Isomalt ST80 firmy Huanfa — poliol pochodzenia sacharozowego w postaci drobnoziarnistej (około 80 mesh), zgodny z normami USP/NF i EP (potwierdzona czystość 99,9 % GPM+GPS, zawartość wody 4,8 %, cukrów redukujących 0,06 %). Wysoka powierzchnia właściwa zapewnia szybkie rozpuszczanie, optymalne sucha mieszanie z HIS oraz doskonałe właściwości przy bezpośrednim prasowaniu. Nieprzyczynia się do próchnicy zębów, ma niski indeks glikemiczny i maskuje gorzki smak. Idealny do słodzików stołowych, pastylek do ssania, powłok na gumy do żucia oraz bezpośredniego prasowania leków. Okres przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące. Wysyłka na całym świecie z prowincji Guangdong w Chinach.
Izomalt ST80 to wersja w drobnoziarnistej postaci proszkowej (~80 mesh, ~180 μm) disacharydowego poliolu pochodzącego z sacharozy firmy Huanfa — o tej samej chemii GPM + GPS co ST30, ale rozdrobniony do wielkości cząstek zoptymalizowanej pod kątem zastosowań zależnych od powierzchni właściwej. Ze zweryfikowaną czystością wynoszącą 99,9 % GPM+GPS (partia ST2512017, grudzień 2025), zawartością wody 4,8 % oraz zawartością cukrów redukujących na poziomie zaledwie 0,06 %, izomalt ST80 jest gatunkiem wybieranym przez formułowców tam, gdzie proces wymaga dokładnego mieszania z drobnoziarnistymi proszkami, szybkiego rozpuszczania lub właściwości spresowywania, jakie zapewnia jedynie drobna i jednorodna dystrybucja wielkości cząstek.
Gdy ST30 to ziarnisty „roboczy koń”, zaprojektowany do rozpuszczania się w twardej cukierkowej masie, to ST80 to specjalnie opracowany proszek przeznaczony do mieszania. Wysoka powierzchnia właściwa zapewnia jednorodne rozprowadzanie się w wieloskładnikowych suchych mieszaninach — od formuł słodzików stołowych, w których 1% silnego słodzika musi być jednorodnie rozproszony w 99% nośnika z izomaltozy, po mieszanki farmaceutyczne przeznaczone do bezpośredniego prasowania, w których jednorodność zawartości zależy od kontaktu na poziomie cząstek między substancją pomocniczą a mikronizowaną substancją czynną (API). Szybkie rozpuszczanie wspiera przygotowywanie proszków do napojów chwilowych, a jego charakterystyka jako swobodnie przepływającego drobnoziarnistego proszku czyni go preferowaną odmianą do posypywania gum do żucia oraz procesów powlekania w bębnach.
ST80 korzysta z całej infrastruktury jakościowej ST30 — zgodność z podwójnymi standardami USP/NF i EP, trzystopniowe wykrywanie metali, pakowanie w czystej strefie klasy D oraz podwójne upoważnienie do zwolnienia (T1 + T2) — jednak jego rozmiar cząstek otwiera dostęp do odrębnego zakresu zastosowań. Razem ST30 i ST80 zapewniają, że niezależnie od procesu produkcyjnego — topienia lub mieszania, gotowania lub kompresji — Huanfa oferuje odpowiedni stopień izomaltu zaprojektowany specjalnie pod dane zastosowanie. 
Dlaczego warto zakupić izomalt ST80 od Huanfa?
1. Potwierdzona czystość na poziomie 99,9%
Partia ST2512017: zawartość izomaltu – 99,9%, sorbitolu i manitoli – 0,1%, cukrów redukujących – 0,06%, pozostałości po spaleniu – 0,03%. W słodzikach stołowych, gdzie izomalt stanowi 99% składu, a HIS (substancja aktywna) – 1%, czystość nośnika decyduje o czystości całego produktu.
2. Oba stopnie u jednego dostawcy
ST30 do produkcji twardego cukierka metodą gotowania. ST80 do suchego mieszania i kompresji. Jedna audytowa kwalifikacja dostawcy, jedna umowa jakościowa, jedna relacja handlowa — oraz możliwość dostawy w częściowych kontenerach, gdy wymagane są oba stopnie.
