Semua Kategori

Serbuk Sirap Glukosa (Kering Semprot) DE 26–32

Serbuk Sirap Glukosa Huanfa Biotechnology (Glukosa Kering Semprot) dalam dua gred — DE 26–32 untuk kegunaan umum dan DE 29–31 untuk ketulenan tinggi / kelarutan tinggi. Serbuk putih yang mengalir bebas, larut segera dalam air sejuk, dan mempunyai rasa manis sederhana. Sesuai untuk minuman segera, campuran awal pembuatan roti, gula-gula, serbuk sup & sos, nutrisi sukan, dan aplikasi pakan haiwan. Dihasilkan mengikut piawaian FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001, serta sijil Kosher dan Halal. Penghantaran antarabangsa dari Guangdong, China.

  • Pengenalan
Pengenalan
PERIHAL


Serbuk Sirap Glukosa (juga dikenali sebagai Glukosa Kering Semprot) ialah serbuk putih yang mengalir bebas, dihasilkan melalui pengeringan semprot terhadap sirap glukosa pekat—iaitu menukar hidrolisat kanji cecair kepada bentuk kering yang stabil, berkelembapan rendah, dan mudah dikendalikan. Dengan Nilai Dextrose Setara (DE) dalam julat 26–32, produk ini berada di kedudukan fungsional pertengahan antara maltodekstrin (DE ≤ 20) dan pepejal sirap glukosa piawai (DE 42+): ia mengekalkan rasa manis yang bersih, kebolehfermentasian, dan sifat humektan sirap glukosa, sambil memberikan kelarutan segera dan fungsi pembawa yang diperlukan oleh bahan berbentuk serbuk.

glucose-syrup-powder.jpg
Di Huanfa Biotechnology, serbuk sirap glukosa dihasilkan daripada sirap glukosa buatan sendiri yang diperoleh daripada kanji jagung bukan GMO. Sirap tersebut dikonsentrasikan, diatomisasi, dan dikeringkan dalam menara pengeringan semburan terkawal untuk menghasilkan zarah sfera berongga dan berliang yang larut semula hampir serta-merta dalam air sejuk — suatu kelebihan pemprosesan berbanding serbuk glukosa kering-drum, yang menghasilkan serpihan tidak sekata dan lebih padat yang menghidrat lebih perlahan. Hasilnya ialah suatu produk yang menggabungkan kelarutan semula yang pantas, morfologi zarah yang konsisten, dan kebolehlacak sepenuhnya daripada jagung hingga ke serbuk siap.

Huanfa menawarkan dua spesifikasi untuk memenuhi keutamaan formulasi yang berbeza:

DE 26–32 (Tujuan Am): Gred serba guna dan berkesan dari segi kos untuk aplikasi makanan, minuman, dan pakan haiwan standard di mana toleransi DE sederhana dapat diterima.
DE 29–31 (Kepuraian Tinggi / Kelarutan Tinggi): Gred DE yang dikawal ketat dan sempit (tolerans ±1) dengan kejernihan, keterlarutan, dan kekonsistenan kelompok-ke-kelompok yang ditingkatkan — ditetapkan di mana kelajuan pelarutan, kemurnian, dan pengulangan proses adalah kritikal.
Kedua-dua gred dihasilkan di bawah satu sistem kualiti bersepadu yang disijilkan mengikut piawaian FSSC 22000, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, Kosher, dan Halal, dan kedua-duanya dihantar bersama Sijil Analisis lengkap yang merangkumi semua parameter fizikokimia dan mikrobiologi.
 
