हुआनफा का आइसोमॉल्ट ST80 — एक यूएसपी/एनएफ और ईपी-अनुपालन वाला बारीक पाउडर (~80 मेश) सुक्रोज-व्युत्पन्न पॉलिओल (सत्यापित 99.9% जीपीएम+जीपीएस, जल 4.8%, अपचायक शर्करा 0.06%)। त्वरित विलयन के लिए उच्च सतह क्षेत्रफल, एचआईएस के साथ आदर्श शुष्क मिश्रण, और प्रत्यक्ष संपीड़न प्रदर्शन। कैरियोजेनिक नहीं, कम ग्लाइसेमिक, कड़वाहट-छुपाने वाला। टेबलटॉप मीठाकर, संपीड़ित मिंट, चबाने वाली गम की आवरण और फार्मास्यूटिकल प्रत्यक्ष संपीड़न के लिए आदर्श। 24 महीने की शेल्फ लाइफ। गुआंगडोंग, चीन से वैश्विक शिपिंग।
आइसोमाल्ट एसटी80 हुआनफा के सुक्रोज-व्युत्पन्न डाइसैकेराइड पॉलिओल का महीन-चूर्ण कोटि (~80 मेश, ~180 माइक्रोमीटर) है — जो एसटी30 के समान जीपीएम + जीपीएस रसायन विज्ञान पर आधारित है, और इसे सतह क्षेत्र-आधारित अनुप्रयोगों के लिए अनुकूलित कण आकार में पीसा गया है। सत्यापित शुद्धता 99.9% जीपीएम+जीपीएस (लॉट एसटी2512017, दिसंबर 2025), जल अवयव 4.8%, और केवल 0.06% अपचायक शर्करा के साथ, एसटी80 वह कोटि है जिसे फॉर्मूलेटर्स प्रक्रिया की मांग के अनुसार सूक्ष्म चूर्णों के साथ घनिष्ठ मिश्रण, त्वरित विलयन, या केवल एक महीन और समान कण आकार वितरण द्वारा प्राप्त की जा सकने वाली संपीड़न विशेषताओं के लिए चुनते हैं।
जहाँ ST30 एक कणीय कार्यशील मशीन है जो कठोर मिठाइयों में समाहित होने के लिए निर्मित की गई है, वहीं ST80 एक इंजीनियर्ड पाउडर है जो मिश्रण के लिए निर्मित किया गया है। इसका उच्च विशिष्ट सतह क्षेत्रफल इसे बहु-घटक शुष्क मिश्रणों के माध्यम से समान रूप से वितरित करने में सक्षम बनाता है — टेबलटॉप मीठास संरचनाओं से लेकर फार्मास्यूटिकल डायरेक्ट-कम्प्रेशन मिश्रणों तक, जहाँ 1% उच्च-तीव्रता वाले मीठासदार को 99% आइसोमाल्ट वाहक के माध्यम से समान रूप से फैलाना आवश्यक होता है, और जहाँ सामग्री की एकरूपता अपवाहक और सूक्ष्म-पिसा हुआ सक्रिय औषधीय घटक (API) के बीच कण-स्तरीय संपर्क पर निर्भर करती है। इसका त्वरित विलयन त्वरित पेय पाउडर के लिए समर्थन प्रदान करता है, और इसकी स्वतंत्र-प्रवाही सूक्ष्म-कण विशेषता इसे चबाने वाली गम पर धूल चढ़ाने और पैन कोटिंग प्रक्रियाओं के लिए वरीय ग्रेड बनाती है।
ST80, ST30 के पूर्ण गुणवत्ता अवसंरचना को साझा करता है — USP/NF और EP दोनों मानकों की अनुपालनता, धातु का तीन-चरणीय पता लगाना, D-श्रेणी के शुद्ध क्षेत्र में पैकेजिंग, और T1 + T2 दोहरी रिलीज़ प्राधिकरण — लेकिन इसका कण आकार एक विशिष्ट अनुप्रयोग पोर्टफोलियो को सक्षम करता है। ST30 और ST80 दोनों मिलकर सुनिश्चित करते हैं कि आपकी निर्माण प्रक्रिया कुछ भी हो — गलाना या मिश्रण, पकाना या संपीड़न — हुआनफा के पास आपकी प्रक्रिया के अनुरूप इंजीनियर्ड आइसोमाल्ट ग्रेड उपलब्ध है। 
हुआनफा से आइसोमाल्ट ST80 क्यों स्रोत करें?
