Dens sirupform understøtter effektiv pumpefunktion, dosering, blanding og integration i passende produktionslinjer. I færdige fødevaresystemer kan Glukosesirup DE60-70 bidrage med sødme, faststof, viskositet, mundfornemmelse, fugtstyring og krystallisationskontrol, afhængigt af sammensætningen og procesforholdene.
Glucose-sirup DE60-70 er en fødevarekvalitet væskeform af stivelsessirup, der leveres til brug i bagervarer, slik og fremstilling af procesfødevarer. Den fremstilles fra stivelse ved kontrolleret hydrolyse og karakteriseres ved et dextroseækvivalentinterval på DE60-70. Den anvendes, hvor producenter kræver pålidelig væskeformet sødme, volumen, teksturstøtte samt praktisk bearbejdningsydelse. 
Dens sirupform understøtter effektiv pumpefunktion, dosering, blanding og integration i passende produktionslinjer. I færdige fødevaresystemer kan Glukosesirup DE60-70 bidrage med sødme, faststof, viskositet, mundfornemmelse, fugtstyring og krystallisationskontrol, afhængigt af sammensætningen og procesforholdene.
Glucose-sirup DE60-70 vurderes ofte til brug i slik, bagervarer, fyld, geléer, frugtpræparater, dessertsystemer, saucer og andre procesfødevareanvendelser. Præcise analysepåparametre og endelig anvendelsesegnethed skal bekræftes ud fra den aktuelle produktspecifikke analyseattest og tekniske datablad.
Hvad er glucose-sirup DE60-70?
Glukosesirup DE60-70 er en væskeformet kulhydratsirup, der er fremstillet fra stivelse. Betegnelsen DE60-70 henviser til dens dextroseækvivalentgrad, en vigtig klassificering, der anvendes ved valg af stivelsessirupper til fødevareproduktion. Denne grad kan anvendes, hvor der kræves en balance mellem sødme, konsistens og procesydelse i en væskeformet ingrediens.
Som en fødevarekvalitetssirup er DE60-70 beregnet til brug i industrielle fødevareprocesanlæg. Dens væskeform kan forenkle ingredienshåndtering sammenlignet med tørre sukkerarter, hvor en pumpebar og blandbar sødemiddel foretrækkes. Den godkendte COA/TDS for den leverede grad definerer den præcise sammensætning og kvalitetsgrænser for kommerciel brug.
Industrier vi betjener
Glukosesirup DE60-70 kan diskuteres med kunder inden for følgende sektorer:
• Konfektureproduktion
• Bagvare- og snacksproduktion
• Frugtforarbejdning og konserver
• Mejeriprodukter og dessertforarbejdning
• Sauce- og krydderidustri
• Industriel distribution af fødevareingredienser
Producenter af færdigprodukter forbliver ansvarlige for at bekræfte, at formuleringen er egnet, samt for etiketkravene og overholdelse af reglerne på deres målmarkeder.
Hvorfor købe glukosesirup med DE60-70 fra HFBIO?
Kommersielle kunder, der køber glukosesirup, har brug for tydelig produktdocumentation, passende emballage samt praktisk kommunikation om anvendelse og leveringskrav. HFBIO understøtter disse samtaler med oplysninger om fødevaresikkerhedskvalificeret råstoflevering samt dokumentation tilpasset hver enkelt ordre.
• Levering af fødevaresikkerhedskvalificeret glukosesirup
• Produktspecifik bekræftelse af COA/TDS før kommerciel anvendelse
• emballage i væskemål på 25 kg og 275 kg
• Generel international certificeringsstøtte
• Eksportorienteret kommunikation om råvareforsyning
Fødevaresikkerhedskvalificeret stivelsessirup
En væskeformet stivelsessirup til fremstilling af fødevarer og drikkevarer, hvor der kræves en praktisk kulhydratkulør.
Højere DE-procesprofil
DE60-70-intervallet kan vurderes, hvor der kræves en højere dextroseækvivalent sirupprofil, væskeformet sødme og praktisk procesudførelse.
Praktisk håndtering i væskeform
Væskeformen understøtter pumpefunktion, dosering, blanding og kontrolleret tilsætning i egnede industrielle productionsystemer.
Tekstur- og kropssupport
I passende formuleringer kan glukosesirup bidrage til konsistens, mundfornemmelse og tekstur i færdige fødevarer.
Krystallisationsstyring
I slik- og sødeprodukter kan det bruges som en del af en formuleringstrategi til at styre sukkerkrystallisation, under forudsætning af procesvalidering.
Bred anvendelsesmulighed inden for fødevareområdet
Syruppen kan vurderes til brug i bagvareproduktion, slik, frugtpræparater, saucer, desserter og andre forarbejdede fødevarer.
Specifik sødhed, viskositet, tørstofindhold, farve og funktionsmæssig ydeevne skal bekræftes i den godkendte DE60-70 COA/TDS før kommerciel formulering eller mærkning.