Dua Gred — Cara Memilih

Dimensi DE 26–32 (Tujuan Am) DE 29–31 (Kemurnian Tinggi / Keterlarutan Tinggi)
Julat DE 26–32 (tolerans ±3) 29–31 (tolerans ±1)
Kemanisan Sederhana Sederhana, lebih konsisten
Pelarutan dalam air sejuk Pantas Hampir segera — keporosan zarah dioptimumkan
Ketelusan larutan Jelas Jernih seperti kristal, kabut minimum
Ketepatan Bekerja dari Batch-ke-Batch Baik Cemerlang — kawalan proses DE sempit
Profil ketulenan Standard Ditingkatkan — kawalan gula penurun dan abu yang lebih ketat
Aplikasi Terbaik Makanan umum, roti, makanan haiwan, campuran peka kos Minuman premium, pemakanan sukan, farmaseutikal bersebelahan, campuran segera premium
Penentuan Harga Ekonomi Premium


Petua umum: Pilih DE 26–32 apabila kecekapan kos dan kesesuaian fungsional menjadi keutamaan. Pilih DE 29–31 apabila proses anda memerlukan tetingkap DE yang sempit dan boleh diulang, serta pelarutan paling pantas — contohnya, talian minuman segera kelajuan tinggi atau formula di mana osmolaliti dan kemanisan mesti kekal malar dari kelompok ke kelompok.

Kelebihan


Pelarutan segera dalam air sejuk:
Zarah berongga dan berliang kering sembur yang menghidrat semula dalam beberapa saat — tiada ketulan, tiada enapan, tiada menunggu. Penting bagi serbuk minuman segera, pek batang, dan format nutrisi untuk dibawa pergi.

Manis bersih sederhana: Pada DE 26–32, produk ini ketara lebih manis daripada maltodekstrin tetapi kurang manis daripada pepejal glukosa piawai (DE 42+), iaitu rasa manis seimbang yang melengkapi sistem perisa tanpa mendominasinya.

Fungsi pembawa dan penambah isipadu: Memberikan isipadu, ketebalan, dan sifat mudah mengalir kepada campuran kering — kerangka struktur bagi campuran serbuk di mana pembawa karbohidrat larut diperlukan.

Sifat humektan dan sumbangan tekstur: Komponen glukosa mengikat air, menyumbang kepada pengekalan kelembapan dan sensasi di mulut dalam produk pembakaran, bar, dan inti.

Keterfermentasian dan penggelapan: Pepejal berbasis glukosa terlibat dalam fermentasi yis dan penggelapan Maillard — menyokong pembentukan warna kulit dalam produk pembakaran serta fermentasi konsisten dalam aplikasi berkaitan pembuatan bir.

Higroskopisitas rendah (dalam bentuk serbuk): Berbandingkan dengan sirap glukosa cecair, bentuk keringnya stabil dan mudah mengalir dalam keadaan penyimpanan biasa, memudahkan logistik dan mengurangkan kos pengangkutan setiap unit pepejal.

Mesra label bersih: Bahan terbitan tepung yang ringkas — boleh dikenali, boleh disebut, dan diterima dalam kebanyakan program label bersih.

Spesifikasi


Darjah Tujuan Am DE 26–32

Parameter Spesifikasi Kaedah ujian
Penampilan Serbuk putih hingga keputihan yang mudah mengalir Visual
Bau & Rasa Hampir tidak berbau dan agak manis; tiada rasa sampingan Organoleptik
Setara Dextrosa (DE) 26–32 Penitrasian Lane-Eynon
Kelembapan ≤ 5.0% Pengeringan ketuhar (105°C) / Karl Fischer
pH (larutan 5%) 4.5–6.5 meter pH
Keterlarutan dalam air sejuk ≥ 95% Gravimetrik (25°C)
Ketumpatan Pukal (ditepuk) 450–650 g/L Ketumpatan yang Dipadatkan
Abu sulfat ≤ 0.3% Ketuhar
Baki SO₂ ≤ 10 mg/kg Penyulingan–Penitratan
Protein ≤ 0.3% Kjeldahl