1. सत्यापित 99.9% शुद्धता
लॉट ST2512017: आइसोमाल्ट की मात्रा 99.9%, सॉर्बिटॉल + मैनिटोल 0.1%, अपचायक शर्करा 0.06%, ज्वलन के बाद अवशेष 0.03%। टेबलटॉप मीठाकारकों में, जहाँ आइसोमाल्ट फॉर्मूलेशन का 99% होता है और HIS 1% होता है, वाहक की शुद्धता ही उत्पाद की शुद्धता होती है।
2. दोनों ग्रेड, एक आपूर्तिकर्ता
कठोर मिठाई के लिए ST30 पकाने के लिए। शुष्क मिश्रण और संपीड़न के लिए ST80। एक आपूर्तिकर्ता योग्यता ऑडिट, एक गुणवत्ता समझौता, एक वाणिज्यिक संबंध — और जब दोनों ग्रेड की आवश्यकता होती है तो विभाजित कंटेनर लोड।
3–7. ST30 के समान गुणवत्ता अवसंरचना
द्वैध फार्मेकोपोइया अनुपालन (USP/NF + EP), तीन-चरणीय धातु डिटेक्शन, D-ग्रेड शुद्ध क्षेत्र में पैकेजिंग, T1 + T2 द्वैध रिलीज़, 24 महीने की शेल्फ लाइफ, गुआंगडोंग बंदरगाहों से प्रतिस्पर्धी लॉजिस्टिक्स।
HIS के लिए आदर्श शुष्क मिश्रण वाहक: जब 1% सुक्रालोज़ या 0.5% स्टेवियॉल ग्लाइकोसाइड्स को टेबलटॉप मीठास के लिए 99% आइसोमाल्ट के माध्यम से समान रूप से वितरित करना होता है, तो कण आकार सबसे महत्वपूर्ण होता है। ST80 का महीन पाउडर नैनो-आकार के HIS कणों के साथ भौतिक रूप से जुड़ जाता है, जिससे एक मिश्रण बनता है जो मिश्रण, स्थानांतरण और उपभोक्ता उपयोग के दौरान पृथक्करण के प्रति प्रतिरोधी होता है — प्रत्येक चम्मच समान मीठास प्रदान करता है।
प्रत्यक्ष संपीड़न प्रदर्शन: महीन कण आकार का आइसोमाल्ट मध्यम संपीड़न बल के तहत विश्वसनीय रूप से संपीड़ित होता है, जिससे पर्याप्त कठोरता और त्वरित विघटन वाली गोलियाँ बनती हैं — संपीड़ित मिंट्स, कैंडी टैबलेट्स और फार्मास्यूटिकल च्यूज़ेबल फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त।
साफ़ HIS स्वाद के लिए कड़वाहट-मास्किंग: इसोमाल्ट स्टेविया, सुक्रालोस और एसीसल्फेम-के के कड़वे, धात्विक अनुरस को सक्रिय रूप से दबाता है। ST80 का उच्च सतह क्षेत्रफल शुष्क मिश्रणों में इस प्रभाव को अधिकतम करता है — जिस क्षण उपभोक्ता की लार चूर्ण को गीला करती है, उसी क्षण इसोमाल्ट और HIS एक-दूसरे के सघन संपर्क में होते हैं।
त्वरित विलय: उच्च सतह क्षेत्रफल = त्वरित गीला होना और विलय। त्वरित पेय चूर्ण और उत्फलनशील फॉर्मूलेशन में, ST80 तेज़ी से और पूरी तरह से विलीन हो जाता है।
कम आर्द्रताग्राहिता: यहाँ तक कि बारीक चूर्ण रूप में भी, इसोमाल्ट की सहज रूप से कम नमी अवशोषण क्षमता मिश्रणों को प्रवाहित रखती है और गोलियों को कठोर बनाए रखती है — जार में गाढ़ा होने का कोई खतरा नहीं, ब्लिस्टर पैक में नरम होने का कोई खतरा नहीं।
