Всички категории

Изомалт

Изомалт ST80 на Huanfa — фин прах (~80 меш), получен от захароза, съответстващ на изискванията на USP/NF и EP (потвърдено съдържание от 99,9 % GPM+GPS, вода 4,8 %, редуциращи захари 0,06 %). Висока повърхностна площ за бързо разтваряне, оптимално сухо смесване с HIS и отлични показатели при директно компресиране. Не кариогенен, с нисък гликемичен индекс, маскира горчивия вкус. Идеален за домакински подсладители, компресирани ментови бонбони, покритие на дъвка и директно компресиране в фармацевтични продукти. Срок на годност 24 месеца. Доставка по целия свят от Гуандун, Китай.

  • Въведение
Въведение
ОПИСАНИЕ


Изомалт ST80 е фина прахообразна марка (~80 меш, ~180 μm) на дисахаридния полиол, получен от захароза, произвеждан от Huanfa — със същата химия на GPM + GPS като ST30, но смлян до размер на частиците, оптимизиран за приложения, в които доминира повърхностната площ. С потвърдена чистота от 99,9 % GPM+GPS (партида ST2512017, декември 2025 г.), съдържание на вода 4,8 % и редуциращи захари само 0,06 %, ST80 е марката, която формулировчиците избират, когато технологичният процес изисква интимно смесване с фини прахове, бързо разтваряне или компактиращи свойства, които могат да се постигнат единствено чрез фин и равномерен разпределен размер на частиците.


Докато ST30 е зърнеста работна коня, създадена за разтваряне в твърди сладкиши, ST80 е инженерен прах, предназначен за смесване. Високата й специфична повърхност означава, че се разпределя равномерно в многокомпонентни сухи смеси — от формули за настолни подсладители, при които 1 % високоинтензивен подсладител трябва да се разпръсне хомогенно в 99 % носител от изомалт, до фармацевтични смеси за директно компресиране, където еднородността на съдържанието зависи от контакт между възбудител и микронизиран активен фармацевтичен ингредиент (API) на ниво частици. Бързото й разтваряне поддържа напитки в праховидна форма за мигновено приготвяне, а свободно текучият й характер с фини частици я прави предпочитана марка за пръскане върху дъвка и операции по пан-покриване.

ST80 споделя пълната качествена инфраструктура на ST30 — съответствие с двойния стандарт USP/NF + EP, триетапно метално детектиране, опаковане в чиста зона от клас D и двойно одобрение за пускане T1 + T2 — но неговият размер на частиците разкрива отделен спектър от приложения. Заедно ST30 и ST80 гарантират, че независимо от вашия производствен процес — топене или смесване, готвене или компресиране — Huanfa предлага подходяща изомалтова марка, проектирана специално за вашите нужди.

isomalt-st80 1.jpg
Защо да избирате изомалт ST80 от Huanfa?

1. Потвърдена чистота 99,9 %
Партида ST2512017: съдържание на изомалт 99,9 %, сорбитол + манитол 0,1 %, редуциращи захари 0,06 %, остатък след изгаряне 0,03 %. При масата за сладкиши, където изомалтът съставлява 99 % от формулата, а HIS е 1 %, чистотата на носителя определя чистотата на крайния продукт.

2. Двете марки от един и същи доставчик
ST30 за готвене на твърди бонбони. ST80 за сухо смесване и компресиране. Един сертифициран доставчик, едно споразумение за качество, една търговска връзка — и товари в разделени контейнери, когато са необходими и двете марки.

3–7. Същата инфраструктура за качество като ST30
Съответствие с две фармакопеи (USP/NF + EP), тристепенна метална детекция, опаковане в чиста зона клас D, двойно освобождаване T1 + T2, срок на годност 24 месеца, конкурентоспособна логистика от пристанищата в Гуандун.

Предимства


Оптимален носител за сухо смесване за HIS:
Когато 1 % сахарин или 0,5 % стевиол гликозиди трябва да се разпределят равномерно в 99 % изомалт за масова сладка за домашна употреба, размерът на частиците е от решаващо значение. Финият прашък ST80 физически се заключва с микронизираните частици HIS, образувайки смес, която не се разделя по време на смесване, транспортиране и употреба от потребителите — всяка лъжица осигурява еднаква сладост.

Производителност при директно компресиране: Фините частици изомалт се компресират надеждно при умерена компресионна сила, образувайки таблетки с подходяща твърдост и бързо разпадане — подходящи за компресирани ментови бонбони, таблетки за дъвчене и фармацевтични формули за дъвчене.