Darjah Ketulenan Tinggi / Kelarutan Tinggi DE 29–31

Parameter Spesifikasi Kaedah ujian
Penampilan Serbuk putih yang mengalir bebas Visual
Bau & Rasa Hilang rasa, bersih; tiada rasa luar biasa Organoleptik
Setara Dextrosa (DE) 29–31 (±1) Penitrasian Lane-Eynon
Kelembapan ≤ 4.5% Pengeringan ketuhar (105°C) / Karl Fischer
pH (larutan 5%) 4.5–6.0 meter pH
Keterlarutan dalam air sejuk ≥ 98% Gravimetrik (25°C)
Ketelusan larutan Jelas, kabut minimal Turbidimetri
Ketumpatan Pukal (ditepuk) 450–600 g/L Ketumpatan yang Dipadatkan
Abu sulfat ≤ 0.1% Ketuhar
Baki SO₂ ≤ 5 mg/kg Penyulingan–Penitratan
Protein ≤ 0.2% Kjeldahl
Gula Pereduksi (sebagai glukosa) Laporan pada Sijil Analisis (COA) Titrasyen


Piawaian Logam Berat & Mikrobiologi (Kedua-Dua Gred)

Parameter Spesifikasi
Arsenik (As) ≤ 0.5 mg/kg
Timah (Pb) ≤ 0.5 mg/kg
Jumlah plat keseluruhan ≤ 3,000 CFU/g
Koliform ≤ 30 MPN/100 g
Yis & Kulat ≤ 50 CFU/g
E. coli Negatif / 10 g
Salmonella Negatif / 25g


Proses Pengilangan — Keringkan Semprot, Bukan Keringkan Roller

Prestasi fungsional serbuk sirap glukosa ditentukan oleh teknologi pengeringan:
Patina Jagung Bukan GMO → Pencairan → Sakarifikasi → Sirap Glukosa
→ Penulenian & Pemurnian Pertukaran Ion → Pemekatan
→ Pengeringan Semprot (Atomisasi + Pengeringan Udara Panas)
→ Zarah berongga, sfera berliang
→ Penyejukan → Penyaringan → Pengesanan Logam (CCP)
→ Pengepakan (Beg Halangan Kelembapan)
→ Pelepasan Kualiti

Mengapa pengeringan semburan penting: Pengeringan semburan menghasilkan sfera berongga dengan keluasan permukaan dan keporosan tinggi — zarah yang basah dan larut hampir serta-merta dalam air sejuk. Serbuk glukosa kering-drum membentuk ketulan padat yang memerlukan masa pencampuran lebih lama dan meninggalkan rasa kasar yang nyata dalam minuman siap saji. Bagi produk segera, ini merupakan perbezaan antara "cukup tambah air" dan "kisar selama dua minit."

Jangka Hayat & Penyimpanan

Parameter Butiran
Hayat rak 24 bulan dari tarikh pengilangan (pembungkusan asal yang kedap)
Syarat penyimpanan Sejuk, kering, berventilasi; 15–25°C; ≤ 60% kelembapan relatif
Sensitiviti kelembapan Higroskopik — simpan dalam pembungkusan halangan kelembapan yang kedap; gunakan secepat mungkin selepas dibuka
Nota Penanganan Elakkan pendedahan berpanjangan kepada udara lembap; gunakan bahan pengering dalam iklim lembap


Pilihan pembungkusan

Jenis pembungkusan Berat Bersih Paling Sesuai Untuk
Beg kertas kraft berbilang lapis dengan pelapik dalaman PE — Piawai 25 kg/bekas Pengilangan makanan, pergudangan, penghantaran kontena
Beg kraft berlapiskan kerajang aluminium (disyorkan, kelembapan tinggi) 25 kg Destinasi tropika, penyimpanan lanjut
Beg besar / FIBC 500–1,000 kg Talian pengadunan kering berkelantungan tinggi
Sesuai mengikut pesanan / jenama sendiri Mengikut pertanyaan Format OEM dan pengedar


Semua pembungkusan bertempat menggunakan palet yang telah difumigasi dan mematuhi piawaian ISPM-15, dibalut dengan plastik regang.

Aplikasi


1. Serbuk Minuman Segera

Kopi segera & pemutih kopi: Memberikan ketumpatan, rasa di mulut, dan pelarutan pantas dalam serbuk 3-dalam-1 dan cappuccino.
Serbuk teh susu & minuman berperisa: Penebar segera yang mengelakkan penggumpalan zarah halus; memberikan rasa licin di mulut.
Minuman sukan & elektrolit: Karbohidrat tenaga pantas dengan pelarutan jernih dan osmolaliti sederhana.
Minuman segera berperisa buah-buahan: Pengembalian semula yang pantas dan jernih tanpa butiran serbuk baki.

