Huanfas Isomalt ST30 – ein USP/NF- und EP-konformer, aus Saccharose gewonnener Polyol (bestätigt: 98,3 % GPM+GPS, Kaloriengehalt ca. 2 kcal/g, Süßkraft 45–65 % im Vergleich zu Saccharose). Nicht-kariogen, niedriger glykämischer Index, außergewöhnlich geringe Hygroskopizität und kühlender Effekt. Ideal für zuckerfreie Hartbonbons, Hustenpastillen, Schokolade, Kaugummi sowie pharmazeutische Beschichtungen. Haltbarkeit: 24 Monate. Weltweiter Versand aus Guangdong, China.
Isomalt ST30 ist ein weißes, geruchloses kristallines Pulver – im Gegensatz zu allen anderen Polyolen im Portfolio von Huanfa wird es jedoch nicht aus Maisstärke gewonnen. Isomalt entsteht aus Saccharose (gewöhnlichem Haushaltszucker), die enzymatisch in Isomaltulose umgewandelt und anschließend katalytisch hydriert wird, wodurch eine stabile, nicht-reduzierende Mischung aus zwei stereoisomeren Disaccharidpolyolen entsteht: 1,6-GPS (α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-Sorbitol) und 1,1-GPM (α-D-Glucopyranosyl-1,1-D-Mannitol). Keine der beiden Komponenten ist in einer Konzentration unter 3 % enthalten, und zusammen machen sie ≥97 % des Produkts aus – bestätigt mit 98,3 % (Charge ST2603001, März 2026) bzw. 99,9 % (Charge ST2512017).
Diese Saccharose-Quelle verleiht Isomalt ein sensorisches Profil, das sich von jedem stärkebasierten Polyol unterscheidet. Seine Süßkraft – 45–65 % der von Saccharose – ist klar und neutral ohne bitteren oder metallischen Nachgeschmack. Sein kalorischer Wert – etwa 2 kcal/g (798 kJ/100 g) – beträgt die Hälfte des Zuckers. Und es besitzt eine seltene Kombination von Eigenschaften, die es zum dominierenden Polyol auf dem weltweiten Markt für zuckerfreie Hartbonbons gemacht hat: Es ist nur leicht hygroskopisch (wodurch es die Feuchtigkeitsaufnahme vermeidet, die Sorbit-basierte Bonbons klebrig macht), erzeugt einen vernachlässigbaren Kühl-Effekt (und vermeidet so den sensorischen Konflikt, der den Einsatz von Sorbit und Mannit in Schokolade einschränkt) und maskiert den bitteren Nachgeschmack hochintensiver Süßstoffe – wodurch es zum idealen Partner in Polyol- + HIS-gestützten Süßstoff-Blends wird.
Erhältlich in drei Korngrößen – ST30 (grobes Granulat), ST80 (feines Pulver) und ST80/200 (extrafein) – ist ST30 die granulierte Sorte, die für Schmelz- und Formanwendungen ausgewählt wird, bei denen eine kontrollierte Partikelströmung und -auflösung entscheidend sind: Herstellung zuckerfreier Hartbonbons, Produktion von Hustenbonbons sowie Süßwarenpanierung. Die gröbere Korngröße reduziert Staubbildung, fließt frei und löst sich mit einer vorhersagbaren Geschwindigkeit im Kochsirup auf.
Huanfa fertigt Isomalt nach einem pharmazeutischen Qualitätsstandard: Erfüllung der doppelten Standards USP/NF und EP, präzise Filtration des flüssigen Isomalt-Rohstoffs, kontrollierte Kristallisation und Granulation, Kühlung in Trommeln und in Aufschwemmungs-Betten, Luftstrom-Zerkleinerung, Siebung auf die gewünschte Korngröße, dreistufige Metallkontrolle (Tunnel-Metalldetektor als CCP + Metallabscheider als OPRP2 + Magnetstab als OPRP1), Verpackung im Reinraum der Klasse D sowie Freigabe durch zwei unabhängige Prüfinstanzen (T1 + T2). Eine Haltbarkeit von 24 Monaten in versiegelter Originalverpackung rundet das Qualitätsprofil ab. 
Warum Isomalt ST30 von Huanfa beziehen?