Заглушаване на горчивия вкус за по-чист вкус на HIS: Изомалтът активно потиска горчивия, метален вторичен вкус на стевията, сукралозата и ацесулфам-К. Високата повърхностна площ на ST80 максимизира този ефект в сухи смеси — изомалтът и HIS са в непосредствен контакт още от момента, в който слюнката на потребителя овлажнява праха.

Бързо разтваряне: По-голямата повърхностна площ означава по-бързо овлажняване и разтваряне. В порообразни напитки за бързо приготвяне и ефервесцентни формули ST80 се разтваря бързо и напълно.

Ниска хигроскопичност: Дори във форма на фин прах изомалтът по природа абсорбира малко влага, което поддържа смесите свободно текучи и таблетките твърди — няма склеяване в шишето, няма омекване в блистерната опаковка.

Не кариогенен и с нисък гликемичен индекс: Подкрепя твърденията за продукти, които са приятелски настроени към зъбите и подходящи за диабетици.

Половината калории на захарта (~2 kcal/g): Възможност за твърдения за намаляване на калориите с 50%.

Технически характеристики


ST30 срещу ST80 — Избор на подходящата марка

Размер ST30 (груб, ~600 μm) ST80 (фин, ~180 μm) — Този продукт
Морфология на частиците Груби гранули Тонки порош
Основен процес за прилагане Стопяване, формоване, термична обработка Сухо смесване, компресия, пръскане
Скорост на разтваряне Умерен Бързо — по-голяма повърхност
Генериране на прах Ниска Умерено — препоръчва се местна екстракция
Еднородност на сухата смес с HIS Приемливо Оптимално — фините частици предотвратяват сепарацията
Директно компресиране Лошо — зърнест, слаба компресибилност Добро — финият прах се компресира добре
Най-добри приложения Производство на хард бонбони, хапчета за кашлица, конфитюри с обвивка Сладкиши за масата, компресирани ментови дражета, обвивка за дъвка, сухи смеси, фармацевтично директно компресиране


Huanfa Изомалт — клас ST80
Двойна стандартизация: USP/NF + EP + QB/T 4486. Потвърдено според сертификат за анализ (COA) за партида ST2512017 (декември 2025 г.).

Параметър EP / USP Стандарт QB/T 4486 Потвърдено (ST2512017)
CAS номер 64519-82-0 — —
Външен вид Бял или почти бял прашец или гранули Бели кристални частици или прашец Бели кристални частици — Изпълнява изискванията
Вкус Сладък Сладък; без страничен вкус Сладък — Изпълнява изискванията
Идентификация ВТСХ — съвпадат 2 върха; ТСХ — съвпадат петната — —
Съдържание на изомалт (ГПМ + ГПС, суха основа) 97.0–102.0% ≥ 97,0% 99.90%
Съдържание на сорбитол и манитол ≤ 0,5 % всеки ≤ 2.0% 0.10%
Всяка непозната примес ≤ 0.5% — —
Общи чистоти ≤ 2.0% — —
Съдържание на вода ≤ 7,0 % ≤ 7,0 % 4.80%
Редуциращи захари (като глюкоза) ≤ 0.3% ≤ 0.3% 0.06%
Проводимост ≤ 20 μS/cm — —
Остатък при горење — ≤ 0.1% 0.03%
Никел (Ni) ≤ 1 ppm ≤ 1 mg/kg —
Свинец (Pb) — ≤ 0,5 mg/kg —
Мрън (As) — ≤ 0,5 mg/kg —
Срок на годност 24 месеца 24 месеца —
Опаковка 25 Кг/Тошка 25 Кг/Тошка —


Хранителен профил (на 100 г)

Хранително вещество Стойност NRV%
Енергия 798 kJ (190 kcal) 10%
Белтъчни тела 0 г 0%
Мазни вещества 0 г 0%
Въглехидрати (като захарен алкохол) 95,0 г 32%
Натрий 0 мг 0%


Срок на годност и съхранение

Параметър Подробности
Срок на годност 24 месеца в запечатана оригинална опаковка
Съхранение Сухо и добре проветрено място; предпазва се от насекоми и гризачи
Чувствителност към влага Леко хигроскопичен — запечатва се плътно; използва се незабавно след отваряне


Опаковка

Вид упаковка Нетно тегло Подходящ за
Многопластов чувал от кафява хартия с PE вътрешна подплата — стандартен 25 кг Всички приложения
Палетирано, увито със стретч фолио 25 кг × 40 торби/палета Контейнерен превоз
По поръчка / собствена марка Според запитване Формати за производители на оригинално оборудване (OEM)


details-application.jpg

Заявка


1. Сладкиши за масата — основното приложение на ST80

ST80 е носещата основа на гранулираните и прашкообразните заместители на захар. Неговата роля е както функционална (обем, подвижност, разпръскване), така и сетивна (маскиране на горчивия вкус, усещане в устата):

Гранулирани сладкиши с еднакво количество по лъжица: ST80 + HIS (сукралоза, стевия или аспартам-акесулфам), смесени в съотношение, което осигурява сладост, еквивалентна на тази на захарта за всяка чаена лъжичка. Фините частици на ST80 гарантират равномерно разпределение на микрограмовите количества HIS във всеки грам от продукта.