3–7. Ta sama infrastruktura jakości co w przypadku ST30
Zgodność z dwiema farmakopoeami (USP/NF oraz EP), trzystopniowe wykrywanie metali, opakowanie w czystej strefie klasy D, podwójne zwalnianie (T1 + T2), okres przydatności do spożycia wynoszący 24 miesiące, konkurencyjna logistyka z portów w prowincji Guangdong.
Optymalny nośnik do suchego mieszania dla HIS: Gdy 1% sukralozy lub 0,5% glikozydów steviolowych musi zostać jednorodnie rozprowadzonych w 99% izomaltozy w słodziku stołowym, wielkość cząstek ma decydujące znaczenie. Drobnoziarnista proszkowa forma ST80 fizycznie zaplata się z mikronizowanymi cząstkami HIS, tworząc mieszankę odporną na segregację podczas mieszania, transportu i użytkowania przez konsumenta — każda łyżeczka zapewnia taką samą słodycz.
Właściwości do bezpośredniego prasowania: Izomaltoza w postaci drobnych cząstek skutecznie prasuje się przy umiarkowanej sile ściskania, tworząc tabletki o odpowiedniej twardości i szybkiej dezintegracji — nadaje się do produkcji pastylek do ssania, tabletów cukierkowych oraz farmaceutycznych form leków przeznaczonych do żucia.
Maskowanie gorzkiego posmaku w celu uzyskania czystszej smakowo substancji HIS: Izomalto aktywnie hamuje gorzki, metaliczny posmak steviozy, sukralozy i acesulfamu-K. Wysoka powierzchnia właściwa ST80 maksymalizuje ten efekt w mieszankach suchych — izomalto i słodziki wysokiej mocy są w ścisłym kontakcie od chwili, gdy ślinka konsumenta zwilża proszek.
Szybkie rozpuszczanie: Wyższa powierzchnia właściwa oznacza szybsze zwilżanie i rozpuszczanie. W proszkach napojów instant i formułach gazujących ST80 rozpuszcza się szybko i całkowicie.
Niskie higroskopijność: Nawet w postaci drobnego proszku naturalnie niskie pochłanianie wilgoci przez izomalto zapewnia swobodne przepływanie mieszanek i twardość tablet – brak sklejania się w słoiku, brak mięknięcia w opakowaniu blisterowym.
Nieprzyczyniające próchnicy i o niskim indeksie glikemicznym: Umożliwia tworzenie produktów przyjaznych zdrowiu zębów oraz odpowiednich dla osób z cukrzycą.
Połowa kalorii cukru (~2 kcal/g): Umożliwia deklarację redukcji kalorii o 50%.
ST30 kontra ST80 — wybór odpowiedniej klasy
| Wymiary | ST30 (gruby, ok. 600 μm) | ST80 (drobny, ok. 180 μm) — Ten produkt |
| Morfologia cząstek | Ziarna grube | Drobny pył |
| Główny proces dopasowania | Topienie, formowanie, gotowanie | Mieszanie na sucho, kompresja, posypywanie |
| Szybkość rozpuszczania | Umiarkowany | Szybka — większa powierzchnia właściwa |
| Tworzenie się kurzu | Niski | Umiarkowana — zalecana wentylacja lokalna |
| Jednorodność mieszania na sucho z HIS | Do przyjęcia | Optymalny — drobne cząstki zapobiegają segregacji |
| Bezpośrednie prasowanie | Słaby — granulowany, słaba konsolidowalność | Dobry — drobny proszek dobrze się zagęszcza |
| Najlepsze zastosowania | Produkcja cukierków twardych, pastylek na kaszel, powlekanie wyrobów cukierniczych | Słodziki stołowe, spresowane pastylki, powłoki do gumy do żucia, mieszanki suche, farmaceutyka – bezpośrednie prasowanie (DC) |
Huanfa Izomaltoza — gatunek ST80
Standard podwójny: USP/NF + EP + QB/T 4486. Potwierdzony zgodnie z certyfikatem jakości (COA) partii ST2512017 (grudzień 2025 r.).