Følgende information beskriver den generelle kommercielle identitet af glukosesirup DE60-70. Præcise analytiske værdier og specifikationsgrænser skal bekræftes via den aktuelle godkendte produkt-specifikke COA/TDS.
| Vare | Detaljer |
| Produktnavn | Glukosesirup DE60-70 |
| KATEGORI | Stivelsessirupper og derivater |
| Produktform | Væskeformet sirup |
| Dextroseækvivalent-interval | DE60-70 |
| Udseende | Gennemsigtig til lysegul, viskøs væske, underlagt den godkendte specifikation |
| Smag og lugt | Karakteristisk sød profil, underlagt den godkendte specifikation |
| Sukkersammensætning | Bekræft i godkendt DE60-70 COA/TDS |
| Brix / tørstof | Bekræft i godkendt DE60-70 COA/TDS |
| pH, viskositet, farve, aske og mikrobiologiske grænseværdier | Bekræft i godkendt DE60-70 COA/TDS |
| Anvendelseskompatibilitet | Bekræftes gennem formuleringstest og godkendt teknisk dokumentation |
Udskift ikke tekniske værdier fra en anden glukosesirupgrad eller en high-fructose-majsirupgrad med de godkendte DE60-70-specifikationer.
Tilgængelige emballagevalg
Standardvæskeemballagevalg for Glucose Syrup DE60-70 inkluderer:
| Indpakningsform | Specifikation og bemærkning |
| Engangsnyt spand | 25 kg (20 L) |
| Madegnede tromler | 275 kg (200 L) |
| Bemærkning om tilpasset emballage | Andre industrielle væskeemballagemuligheder kan drøftes ud fra ordrevolumen, logistikkravene og behovene i markedsdestinationen. |
Bekræft det foretrukne emballageformat, forsendelsesmetode og destinationskrav under tilbudsprocessen.
Lagerbeholdning og holdbarhed
Glucose Syrup DE60-70 skal opbevares i et køligt, rent og tørt miljø, beskyttet mod direkte sollys og forurening.
| Vare | Detaljer |
| Holdbarhed | 12 måneder under korrekte opbevaringsforhold |
Hold den originale emballage ordentligt lukket indtil brug. Håndteringsforholdene skal følge den godkendte produktdocumentation og gældende fødevaresikkerhedsprocedurer.
Certificeringer og kvalitetssikring
Vores generelle produktcertificeringssystem understøtter international levering af fødevareingredienser. Tilgængelige certificeringer omfatter:
| ISO | FSSC 22000 | Kosher | HALAL | Ikke-GMO |
Tilgængelighed af certificering, dokumentomfang og produktanvendelighed skal bekræftes for den specifikke DE60-70-bestilling og det pågældende destinationsmarked. 
Glucose Syrup DE60-70 er beregnet til et bredt udvalg af fødevareproduktionsanvendelser. Den endelige indholdsmængde og egnethed skal fastlægges gennem produktprøver, procesvalidering og gennemgang af den godkendte tekniske specifikation.
Slikapplikationer
Til hård slik, tyggelig slik, fondant, fyld, overtrukne slikartikler og andre sliksystemer, hvor håndtering af sirup og krystallisationskontrol indgår i formuleringen.
Anvendelse i bageri
Til kager, cookies, fyld, glaceringer, topping og udvalgte bagte fødevarer, hvor sødhed, konsistens, fugtstyring eller færdig tekstur vurderes.
Anvendelser inden for syltetøj og frugtbearbejdning
Til syltede frugter, geléer, frugtfyld, frugtpræparater og konserverede frugtsystemer, hvor en flydende kulhydratingrediens kræves.
Dessert- og mejerianvendelser
Til frozne desserter, dessertsaucer, smaksat mejeripræparat, topping og lignende systemer efter validering af anvendelsen.
Anvendelser inden for saucer og kondimenter
Til saucer, dressinger og kondimenter, hvor en fødevaresikker flydende sirup er kompatibel med den pågældende formel og proces.
Anvendelser inden for procesindustri
Til skræddersyrede forarbejdede fødevaresystemer, hvor flydende sødning, faststofbidrag og teksturstøtte indgår i udviklingskravet. 
Sp: Hvad er Glucose Syrup DE60-70?
Sv: Det er en fødevaresikker flydende stivelsessirup med et dextroseækvivalentinterval på DE60-70. Den præcise sammensætning og kvalitetsgrænser skal bekræftes via den godkendte DE60-70 COA/TDS.
Sp: Hvad betyder DE60-70?
A: DE henviser til dextroseækvivalent, en klassifikation, der bruges til stivelsessirupper. DE60-70 angiver et dextroseækvivalentinterval og skal betragtes sammen med den aktuelle produktspecifikke tekniske dokumentation.
Q: Hvad bruges glukosesirup DE60-70 til?
A: Den kan vurderes til brug i slik, bageriprodukter, fyld, geléer, frugtpræparater, desserter, saucer og andre forarbejdede fødevarer.
Q: Kan DE60-70 hjælpe med at kontrollere krystallisation?
A: Glukosesirup kan bruges som en del af en slikformuleringsstrategi til at styre sukkerkrystallisation. Den faktiske ydelse afhænger af opskriften og procesforholdene og skal verificeres i praktiske tests.
Q: Hvilke tekniske data skal bekræftes før brug?
A: Bekræft sukkersammensætning, Brix eller tørstofindhold, pH, viskositet, farve, mikrobiologiske grænseværdier samt anvendelseskrav i den aktuelle DE60-70 COA/TDS.
Q: Hvilke emballagemuligheder er der til rådighed?
A: Standardemballage omfatter 25 kg spande og 275 kg fødevarekvalitetsdrummer. Anden emballage kan drøftes ud fra ordre- og logistikkrav.
Q: Hvad er holdbarheden?
A: Holdbarheden er 12 måneder, når produktet opbevares under korrekte kølige, rene og tørre forhold.
Q: Hvilke certificeringer er tilgængelige?
A: Generel certificeringsunderstøttelse omfatter ISO, FSSC 22000, koscher, halal og ikke-GMO, men skal bekræftes for den konkrete ordre.
EN