1. Saccharose-Weg – nicht Stärke
Jedes andere Polyol im Portfolio von Huanfa beginnt mit Maisstärke. Isomalt hingegen beginnt mit Saccharose. Dies ist keine geringfügige Prozessvariation – es handelt sich vielmehr um eine grundsätzlich andere Chemie, die ein Produkt mit einem grundlegend anderen sensorischen Profil erzeugt. Huanfa betreibt diese separate Produktionskette innerhalb derselben Anlage und nutzt dabei dieselbe pharmazeutische Infrastruktur.
2. USP/NF + Europäisches Arzneibuch (EP) + Nationale Norm QB/T 4486
USP/NF + EP + QB/T 4486 – drei unabhängige Standards, die am selben Produkt verifiziert wurden. Unterstützt Zulassungen für pharmazeutische und lebensmittelrechtliche Anwendungen in den USA, der EU und China.
3. Verifizierte Reinheit – zwei unabhängige Chargen
• Charge ST2603001 (ST30, März 2026): Isomalt 98,3 %, Wasser 3,5 %, reduzierende Zucker 0,03 %
• Charge ST2512017 (ST80, Dezember 2025): Isomalt 99,9 %, Wasser 4,8 %, reduzierende Zucker 0,06 %
Beide Chargen zeigen eine konsistente Reinheitsprofil-Übereinstimmung von Charge zu Charge, unabhängig von Sorte und Produktionsdatum.
4. Pharmazeutische Produktionsinfrastruktur
Dreistufige Metallendetektion (CCP + OPRP2 + OPRP1), Verpackung im Reinraum der Klasse D, doppelte Freigabeautorisation T1 + T2 – dasselbe pharmazeutische Qualitätsmanagementsystem wird für jedes feste Huanfa-Polyol angewendet.
5. International anerkannte Zertifizierungen
• USP/NF- und EP-konform
• QB/T 4486 – Premium-Qualität
• FSSC 22000 / ISO 9001:2015 / ISO 14001:2015
• Koscher- und Halal-zertifiziert
• Nicht-GVO
6. Vollständiges Dokumentationspaket
Analysezertifikat (zweisprachig Chinesisch/Englisch), Sicherheitsdatenblatt (Englisch), Nährwertdeklaration, Spezifikationsblätter (USP/NF + EP), koschere und halal-zertifikate.
7. Strategische Lage und Logistik
Drei Stunden von den Häfen Guangzhou, Shenzhen und Hongkong entfernt – wettbewerbsfähige Seefracht mit wöchentlichen weltweiten Abfahrten.
Außergewöhnlich geringe Hygroskopizität – der Vorteil von Hartbonbons:
• Isomalt nimmt deutlich weniger Feuchtigkeit aus der Atmosphäre auf als Sorbitol oder Maltitol. Zuckerfreie Hartbonbons auf Isomalt-Basis bleiben bei Raumluft klar, glasklar und nicht klebrig – sie benötigen keine individuellen Verpackungen, um zu verhindern, dass sie zu einer einzigen klebrigen Masse verschmelzen. Diese Eigenschaft machte Isomalt zum dominierenden Polyol auf dem weltweiten Markt für zuckerfreie Hartbonbons.
Geringe Kühlwirkung – neutrales Mundgefühl:
• Die Lösungsenthalpie von Isomalt (–39,4 kJ/kg) ist die niedrigste unter den gängigen Polyolen. Es erzeugt nicht die kühlende Wirkung, die Sorbitol und Mannitol in Schokolade, Karamell und anderen Anwendungen einschränkt, bei denen Wärme Teil der erwarteten sensorischen Erfahrung ist.
Fähigkeit zur Bitterstoffmaskierung:
• Isomalt besitzt nachgewiesenermaßen die Fähigkeit, den bitteren, metallischen und lakrizartigen Nachgeschmack hochintensiver Süßstoffe (Steviolglykoside, Sucralose, Acesulfam-K) zu unterdrücken. Damit ist es der ideale volumengebende Süßstoffpartner in Polyol- + HIS-gemischten Systemen – er liefert das Volumen, die Körperlichkeit und das Mundgefühl von Zucker, während der HIS die Süßkraft verstärkt.
Halb so viele Kalorien wie Zucker:
• Mit rund 2,0 kcal/g bietet Isomalt eine um 50 % geringere Kalorienmenge im Vergleich zu Saccharose – was „kalorienreduzierte“ und „leichte“ Produktkennzeichnungen unterstützt.