दांतों के लिए अहानिकारक और कम ग्लाइसेमिक: दांतों के लिए अनुकूल और मधुमेह के रोगियों के लिए उपयुक्त उत्पाद दावों का समर्थन करता है।
चीनी की तुलना में आधे कैलोरी (~2 किलोकैलोरी/ग्राम): 50% कैलोरी कमी के दावे को सक्षम बनाता है।
ST30 बनाम ST80 — सही ग्रेड का चयन करना
| आकार | ST30 (मोटा, लगभग 600 माइक्रोमीटर) | ST80 (बारीक, लगभग 180 माइक्रोमीटर) — यह उत्पाद |
| कण आकृति | मोटे कण | फाइन पाउडर |
| प्राथमिक प्रक्रिया के लिए उपयुक्त | गलाना, ढलाई, पकाना | शुष्क मिश्रण, संपीड़न, धूल चढ़ाना |
| विलयन दर | मध्यम | तीव्र — उच्च सतह क्षेत्रफल |
| धूल उत्पादन | कम | मध्यम — स्थानीय निकास की सिफारिश की जाती है |
| HIS के साथ शुष्क मिश्रण की एकरूपता | स्वीकार्य | आदर्श — सूक्ष्म कण अलगाव को रोकते हैं |
| प्रत्यक्ष संपीड़न | खराब — कणीय, खराब संपीड़न क्षमता | अच्छा — सूक्ष्म चूर्ण अच्छी तरह से संपीड़ित होता है |
| सर्वश्रेष्ठ उपयोग | हार्ड कैंडी कुकिंग, खाँसी के गोले, मिठाई पैनिंग | टेबलटॉप मीठाहट, संपीड़ित मिंट्स, गम कोटिंग, शुष्क मिश्रण, फार्मा डीसी |
हुआनफा आइसोमॉल्ट — ग्रेड एसटी80
द्वैध मानक: यूएसपी/एनएफ + ईपी + क्यूबी/टी 4486। सत्यापित सीओए लॉट एसटी2512017 (दिसंबर 2025) के अनुसार।
| पैरामीटर | ईपी / यूएसपी मानक | क्यूबी/टी 4486 | सत्यापित (एसटी2512017) |
| CAS संख्या | 64519-82-0 | — | — |
| उपस्थिति | सफेद या लगभग सफेद चूर्ण या कण | सफेद क्रिस्टलीय कण या चूर्ण | सफेद क्रिस्टलीय कण — पास |
| स्वाद | मीठा | मीठा; कोई अप्रिय स्वाद नहीं | मीठा — पास |
| पहचान | एचपीएलसी — 2 शिखर मेल खाते हैं; टीएलसी — स्पॉट्स मेल खाते हैं | — | — |
| आइसोमाल्ट की मात्रा (जीपीएम+जीपीएस, शुष्क आधार पर) | 97.0–102.0% | ≥ 97.0% | 99.90% |
| सॉर्बिटॉल + मैनिटॉल की मात्रा | प्रत्येक ≤ 0.5% | ≤ 2.0% | 0.10% |
| कोई अज्ञात अशुद्धि | ≤ 0.5% | — | — |
| कुल अशुद्धियाँ | ≤ 2.0% | — | — |
| पानी की मात्रा | ≤ 7.0% | ≤ 7.0% | 4.80% |
| अपचायक शर्करा (ग्लूकोज के रूप में) | ≤ 0.3% | ≤ 0.3% | 0.06% |
| चालकता | ≤ 20 μS/सेमी | — | — |
| ज्वाला दग्ध बाकी | — | ≤ 0.1% | 0.03% |
| निकेल (Ni) | ≤ 1 ppm | ≤ 1 मिग्रा/किग्रा | — |
| टीन (Pb) | — | ≤ 0.5 मिग्रा/किग्रा | — |
| आर्सेनिक (As) | — | ≤ 0.5 मिग्रा/किग्रा | — |
| शेल्फ जीवन | 24 महीने | 24 महीने | — |
| पैकेजिंग | 25 किलो/बैग | 25 किलो/बैग | — |
पोषण संरचना (प्रति 100 ग्राम)
| पोषक तत्व | मूल्य | NRV% |
| ऊर्जा | 798 किलोजूल (190 किलोकैलोरी) | 10% |
| प्रोटीन | 0 ग्राम | 0% |
| वसा | 0 ग्राम | 0% |
| कार्बोहाइड्रेट (शुगर अल्कोहल के रूप में) | 95.0 ग्राम | 32% |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम | 0% |