Пакетчета с прах за подсладител: Фината дисперсност позволява мигновено разтваряне в горещи напитки — без остатъци и без зърнестост.

Таблетки за подсладител: Директно компресирани в удобен таблетиран формат за дозирана употреба.

2. Компресирани ментови бонбони и таблетки

Основа за директна компресия: ST80 се компресира в таблетки с чисто чупене, гладко усещане в устата и бързо разтваряне при компресионни сили, постижими с обикновени ротационни преси.

Баланс между охлаждане и сладост: Ниското охлаждащо действие на изомалт означава, че сензорното усещане е сладко и гладко — идеално за компресирани бонбони с вкус на плодове и ванилия, където интензивното охлаждане би било неприятно.

Складиране без лепкавост: Ниска хигроскопичност запазва таблетките твърди и свободно текучи — няма образуване на гранули в кутията.

3. Покритие и пръскане на дъвка

Фин прах за пан-покритие: Размерът на частиците на ST80 е подходящ за формирането на многопластово покритие върху ядрата на дъвката — всяко прилагане на сироп, последвано от пръскане с ST80, осигурява твърдата и хрупкава черупка, която потребителите очакват.

Антилепкав пръскащ прах: Прилага се между отделните парчета дъвка, за да се предотврати залепването им по време на производствения процес и опаковането.

4. Фармацевтично директно компресиране

Вспомагателно вещество за дъвчими таблетки: Не-кариогенно, леко сладко и съвместимо с директно компресиране — ST80 е единично вспомагателно вещество, което заменя напълнителя, свързващото вещество и подсладителя във формули за дъвчими витамини и антациди.

Съответствие с USP/NF + EP: поддържа регулаторните подавания в пазарите на САЩ и ЕС.

5. Сухи напитки и хранителни прахове

Бързоразтворими напиткови прахове: Бързо разтваряне, чиста сладост, без следвкус.

Протеинови и заместители на храна в прах: Смесва се равномерно с протеинови изолати, фибри и микронутриенти — няма стратификация по време на съхранение.

Приложения в едно поглед

Заявка Защо ST80 Основно предимство пред ST30
Настолни захаросващи средства Финият прах предотвратява сегрегацията на HIS Еднородност на сместа
Компресирани дражета Директно компресиране; бързо разтваряне Компактируемост
Покритие за дъвка Фин прах за изграждане на обвивка в панирана машина Гладкост на обвивката
Фармацевтични дъвчими таблетки за директно компресиране USP/NF + EP; не кариогенен Компресибилност + съответствие
Бързо разтворими напитки в прах Бързо разтваряне; чиста сладост Скорост на разтваряне
Протеинови/хранителни прахове Еднородно смесване; ниска хигроскопичност Стабилност на сместа


isomalt-st80.jpg

ЧЗВ


В: Трябва ли да използвам ST30 или ST80?

О: Топене и приготвяне на твърди бонбони → ST30 (гранулите се топят равномерно). Сухо смесване с HIS, директно компресиране или покриване/посипване → ST80. Ако не сте сигурни, техническият ни екип може да проучи вашия процес и да препоръча подходящия продукт.

В: Мога ли да използвам ST80 за твърди бонбони?
О: Технически да, но гранулираната форма на ST30 се топи по-равномерно и произвежда по-малко прах по време на обработка. ST80 не е оптималният избор за процеси на топене и приготвяне.

Въпрос: Може ли Хуанфа да достави и двата класа в един контейнер?
Отговор: Да. Възможно е разделяне на товара в контейнера – ST30 + ST80. Уточнете количествата при заявката за оферта.

Въпрос: Срок на годност, минимална поръчка (MOQ) и водещо време?
Отговор: 24 месеца. MOQ – 1 000 кг за пробна поръчка, около 18–20 тона за търговска поръчка. Водещо време – 15–20 дни.

Получете безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Мобилен телефон / WhatsApp
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

Нашите сертификати

Свързан продукт

Получете безплатна оферта

Имейл
Мобилен телефон / WhatsApp
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000