Nicht kariogen und zahngesund:
• Isomalt wird von Mundbakterien nicht zu schmelzabbauenden Säuren vergoren. Produkte, die mit Isomalt gesüßt sind, erfüllen die Anforderungen für die Kennzeichnung als „zahngesund“ gemäß den gesundheitsbezogenen Angaben-Rahmen der FDA und der EU.
Ausgezeichnete thermische und chemische Stabilität:
• Isomalt widersteht den hohen Verarbeitungstemperaturen bei der Herstellung von Hartbonbons (160–170 °C), ohne zu zerfallen, zu karamellisieren oder Farbe anzunehmen. Es ist über den in der Konfektur- und Lebensmittelverarbeitung üblichen pH-Bereich hinweg stabil.
Kristallisationsverhalten ähnlich dem von Saccharose:
• Bei Hartbonbons kristallisiert Isomalt (je nach Verarbeitungsbedingungen entweder kristallin oder amorph) in Mustern, die die gewünschte glasartige Durchsichtigkeit, den charakteristischen Knack und das Mundgefühl ergeben – ohne Kaltfließen oder Kornbildung, wie sie bei anderen Polyolen auftreten können.
Nicht gefährlich:
• Gemäß Sicherheitsdatenblatt (SDB): nicht gefährlich, nicht reizend, nicht ätzend, nicht brennbar. CAS-Nr.: 64519-82-0. Keine besonderen Handhabungsanforderungen über die übliche, gute Lagerpraxis hinaus. Keine Schwermetallkontamination.
Erfüllt zwei Standards: USP/NF + EP + QB/T 4486. Bestätigt gemäß Prüfzertifikat (COA) Los ST2603001 (März 2026).
| Parameter | EP-Standard | USP/NF-Standard | QB/T 4486 | Bestätigt (ST2603001) |
| Cas-Nummer | 64519-82-0 | 64519-82-0 | — | — |
| Molekülformel | C₁₂H₂₄O₁₁ | C₁₂H₂₄O₁₁ | — | — |
| Erscheinungsbild | Weiße oder nahezu weiße Pulver- oder Granulatform | Weiße kristalline Partikel oder Pulver; süßer Geschmack; geruchlos | Weiße kristalline Partikel oder Pulver | Weiße Granula — Erfüllt |
| Geschmack | — | Süß | Süß; kein Fremdgeschmack | Süß — Erfüllt |
| Löslichkeit | Frei löslich in Wasser; praktisch unlöslich in wasserfreiem Ethanol | — | 38,4 % bei 25 °C; 78,2 % bei 40 °C | — |
| Kennzeichnung | HPLC — 2 Hauptspitzen stimmen überein; Pyrocatechin-Test → rosa | TLC-Flecken stimmen überein; HPLC-Retentionszeiten stimmen überein | — | — |
| Isomalt-Gehalt (GPM + GPS, Trockenbasis) | 98.0–102.0% | 97.0–102.0% | ≥ 97,0 % | 98.30% |
| D-Mannit-Gehalt | ≤ 0,5% | ≤ 0,5% | ≤ 2,0 % (Sorbitol + Mannitol) | 0.20% |
| D-Sorbitol-Gehalt | ≤ 0,5% | ≤ 0,5% | ≤ 2,0 % (Sorbitol + Mannitol) | (oben bereits enthalten) |
| Unbekannte Verunreinigung | ≤ 0,5% | ≤ 0,5% | — | — |
| Gesamtunreinheiten | ≤ 2,0 % | ≤ 2,0 % | — | — |
| Wassergehalt | ≤ 7,0 % | ≤ 7,0 % | ≤ 7,0 % | 3.50% |
| Reduzierende Zucker (als Glucose) | ≤ 0,3 % | ≤ 0,3 % | ≤ 0,3 % | 0.03% |
| Leitfähigkeit | ≤ 20 μS/cm | ≤ 20 μS/cm | — | — |
| Feststoffrückstand nach Erhitzung | — | — | ≤ 0,1% | 0.04% |
| Nickel (Ni) | — | ≤ 1 ppm | ≤ 1 mg/kg | — |
| Blei (Pb) | — | — | ≤ 0,5 mg/kg | — |
| Arsen (As) | — | — | ≤ 0,5 mg/kg | — |
| Haltbarkeit | 24 Monate | 24 Monate | 24 Monate | — |
| Verpackung | 25 kg/Tasche | 25 kg/Tasche | 25 kg/Tasche | — |
Nährwertprofil (pro 100 g)
| Nährstoff | Wert | Nrv% | Quelle |
| Energie | 798 kJ (190 kcal) | 10% | Theoretisch |
| Protein | 0 g | 0% | Theoretisch |
| Fett | 0 g | 0% | Theoretisch |
| Kohlenhydrate (als Zuckeralkohol) | 95,0 g | 32% | Theoretisch |