शेल्फ लाइफ एवं भंडारण
| पैरामीटर | विवरण |
| शेल्फ जीवन | मूल सीलबंद पैकेजिंग में 24 महीने |
| संग्रहण | शुष्क, अच्छी तरह वेंटिलेटेड स्थान पर रखें; कीड़ों और चूहों से सुरक्षा करें |
| नमी संवेदनशीलता | थोड़ा हाइग्रोस्कोपिक — बंद रखें; एक बार खोलने के बाद तुरंत उपयोग करें |
पैकेजिंग
| पैकेज प्रकार | शुद्ध भार | उपयुक्त है |
| पॉलीथीन आंतरिक लाइनर के साथ मल्टी-वॉल क्राफ्ट पेपर बैग — मानक | 25 किलोग्राम | सभी अनुप्रयोग |
| पैलेटाइज़्ड, स्ट्रेच-व्रैप्ड | 25 किग्रा × 40 बैग/पैलेट | कंटेनराइज़्ड शिपिंग |
| कस्टम / प्राइवेट-लेबल | पूछताछ के आधार पर | ओईएम प्रारूप |
1. टेबलटॉप मीठाज़ाद — मुख्य एसटी80 अनुप्रयोग
एसटी80 ग्रैन्युलेटेड और पाउडर चीनी विकल्पों का कैरियर बैकबोन है। इसकी भूमिका कार्यात्मक (बल्क, प्रवाह, विसरण) और संवेदी (कड़वाहट-मास्किंग, मुँह का स्वाद) दोनों है:
चम्मच-के-लिए-चम्मच ग्रैन्युलेटेड मीठाज़ाद: ST80 + HIS (सुक्रालोज, स्टीविया, या एस्पार्टेम-एसिसल्फेम) को चम्मच प्रति चीनी की मीठास के अनुरूप मिश्रित किया गया है। ST80 के सूक्ष्म कण प्रत्येक ग्राम उत्पाद में HIS की माइक्रो-ग्राम मात्रा को समान रूप से वितरित करना सुनिश्चित करते हैं।
चूर्ण मीठास बनाने वाले सैकेट: सूक्ष्म कण आकार गर्म पेय पदार्थों में तुरंत घुल जाता है — कोई अवशेष नहीं, कोई कणाकार गुण नहीं।
मीठास बनाने वाली गोलियाँ: भाग-नियंत्रित उपयोग के लिए सुविधाजनक गोली रूपांतरण के लिए सीधे संपीड़ित किया गया।
2. संपीड़ित मिंट और कैंडी गोलियाँ
सीधे संपीड़न आधार: ST80 को मानक रोटरी प्रेस पर प्राप्त किए जा सकने वाले संपीड़न बल के अधीन करने पर साफ़ टूटने वाली, चिकनी मुँह की भावना वाली और त्वरित विलयन वाली गोलियों में संपीड़ित किया जा सकता है।
शीतलन + मीठास का संतुलन: आइसोमाल्ट का कम शीतलन प्रभाव इसका संवेदी अनुभव मीठा और चिकना बनाता है — यह फल और वैनिला स्वादित संपीड़ित कैंडी के लिए आदर्श है, जहाँ तीव्र शीतलन अवांछनीय होगा।
गैर-चिपचिपा भंडारण: कम आर्द्रताग्राहिता गोलियों को कठोर और स्वतंत्र-प्रवाही बनाए रखती है — डिब्बे में गुटके नहीं बनते।
3. च्यूइंग गम के लिए आवरण और धूल जमा करना
पैन कोटिंग के लिए महीन चूर्ण: ST80 का कण आकार गम के केंद्र पर बहु-स्तरीय कोटिंग निर्माण के लिए उपयुक्त है — प्रत्येक शरबत आवेदन के बाद ST80 का धूल जमा करने से उपभोक्ताओं द्वारा अपेक्षित कठोर, कुरकुरा आवरण बनता है।
चिपकने से रोकने वाला धूल जमा करने वाला चूर्ण: प्रसंस्करण और पैकेजिंग के दौरान गम के टुकड़ों के चिपकने को रोकने के लिए उनके बीच लगाया जाता है।
