T 4486 | Disahkan (ST2512017) |
| Nombor cas | 64519-82-0 | — | — |
| Penampilan | Serbuk atau butiran putih atau hampir putih | Zarah hablur putih atau serbuk | Zarah kristal putih — Lulus |
| Rasa | Manis | Manis; tiada rasa tidak sedap | Manis — Lulus |
| Pengecaman | HPLC — 2 puncak sepadan; TLC — titik-titik sepadan | — | — |
| Kandungan Isomalt (GPM+GPS, berdasarkan berat kering) | 97.0–102.0% | ≥ 97.0% | 99.90% |
| Kandungan Sorbitol + Manitol | ≤ 0.5% setiap satu | ≤ 2.0% | 0.10% |
| Sebarang Impuriti Tidak Dikenali | ≤ 0.5% | — | — |
| Jumlah kekotoran | ≤ 2.0% | — | — |
| Kandungan air | ≤ 7.0% | ≤ 7.0% | 4.80% |
| Gula Pereduksi (sebagai glukosa) | ≤ 0.3% | ≤ 0.3% | 0.06% |
| Kecekapan | ≤ 20 μS/cm | — | — |
| Sisa Selepas Pembakaran | — | ≤ 0.1% | 0.03% |
| Nikel (Ni) | ≤ 1 ppm | ≤ 1 mg/kg | — |
| Timah (Pb) | — | ≤ 0.5 mg/kg | — |
| Arsenik (As) | — | ≤ 0.5 mg/kg | — |
| Hayat rak | 24 bulan | 24 bulan | — |
| Pembungkusan | 25 kg/bekas | 25 kg/bekas | — |
Profil Pemakanan (setiap 100 g)
| Nutrien | Nilai | Nrv% |
| Tenaga | 798 kJ (190 kcal) | 10% |
| Protein | 0 g | 0% |
| Lemak | 0 g | 0% |
| Karbohidrat (sebagai alkohol gula) | 95.0 g | 32% |
| Natrium | 0 mg | 0% |
Jangka Hayat & Penyimpanan
| Parameter | Butiran |
| Hayat rak | 24 bulan dalam pembungkusan asal yang kedap udara |
| Penyimpanan | Kering, berventilasi baik; lindungi daripada serangga dan rodensia |
| Sensitiviti kelembapan | Sedikit higroskopik — simpan dalam bekas tertutup rapat; gunakan segera selepas dibuka |
Pembungkusan
| Jenis pakej | Berat Bersih | Sesuai Untuk |
| Beg kertas kraft berbilang lapis dengan pelapik dalaman PE — Piawai | 25 kg | Semua aplikasi |
| Dipalletkan dan dibalut dengan plastik regang | 25 kg × 40 beg/palet | Penghantaran dalam kontena |
| Sesuai mengikut permintaan / berlabel peribadi | Mengikut pertanyaan | Format OEM |
1. Pemanis Meja — Aplikasi Utama ST80
ST80 merupakan rangka pembawa bagi pemanis gula berbutir dan berbentuk serbuk. Peranannya adalah berfungsi (isi padu, aliran, penyebaran) dan sensori (penyamar rasa pahit, sensasi di mulut):
Pemanis berbutir setara sudu: ST80 + HIS (sukralosa, stevia, atau aspartam-asesulfam) dibancuh untuk menyerupai kemanisan gula setiap sudu teh. Saiz zarah halus ST80 memastikan kuantiti mikrogram HIS diedarkan secara seragam dalam setiap gram produk.
Saset pemanis berbentuk serbuk: Saiz zarah yang halus larut serta-merta dalam minuman panas — tiada sisa, tiada rasa berbutir.
Tablet pemanis: Ditekan terus ke dalam bentuk tablet yang selesa untuk penggunaan berukuran sajian.
2. Permen dan Tablet Gula-gula Termampat
Tapak penekanan terus: ST80 termampat menjadi tablet dengan pecahan bersih, rasa di mulut yang licin, dan pelarutan pantas di bawah daya penekanan yang boleh dicapai pada jentera putar piawai.