| Natrium | 0 mg | 0% | Theoretisch |
Was macht Isomalt so besonders – Vergleich des sensorischen Profils
Isomalt ist der Polyol, der das physikalische Verhalten von Zucker in Hartbonbons am besten nachahmt – allerdings nicht aufgrund seiner Süßkraft. Vielmehr liegt dies daran, was er NICHT tut:
| Eigentum | Isomalt | Sorbitol | Zellstoff | Warum es wichtig ist |
| Hygroskopisch | Leicht hygroskopisch | Mäßig hygroskopisch | Hygroskopisch | Hartbonbons bleiben bei Raumtemperatur klar, trocken und nicht klebrig – ohne Verpackung |
| KÜHLENDE WIRKUNG | Sehr niedrig (~ -39 kJ/kg) | Mittel | Keine | Kann in Schokolade ohne sensorische Konflikte eingesetzt werden |
| Süße | 45–65 % der Süße von Saccharose | 60% | 90% | Mäßige Süßkraft; passt gut zu HIS |
| Kalorien | ~2,0 kcal/g | 2,6 kcal/g | 2,1 kcal/g | Die Hälfte der Kalorien von Zucker |
| Löslichkeit (25°C) | 38.40% | ~70% | Sehr löslich | Gesteuerte Auflösung beim Süßwarenkochen |
| Bittermaskierung | Ja | No | No | Maskiert den Nachgeschmack von Stevia/Sucralose in gemischten Süßstoffsystemen |
| Nicht-kariogen | Ja | Ja | Ja | Zahngesunde Aussagen |
| Glykämische Reaktion | Niedrig | Sehr niedrig | ~36 | Diabetesfreundliche |
Fertigungsprozess
Die Herstellung von Isomalt unterscheidet sich chemisch von jedem anderen Huanfa-Polyol – sie beginnt mit Saccharose, nicht mit Stärke.
Saccharose → Enzymatische Isomerisierung → Isomaltulose
→ Katalytische Hydrierung → Isomalt-Flüssigkeit (GPM- und GPS-Gemisch)
→ Präzisionsfiltration → Ein-Effekt-Verdampfungskonzentration
→ Kontrollierte Kristallisation und Granulierung
→ Trommelkühlung → Kühlung im Schwebebett
→ Pulverisierung → Luftstrom-Zerkleinerung → Siebung (ST30-Korngröße)
→ Fertigprodukt-Tanks → Verpackung
→ Tunnelartiger Metall-Detektor (CCP)
→ Metallseparator (OPRP2) → Magnetstab (OPRP1)
→ T1-Materialfreigabe → T2-Fertigproduktfreigabe
→ Verpackung im D-Grad-Reinraum
Haltbarkeit und Lagerung
| Parameter | Einzelheiten |
| Haltbarkeit | 24 Monate in versiegelter Originalverpackung |
| Lagerung | Trockenes, gut belüftetes Lager; frei von Insekten und Nagetieren; nicht gemeinsam mit giftigen oder schädlichen Stoffen lagern |
| Feuchtigkeitsempfindlichkeit | Leicht hygroskopisch – Säcke bei Nichtgebrauch verschlossen halten |
Verpackungsmöglichkeiten
| Verpackungsart | LEERGEWICHT | Geeignet für |
| Mehrwand-Kraftpapierbeutel mit PE-Innenauskleidung – Standard | 25 kg | Pharmazeutische und lebensmitteltechnische Fertigung |
| Palettiert, stretchverpackt | 25 kg × 40 Säcke/Palette | Containerisierte Schiffahrt |
| Kundenspezifisch / Eigenmarke | Auf Anfrage | OEM- und Großhändler-Formate |
1. Zuckerfreie Hartbonbons – Die Leit-Anwendung
Isomalt ist der Referenzpolyol für zuckerfreie Hartbonbons. Der Grund liegt nicht in der Süßkraft – sondern in der Physik:
Nicht-hygroskopische Klarheit: Sorbitol-Hartbonbons absorbieren Feuchtigkeit aus der Luft und werden dadurch klebrig, trüb und verschmelzen schließlich miteinander. Isomalt-Hartbonbons bleiben klar, trocken und frei fließend – sie können unverpackt in loser Schüttung abgefüllt werden, wodurch Verpackungskosten und die Umweltbelastung reduziert werden.