4. फार्मास्यूटिकल डायरेक्ट कंप्रेशन
चबाने योग्य गोली अवयव: गैर-कैरियोजेनिक, हल्का मीठा, डायरेक्ट कंप्रेशन के अनुकूल — ST80 एक एकल अवयव है जो चबाने योग्य विटामिन और एंटासिड फॉर्मूलेशन में भराव, बाइंडर और मीठाने वाले पदार्थ की जगह ले लेता है।
यूएसपी/एनएफ + ईपी अनुपालन: संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ के बाजारों में नियामक दाखिलों का समर्थन करता है।
5. शुष्क पेय मिश्रण और पोषण पाउडर
त्वरित पेय पाउडर: त्वरित विलयन, स्वच्छ मीठास, कोई अवशेष स्वाद नहीं।
प्रोटीन और भोजन प्रतिस्थापन पाउडर: प्रोटीन आइसोलेट्स, फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ समान रूप से मिश्रित होता है — भंडारण के दौरान कोई परतीकरण नहीं होता है।
संक्षिप्त अनुप्रयोग
| आवेदन | ST80 क्यों? | ST30 के मुकाबले प्रमुख लाभ |
| टेबलटॉप मीठाकार | फाइन पाउडर एचआईएस के पृथक्करण को रोकता है | मिश्रण की समानता |
| संपीड़ित मिंट्स | प्रत्यक्ष संपीड़न; त्वरित विलयन | संपीड़न क्षमता |
| च्यूइंग गम कोटिंग | पैन-कोटिंग बिल्ड-अप के लिए फाइन पाउडर | कोटिंग की चिकनाई |
| फार्मा च्यूज़ेबल डीसी | यूएसपी/एनएफ + ईपी; गैर-कैरियोजेनिक | संपीड़न क्षमता + अनुपालन |
| त्वरित पेय पाउडर | त्वरित विलयन; स्वच्छ मीठास | विलयन की गति |
| प्रोटीन/भोजन पाउडर | समान मिश्रण; कम आर्द्रता अवशोषण क्षमता | मिश्रण स्थायित्व |
प्रश्न: क्या मुझे ST30 या ST80 का उपयोग करना चाहिए?
उत्तर: कठोर मिठाई के गलाने और पकाने के लिए → ST30 (ग्रैन्युल्स समान रूप से पिघलते हैं)। HIS के साथ शुष्क मिश्रण, प्रत्यक्ष संपीड़न, या लेपन/धूलन के लिए → ST80। यदि आपको निश्चितता नहीं है, तो हमारी तकनीकी टीम आपकी प्रक्रिया की समीक्षा कर सकती है और सिफारिश कर सकती है।
प्रश्न: क्या मैं कठोर मिठाई के लिए ST80 का उपयोग कर सकता हूँ?
उत्तर: तकनीकी रूप से हाँ, लेकिन ST30 का ग्रैन्युलर रूप अधिक समान रूप से पिघलता है और हैंडलिंग के दौरान कम धूल उत्पन्न करता है। ST80 पकाने के अनुप्रयोगों के लिए इष्टतम विकल्प नहीं है।
प्रश्न: क्या हुआनफा एक ही कंटेनर में दोनों ग्रेड की आपूर्ति कर सकता है?
उत्तर: हाँ। ST30 + ST80 के विभाजित कंटेनर लोड उपलब्ध हैं। कोटेशन के लिए अनुरोध करते समय मात्राओं को निर्दिष्ट करें।
प्रश्न: शेल्फ लाइफ, न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ), लीड टाइम?
उत्तर: 24 महीने। MOQ 1,000 किग्रा परीक्षण आदेश, वाणिज्यिक आदेश के लिए लगभग 18–20 मीट्रिक टन। लीड टाइम 15–20 दिन।
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