Keseimbangan kesegaran + kemanisan: Kesan penyejukan isomalt yang rendah bermaksud pengalaman sensori adalah manis dan licin — ideal untuk permen dan gula-gula termampat berperisa buah dan vanila di mana kesan penyejukan yang kuat akan mengganggu.
Penyimpanan tanpa melekat: Higroskopisitas rendah mengekalkan ketegaran dan kelancaran aliran tablet — tiada penggumpalan dalam tin.
4. Salut dan Serbuk Pelapik Gula-Gula Kulum
Serbuk halus untuk salutan kuali: Saiz zarah ST80 sesuai untuk pembinaan salutan berbilang lapisan pada inti gula-gula kulum — setiap aplikasi sirap diikuti dengan pelapikan serbuk ST80 menghasilkan kulit yang keras dan renyah seperti yang diharapkan pengguna.
Serbuk pelapik anti-meletak: Digunakan di antara ketulan gula-gula kulum untuk mengelakkan pelekatan semasa pemprosesan dan pengepakan.
5. Pemampatan Langsung dalam Farmaseutikal
Bahan tambahan untuk tablet kunyah: Tidak menyebabkan karies, manis ringan, dan sesuai untuk pemampatan langsung — ST80 merupakan bahan tambahan tunggal yang menggantikan bahan pengisi, bahan pengikat, dan pemanis dalam formula vitamin dan antasid kunyah.
Pematuhan USP/NF + EP: menyokong permohonan peraturan di pasaran AS dan EU.
5. Campuran Minuman Kering & Serbuk Pemakanan
Serbuk minuman segera: Kelarutan cepat, kemanisan bersih, tiada rasa sisa.
Serbuk protein dan pengganti makanan: Bercampur secara seragam dengan isolat protein, gentian, dan mikronutrien — tiada pengasingan lapisan semasa penyimpanan.
Aplikasi Secara Sekilas
| Aplikasi | Mengapa ST80 | Kelebihan Utama Berbanding ST30 |
| Pemanis Meja | Serbuk halus menghalang pengasingan HIS | Keseragaman campuran |
| Permen mampat | Pemampatan langsung; pelarutan cepat | Kemampatan |
| Salut Gusi Pengunyah | Serbuk halus untuk pembinaan salut kuali | Kelancaran salutan |
| Farmaseutikal Kunyah DC | USP/NF + EP; tidak menyebabkan karies | Kemampatan + pematuhan |
| Serbuk Minuman Segera | Kelarutan segera; rasa manis yang bersih | Kelajuan kelarutan |
| Serbuk Protein/Sarapan | Pencampuran seragam; higroskopisiti rendah | Kestabilan campuran |
Soalan: Adakah saya perlu menggunakan ST30 atau ST80?
Jawapan: Peleburan dan pemasakan gula-gula keras → ST30 (butiran melebur secara seragam). Pencampuran kering dengan HIS, pemampatan langsung, atau salutan/pelapukan → ST80. Jika tidak pasti, pasukan teknikal kami boleh menilai proses anda dan memberikan cadangan.
Soalan: Adakah saya boleh menggunakan ST80 untuk gula-gula keras?
Jawapan: Secara teknikal ya, tetapi bentuk butiran ST30 melebur lebih seragam dan menghasilkan habuk yang lebih sedikit semasa pengendalian. ST80 bukan pilihan optimum untuk aplikasi memasak.
Soalan: Bolehkah Huanfa membekalkan kedua-dua gred dalam satu kontena?
Jawapan: Ya. Muatan kontena terbahagi ST30 + ST80 tersedia. Nyatakan kuantiti apabila meminta sebut harga.
Soalan: Jangka hayat simpan, kuantiti pesanan minimum (MOQ), dan tempoh penyampaian?
Jawapan: 24 bulan. MOQ 1,000 kg untuk uji percubaan, ~18–20 MT untuk komersial. Tempoh penyampaian 15–20 hari.
EN