2. Roti & Campuran Pra-olah:
Campuran pra-olah untuk kek, muffin & roti: Pemanis pukal dan komponen pengurusan lembapan; pembrowningan Maillard menyokong warna kulit.
Formula biskut & kuih: Kemanisan dan tekstur yang terkawal; pengekalan lembapan yang konsisten sepanjang tempoh hayat simpan.
Lapisan glasir dan krim: Pembubaran dan pembentukan badan yang cepat untuk sistem gula halus berbentuk serbuk dan glasir.

3. Gula-gula
Gula-gula keras & gula-gula kunyah: Penggantian sebahagian sukrosa dengan risiko pengkristalan yang dikurangkan.
Salutan gula-gula berbentuk serbuk: Pemanis pukal berzarah halus untuk aplikasi pelaburan dan salutan.
Gum pengunyah: Pemanis dan komponen penambah isipadu dalam bentuk serbuk.

4. Serbuk Masin — Sup, Kuah & Perasa
Campuran sup & kuah yang telah dikeringkan: Pembubaran segera, pembentukan badan, dan platform rasa yang bersih.
Bungkusan perasa mi segera: Kapal pengangkut pukal untuk garam, rempah-rempah, dan zarah perisa.
Serbuk bouillon dan gravy: Tapak karbohidrat larut yang larut sepenuhnya dalam air panas.

5. Pemakanan Sukan & Produk Pemakanan
Serbuk tenaga karbohidrat: Sumber tenaga indeks glisemik sederhana untuk formulasi sebelum dan selepas latihan.
Gantian makanan & serbuk protein: Meningkatkan kebolehcampuran isolat protein; menyumbang tenaga karbohidrat yang bersih.
Penggalak jisim: Matriks karbohidrat berkalori tinggi.

6. Susu & Makanan Penutup Beku
Aiskrim & makanan penutup beku: Penurunan takat beku dan sumbangan tekstur.
Serbuk yogurt & minuman susu: Kekentalan, kemanisan, dan pelarutan segera.

7. Pakan & Makanan Haiwan Peliharaan
Campuran pra-pakan haiwan: Pembawa tenaga karbohidrat yang sangat mudah dicerna.
Makanan haiwan peliharaan (kering & snek): Bahan pengikat, sumber tenaga, dan penyokong kesedapan dalam format diekstrusi dan dibakar.
 

Aplikasi Mengikut Sektor Industri — Sekilas Pandang

Sektor Industri Fungsi utama Penggunaan Tipikal
Minuman Segera Penyebar, badan, tenaga 20–50% campuran kering
Roti & Campuran Pra-olah Pemanis pukal, perwarnaan, kawalan kelembapan 5–20% daripada formula
Gula-gula Kemanisan, isi padu, kawalan penghabluran 10–40% pepejal pemanis
Serbuk Masin & Perasa Pembawa larut, rasa di mulut 20–40% campuran kering
Pemakanan sukan Karbohidrat tenaga cepat 30–70% daripada pecahan karbohidrat
Produk susu & pencuci mulut beku Titik beku, tekstur, badan 3–10% daripada formula
Makanan haiwan & makanan haiwan peliharaan Tenaga yang boleh dicerna, bahan pengikat 2–15% daripada formula


glucose-syrup-powder 2.jpg
Mengapa Memilih Serbuk Sirap Glukosa daripada Huanfa Biotechnology?

1. Terintegrasi Secara Menegak — Daripada Jagung ke Serbuk
Huanfa menghasilkan sendiri sirap glukosa daripada kanji jagung bukan GMO di dalam kemudahan terintegrasi seluas 250,000 meter persegi (berkapasiti tahunan 1 juta metrik tan produk turunan kanji). Sirap ini dimampatkan dan dikeringkan secara semburan di dalam kilang — tiada pengeringan pihak ketiga, tiada penanganan perantaraan, dan keseluruhan jejak lot dari lot kanji hingga ke serbuk siap.