Hochtemperatur-Stabilität: Isomalt hält einer Erhitzung auf 160–170 °C ohne Karamellisierung, Farbentwicklung oder Abbau stand – so lässt sich der gleiche Herstellungsprozess wie bei zuckerbasierten Hartbonbons mit nur geringfügigen Anpassungen an der Produktionsanlage durchführen.
Ausgezeichnete Glasbildung: Die erhitzte Isomalt-Schmelze erstarrt beim Abkühlen zu einem transparenten, nicht kristallinen Glas mit klarem Knackeffekt und glattem Mundgefühl – in Blindtests zum Texturvergleich ist es von zuckerbasierten Hartbonbons nicht zu unterscheiden.
Kein Kaltschwinden: Im Gegensatz zu sorbitolbasierten Hartbonbons, die sich unter ihrem eigenen Gewicht langsam verformen können (Kaltschwinden), behält Isomalt bei Raumtemperatur dauerhaft seine geformte Gestalt.
2. Hustenbonbons und medizinische Lutschtabletten
Nicht kariogen für häufige Anwendung: Hustenbonbons werden im Laufe des Tages wiederholt konsumiert – die zahnmedizinische Auswirkung von Zucker bei dieser Häufigkeit ist klinisch signifikant. Isomalt beseitigt dieses Problem, bietet jedoch das gleiche sensorische Erlebnis.
Geschmackskompatibilität: Die neutrale Süße und die geringe Kühlwirkung ermöglichen es medizinischen Geschmacksrichtungen (Menthol, Eukalyptus, Honig-Zitrone), sich ungehindert durch das Süßungssystem zu entfalten.
3. Zuckerfreie Schokolade
Geringe Kühlwirkung = keine sensorische Interferenz: Im Gegensatz zu Sorbit und Mannit erzeugt Isomalt keine Kühlwirkung, die das warme, langsame Schmelzgefühl der Schokolade beeinträchtigen würde. In Kombination mit seiner moderaten Süßkraft und seinem halben Kaloriengehalt ist Isomalt ein bevorzugter Zuckeralkohol für kalorienreduzierte Schokolade.
Anti-Blüten-Eigenschaften: Die geringe Hygroskopizität von Isomalt trägt dazu bei, Zuckerblüte – die Oberflächenverfärbung, die das Erscheinungsbild zuckerfreier Schokolade während der Lagerung beeinträchtigt – zu verhindern.
4. Überzug für Kaugummi
Harte Überzugsschicht: Isomalt erzeugt eine knusprige, harte Beschichtung auf zuckerfreien Kaugummi-Tabletten mit ausgezeichneten Knack- und Auflöseeigenschaften. Seine geringe Hygroskopizität sorgt dafür, dass die Beschichtung während Verpackung und Lagerung trocken und stabil bleibt.
Nicht-kariogene Positionierung: Unterstützt gesundheitsbezogene Aussagen wie „zahnschonend“.
5. Pharmazeutische Beschichtungen und Hilfsstoffe
Tabletten-Film-Beschichtung: Isomalt kann als Beschichtungsmittel für pharmazeutische Tabletten eingesetzt werden und verleiht ihnen ein glattes, glänzendes Finish mit leichter Süße, wodurch die Schluckbarkeit verbessert wird.
Zuckerfreie flüssige Arzneimittel: Das Löslichkeitsprofil und der neutrale Geschmack von Isomalt machen es geeignet als Trägermedium für zuckerfreie Sirupe und Suspensionen.
6. Backwaren, Desserts und sonstige Lebensmittel-Anwendungen
Kalorienarme Backwaren: Isomalt verleiht zuckerfreien und kalorienreduzierten Keksen, Kuchen und Gebäck Volumen, Süße und feuchthalteende Eigenschaften.
Presslinge und Bonbons: Direktverpressbare Leistung für zuckerfreie presslinge Bonbons und Süßigkeits-Tabletten.
Marmeladen, Gelees und Fruchtzubereitungen: Verleiht zuckerfreien Konfitüren Süße und Körper.
Gefrorene Desserts: Senkt den Gefrierpunkt und verleiht eine moderate Süße.