| Parametr | Standard EP / USP | QB/T 4486 | Potwierdzony (ST2512017) |
| Numer przypadku | 64519-82-0 | — | — |
| Wygląd | Biały lub prawie biały proszek lub granulki | Białe kryształki lub proszek | Białe kryształki — zgodne |
| Smak | Słodki | Słodki; bez obcego smaku | Słodki — zaliczone |
| Identyfikacja | HPLC — 2 szczyty zgodne; TLC — plamy zgodne | — | — |
| Zawartość izomaltu (GPM + GPS, sucha masa) | 97.0–102.0% | ≥ 97,0% | 99.90% |
| Zawartość sorbitolu i manitolu | ≤ 0,5% każdy | ≤ 2.0% | 0.10% |
| Jakiekolwiek nieznane zanieczyszczenia | ≤ 0,5% | — | — |
| Całkowita zawartość nieczystości | ≤ 2.0% | — | — |
| Zawartość wody | ≤ 7,0 % | ≤ 7,0 % | 4.80% |
| Cukry redukujące (wyrażone jako glukoza) | ≤ 0.3% | ≤ 0.3% | 0.06% |
| Przewodność | ≤ 20 μS/cm | — | — |
| Pozostałości na zapaleniu | — | ≤ 0,1% | 0.03% |
| Nikiel (Ni) | ≤ 1 ppm | ≤ 1 mg/kg | — |
| Ołów (Pb) | — | ≤ 0,5 mg/kg | — |
| Arsen (As) | — | ≤ 0,5 mg/kg | — |
| Termin przydatności | 24 miesiące | 24 miesiące | — |
| Opakowanie | 25 kg/worek | 25 kg/worek | — |
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Składnik odżywczy | Wartość | Nrv% |
| Energia | 798 kJ (190 kcal) | 10% |
| Białko | 0 g | 0% |
| Tłuszcz | 0 g | 0% |
| Węglowodany (w postaci alkoholi cukrowych) | 95,0 g | 32% |
| Sód | 0 mg | 0% |
Okres przydatności do użycia i przechowywanie
| Parametr | Szczegóły |
| Termin przydatności | 24 miesiące w oryginalnym, uszczelnionym opakowaniu |
| Przechowywanie | Suche, dobrze wentylowane miejsce; ochrona przed owadami i gryzoniami |
| Wrażliwość na wilgoć | Lekko higroskopijny — przechowywać w szczelnie zamkniętej opakowaniu; po otwarciu używać natychmiast |
Opakowanie
| Rodzaj opakowania | Waga netto | Nadaje się do |
| Wielowarstwowy worek z papieru kraft z wewnętrzną wkładką z polietylenu — standard | 25 kg | Wszystkie zastosowania |
| Paletyzowany, owinięty folią zaciskową | 25 kg × 40 worków/paleta | Kontenerowy przewóz towarów |
| Na zamówienie / marka własna | Zgodnie z zapytaniem | Formaty OEM |
1. Słodziki stołowe — podstawowe zastosowanie ST80
ST80 stanowi podstawową matrycę nośną dla słodzików w postaci granulatu i proszku. Jego rola jest zarówno funkcjonalna (objętość, przepływ, rozpraszanie), jak i sensoryczna (maskowanie gorzkości, wrażenie w jamie ustnej):
Słodziki w granulkach do dawkowania łyżką: ST80 + HIS (sukraloza, stevia lub aspartam-acesulfam) połączone w taki sposób, aby słodkość na łyżeczkę odpowiadała słodkości cukru. Drobne cząstki ST80 zapewniają jednolite rozprowadzenie mikrogramowych ilości HIS w każdej gramie produktu.
Saszetki z proszkiem słodzącym: Drobna wielkość cząstek umożliwia natychmiastowe rozpuszczenie się w gorących napojach — bez osadu i bez ziarnistości.
Tabletki słodzące: Wciśnięte bezpośrednio w wygodny format tabletek do dawkowania porcjami.
2. Skompresowane pastylki i tabletki cukierkowe
Podstawa do bezpośredniego wciśnięcia: ST80 tworzy tabletki o czystym załamaniu, gładkim odczuciu w ustach oraz szybkim rozpuszczaniu się pod wpływem sił wciśnięcia osiąganych na standardowych prasach obrotowych.