2. Dua Gred, Satu Pembekal
DE 26–32 Tujuan Am untuk aplikasi yang peka terhadap kos, DE 29–31 Ketulenan Tinggi untuk formulasi premium yang memerlukan ketekalan tinggi — kedua-duanya daripada satu pembekal dengan satu perjanjian kualiti, menyederhanakan proses pembelian dan pengesahan.

kering Semprot, Bukan Kering Drun
Zarah berongga berliang memberikan kelarutan segera yang tidak dapat dicapai oleh produk kering drun — perbezaan fungsional yang paling penting dalam minuman segera dan aplikasi serbuk premium.

4. Sijil Antarabangsa yang Diiktiraf
FSSC 22000 — Sistem keselamatan makanan yang dibandingkan dengan GFSI
ISO 9001:2015 — Sistem pengurusan kualiti
ISO 14001:2015 — Sistem pengurusan alam sekitar
Disahkan Kosher & Halal  
Bukan GMO — Bahan baku jagung disahkan

5. Rekod Jejak JENAMA Global
Derivatif kanji Huanfa dipercayai oleh Mars Wrigley, Nestlé, Heinz, Perfetti Van Melle, Unilever, Procter & Gamble, dan Colgate-Palmolive.

6. Lokasi Strategik & Logistik
Tiga jam dari pelabuhan Guangzhou, Shenzhen, dan Hong Kong — penghantaran laut yang kompetitif dengan pelayaran mingguan ke semua pasaran utama; penghantaran dalam kontena berpalet dan berbeg.

Soalan Lazim


Soalan: Apakah perbezaan antara serbuk sirap glukosa dan glukosa kering semprot?
A: Ia merujuk kepada produk yang pada asasnya sama. "Serbuk Sirap Glukosa" ialah nama kategori umum; "Glukosa Kering Semprot" menentukan teknologi pengeringan. Serbuk sirap glukosa Huanfa dihasilkan melalui pengeringan semprot — zarah berongga dan berliang yang larut hampir serta-merta dalam air sejuk, tidak seperti serbuk sirap glukosa kering-drum yang membentuk kepingan padat yang menghidrat secara perlahan.

Q: Bagaimanakah serbuk sirap glukosa DE 26–32 berbeza daripada maltodekstrin?
A: Maltodekstrin mempunyai DE ≤ 20 dan pada dasarnya tidak manis — ia merupakan pembawa dan agen penambah isipadu yang tulen. Serbuk sirap glukosa DE 26–32 mempunyai rasa manis sederhana, menyumbang gula yang boleh difermentasikan dan menyebabkan perubahan warna keperangan, serta memberikan sifat humektan — ia merupakan pemanis-fungsional pembina, bukan sekadar pembawa.

Q: Gred manakah yang patut saya pilih?
A: Untuk aplikasi umum makanan, roti, gula-gula, dan makanan haiwan, DE 26–32 memberikan prestasi yang cekap dari segi kos. Untuk minuman segera premium, nutrisi sukan, dan sebarang proses di mana rasa manis dan osmolaliti mesti kekal konsisten dari kelompok ke kelompok, pilih DE 29–31 Kelimpuhan Tinggi / Kelarutan Tinggi.

Q: Apakah kuantiti pesanan minimum (MOQ), tempoh hayat simpan, dan tempoh penghantaran?
A: MOQ: sampel 25 kg; satu kontena 20 kaki (~18–20 tan metrik dalam beg) untuk tujuan komersial. Tempoh hayat simpan: 24 bulan. Tempoh penghantaran: 15–20 hari.

Q: Bolehkah Huanfa membekalkan spesifikasi DE tersuai?
A: Ya — pengeluaran kami boleh menargetkan julat DE tertentu dalam lingkungan 20–40. Hubungi pasukan R&D kami dengan spesifikasi sasaran anda.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Mobil/WhatsApp
Nama
Nama syarikat
Mesej
0/1000

Sijil Kami

Produk Berkaitan

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Emel
Mobil/WhatsApp
Nama
Nama syarikat
Mesej
0/1000