Tafelsüßstoffe: In Kombination mit HIS in granulierten, tablettenförmigen und pulverförmigen Zuckerersatzprodukten – wobei Isomalt das Volumen und HIS die Süße liefert.
Anwendungen im Überblick
| Anwendung | Warum Isomalt | ST30-Vorteil |
| Zuckerfreie Hartbonbons | Nicht hygroskopisch; klare Glasur; kein Kaltausfluss; keine Verpackung erforderlich | Körnige Form – kontrollierte Schmelzung |
| Hustenbonbons und Lutschtabletten | Nicht kariogen für häufige tägliche Anwendung | Gleichmäßige Partikelgröße |
| Zuckerfreie Schokolade | Kein Kühl-Effekt; Anti-Blütenbildung; 2 kcal/g | Grobe Granulate – kontrollierte Auflösung |
| Überzug für Kaugummi | Harte, knusprige Schale; geringe Hygroskopizität | Fließfähig für Beschichtungspfannen |
| Beschichtung pharmazeutischer Tabletten | Glatte Oberfläche; milde Süße; USP/NF + EP | Granulär – reduzierter Staub |
| Polyol- und HIS-Gemische | Bittermaskierung; Trägerstoff für Volumen und Körper | Homogene Mischung mit HIS-Pulvern |
F: Wie unterscheidet sich Isomalt von Maltit?
A: Isomalt wird aus Saccharose hergestellt; Maltit aus Stärke. Isomalt weist eine geringere Süßkraft (45–65 % im Vergleich zu 90 %) sowie eine geringere Hygroskopizität (entscheidend für Hartbonbons) auf und besitzt zudem eine subtile bittermaskierende Wirkung, die Maltit fehlt. Isomalt wird für Hartbonbons bevorzugt; Maltit für Schokolade, bei der die volle Süßkraft von Saccharose benötigt wird.
F: Was bedeuten die Partikelgrößenklassen – ST30, ST80, ST80/200?
A: ST30 ist eine grobkörnigere Granulatvariante für Schmelz- und Formanwendungen. ST80 ist ein feines Pulver für Trockenmischungen und Direktpressung. ST80/200 ist eine extrafeine Variante für spezielle Anwendungen. Wenn Sie Hartbonbons herstellen, wählen Sie ST30. Wenn Sie Trockenmischungen herstellen, wählen Sie ST80.
F: Ist Isomalt weniger süß als Zucker? Wie kann ich dies ausgleichen?
A: Isomalt liefert 45–65 % der Süßkraft von Saccharose. Der gebräuchlichste Ansatz besteht darin, Isomalt mit einem hochintensiven Süßstoff (Stevia, Sucralose, Acesulfam-K) zu mischen – wobei Isomalt die Masse liefert und der hochintensive Süßstoff zusätzliche Süßkraft beisteuert. Die bittermaskierende Eigenschaft von Isomalt unterdrückt aktiv den Nachgeschmack hochintensiver Süßstoffe, wodurch diese Mischungen geschmacklich reiner wirken als Kombinationen aus hochintensiven Süßstoffen und anderen Zuckeralkoholen.
F: Kann Isomalt in Schokolade verwendet werden?
A: Ja – seine geringe Kühlwirkung macht es verträglicher mit Schokolade als Sorbitol oder Mannitol. Für Premium-Zuckerfrei-Schokolade, bei der das Ziel die Ununterscheidbarkeit von zuckerhaltiger Schokolade ist, ist jedoch Maltitol mit seiner 90 %igen Süßkraft und fehlender Kühlwirkung die bevorzugte Wahl. Isomalt ist eine ausgezeichnete Option für kalorienreduzierte Schokolade, bei der eine gewisse Verringerung der Süßkraft akzeptabel ist.
F: Ist Isomalt nicht-kariogen?
A: Ja. Isomalt wird von Mundbakterien nicht fermentiert und fördert keine Zahnkaries. Es erfüllt die Anforderungen für die Kennzeichnung als „zahnschonend“ gemäß den jeweils geltenden regulatorischen Rahmenbedingungen.
F: Wie lange beträgt die Haltbarkeit, was ist die Mindestbestellmenge (MOQ) und wie erfolgt die Verpackung?
A: Haltbarkeit: 24 Monate. MOQ: 1.000 kg für Testbestellungen, ca. 18–20 MT pro Container für kommerzielle Lieferungen. Verpackung: 25-kg-Mehrschicht-Kraftpapiersäcke mit PE-Innenauskleidung.
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