Balans chłodzenia i słodkości: Niski efekt chłodzący izomaltozy sprawia, że odczucie sensoryczne jest słodkie i gładkie — idealne dla skompresowanych cukierków smakujących owocowo lub waniliowo, gdzie intensywne chłodzenie byłoby niepożądane.
Przechowywanie bez przywierania: Niskie pobieranie wilgoci zapewnia twardość i doskonałą przepływność tabletów — brak grudkowania w puszce.
3. Powłoka i posypywanie gumy do żucia
Subtelny proszek do powłokowania w bębnie: Rozmiar cząstek ST80 jest odpowiedni do wielowarstwowego nanoszenia powłoki na rdzenie gumy do żucia — po każdej aplikacji syropu stosuje się posypywanie ST80, co daje twardą, chrupką powłokę, jakiej oczekują konsumenci.
Proszek zapobiegający przywieraniu: Stosowany między kawałkami gumy do zapobiegania ich przyklejaniu się podczas przetwarzania i pakowania.
4. Bezpośrednie spresowanie w farmaceutyce
Składnik pomocniczy do tabletów żuczkowych: Nieprzyczyniający próchnicy, łagodnie słodki, zgodny z metodą bezpośredniego spresowania — ST80 to pojedynczy składnik pomocniczy zastępujący napełniacz, spójnik i słodzik w formułach witamin i leków przeciwkwasowych w postaci tabletów żuczkowych.
Zgodność z USP/NF i EP: obsługuje wnioski regulacyjne na rynkach amerykańskim i europejskim.
5. Suszone mieszanki napojowe i proszki odżywcze
Natychmiastowe proszki do napojów: Szybkie rozpuszczanie, czysta słodkość, brak posmaku.
Proszki białkowe i zastępcze posiłki: Jednorodnie miesza się z izolatami białka, błonnikami i mikroelementami — bez warstwowania podczas przechowywania.
Zastosowania w zarysie
| Aplikacja | Dlaczego ST80 | Główna zaleta w porównaniu do ST30 |
| Słodziki stołowe | Subtelny proszek zapobiega wydzieleniu się HIS | Jednolitość mieszanki |
| Spresowane pastylki | Bezpośrednie tabletkowanie; szybkie rozpuszczanie się | Zdolność do zagęszczania |
| Powłoka do gumy do żucia | Subtelny proszek do nanoszenia powłoki metodą obrotową (pan-coating) | Gładkość powłoki |
| Farmaceutyczne żuczkowe tabletki do bezpośredniego tabletkowania (DC) | USP/NF + EP; nieprzyczyniające próchnicy | Zdolność do tabletkowania + przestrzeganie zaleceń |
| Szybkorozpuszczalne proszki do napojów | Szybkie rozpuszczanie; czysta słodkość | Szybkość rozpuszczania |
| Proszki białkowe/odżywcze | Jednolite mieszanie; niska higroskopijność | Stabilność mieszanki |
Pytanie: Czy powinienem użyć ST30 czy ST80?
Odpowiedź: Topienie i gotowanie cukierków twardego typu → ST30 (granulki topią się równomiernie). Susze mieszanie z HIS, bezpośrednie prasowanie lub powlekanie/posypywanie → ST80. W razie wątpliwości nasz zespół techniczny przeanalizuje Państwa proces i udzieli zaleceń.
Pytanie: Czy mogę użyć ST80 do produkcji cukierków twardych?
Odpowiedź: Technicznie tak, jednak forma granulkowa ST30 topi się bardziej jednolicie i generuje mniej pyłu podczas obsługi. ST80 nie jest optymalnym wyborem do zastosowań wymagających gotowania.
Pytanie: Czy Huanfa może dostarczyć obie klasy w jednym kontenerze?
Odpowiedź: Tak. Możliwe jest załadowanie kontenera z mieszanką ST30 i ST80. Podaj ilości przy składaniu oferty.
Pytanie: Okres ważności, minimalna wielkość zamówienia (MOQ) i czas realizacji?
Odpowiedź: 24 miesiące. MOQ wynosi 1 000 kg dla próbki oraz ok. 18–20 ton metrycznych dla zamówień komercyjnych. Czas realizacji: 15–20 dni.
EN
