Sirupformen gjør det mulig å pumpe, dosere, blande og tilføre produktet effektivt i passende produksjonslinjer. I ferdige matprodukter kan glukosesirup DE60–70 bidra med søthet, faste stoffer, viskositet, munnfølelse, fuktstyring og kontroll av krystallisering, avhengig av sammensetning og prosessbetingelser.
Glukosesirup DE60–70 er en matvarekvalitets væskeform av stivelsessirup, levert til bakerier, konditorier og produsenter av ferdigprosesserte matvarer. Den fremstilles fra stivelse ved kontrollert hydrolyse og kjennetegnes av et dextroseekvivalentområde på DE60–70. Den brukes der produsenter trenger pålitelig væskesøtness, volum, teksturstøtte og praktisk prosesseringsegenskaper. 
Sirupformen gjør det mulig å pumpe, dosere, blande og tilføre produktet effektivt i passende produksjonslinjer. I ferdige matprodukter kan glukosesirup DE60–70 bidra med søthet, faste stoffer, viskositet, munnfølelse, fuktstyring og kontroll av krystallisering, avhengig av sammensetning og prosessbetingelser.
Glukosesirup DE60–70 vurderes ofte for bruk i konditorprodukter, bakeriprodukter, fyllinger, syltetøy, fruktblandinger, dessertsystemer, sauser og andre applikasjoner innen ferdigprosesserte matvarer. Nøyaktige analytiske parametre og endelig egnethet for spesifikk anvendelse må bekreftes mot gjeldende produktspesifikk analyseattest og teknisk datablad.
Hva er glukosesirup DE60–70?
Glukosesirup DE60–70 er en væskeformig karbohydratsirup som utvinnes fra stivelse. Betegnelsen DE60–70 refererer til dens dextroseekvivalentgrad, en viktig klassifisering som brukes ved valg av stivelsessiruper til matvareproduksjon. Denne graden kan velges der en balanse mellom søthet, konsistens og prosessytelse kreves i en væskeformig ingrediens.
Som en matvarekvalitetssirup er DE60–70 utviklet for bruk i industrielle matvareprosesseringssystemer. Dens væskeform forenkler håndtering av ingredienser sammenlignet med tørre sukkerarter, der en pumpebar og blandbar søtningsmiddel foretrekkes. Den godkjente analyseprotokollen (COA)/tekniske databladet (TDS) for den leverte graden angir nøyaktig sammensetning og kvalitetsgrenser for kommersiell bruk.
Industrier vi tjener
Glukosesirup DE60–70 kan diskuteres med kunder i følgende sektorer:
• Godteriproduksjon
• Bakeri- og snacksproduksjon
• Fruktbehandling og konservering
• Meieriprodukter og dessertproduksjon
• Saus- og krydderprodusenter
• Industriell distribusjon av matråvarer
Produsenter av ferdigprodukter forblir ansvarlige for å bekrefte at formelen er egnet, at etiketteringskravene er oppfylt og at reguleringskravene i målmarkedet er overholdt.
Hvorfor kjøpe glukosesirup DE60–70 fra HFBIO?
Kommersielle kunder som kjøper glukosesirup trenger tydelig produktdokumentasjon, passende emballasje og praktisk kommunikasjon om bruksområder og leveringskrav. HFBIO støtter disse samtalen med informasjon om matvaregodkjent råvareleveranse og dokumentasjon spesifikt tilbestilt.
• Leveranse av matvaregodkjent glukosesirup
• Produktspesifikk bekreftelse av COA/TDS før kommersiell bruk
• emballasjealternativer på 25 kg og 275 kg for væske
• Generell støtte for internasjonale sertifiseringer
• Kommunikasjon om ingredienser for eksportorientert levering
Matvaregodkjent stivelsessirup
En væskeformet stivelsessirup for bruk i mat- og drikkevareindustrien der en praktisk karbohydrat-søtningsmiddel er nødvendig.
Høyere DE-prosessprofil
DE60–70-området kan vurderes der en høyere dextroseekvivalent sirupprofil, væskeformet søthet og praktisk prosessering er nødvendig.
Praktisk håndtering av væske
Væskeformen støtter pumpe, dosering, blanding og kontrollert tilsetning i egnet industriell produksjon.
Tekstur og kroppsstøtte
I passende formuleringer kan glukosesirup bidra til volum, munnfølelse og tekstur i ferdige matvarer.
Krystalliseringshåndtering
I sjokolade- og søtsystemer kan det brukes som en del av en formuleringstrategi for å styre sukkristallisering, under forutsetning av prosessvalidering.
Bred matbruksmulighet
Sirupen kan vurderes for bruk i bakeri, sjokolade- og søtvarer, fruktblandinger, sauser, dessertsystemer og andre bearbeidede matvarer.
Spesifikk søthet, viskositet, tørkemasse, farge og funksjonell ytelse må bekreftes i den godkjente DE60–70-kvalifikasjonsrapporten (COA)/tekniske dataarket (TDS) før kommersiell formulering eller merking.
Følgende informasjon beskriver den generelle kommersielle identiteten til glukosesirup med DE60–70. Nøyaktige analytiske verdier og spesifikasjonsgrenser må bekreftes gjennom den gjeldende godkjente produktspesifikke COA/TDS.
| Vare | Detaljer |
| Produktnavn | Glukosesirup DE60–70 |
| KATEGORI | Stivelsessiruper og derivater |
| Produktform | Væske-sirup |
| Dekstroseekvivalentområde | DE60–70 |
| Utseende | Gjennomsiktig til lysgul, viskøs væske, i henhold til godkjent spesifikasjon |
| Smak og lukt | Karakteristisk søt profil, i henhold til godkjent spesifikasjon |
| Sammensetning av sukker | Bekreft i godkjent DE60–70 COA/TDS |
| Brix / tørrestoff | Bekreft i godkjent DE60–70 COA/TDS |
| pH, viskositet, farge, askeinnhold og mikrobiologiske grenseverdier | Bekreft i godkjent DE60–70 COA/TDS |
| Applikasjonskompatibilitet | Bekreft gjennom formuleringstest og godkjent teknisk dokumentasjon |
Ikke erstatte tekniske verdier fra en annen glukosesirupgrad eller en høyfruktosesirupgrad med de godkjente DE60–70-spesifikasjonene.
Tilgjengelige emballasjonsalternativer
Standard valg for væskeemballasje av glukosesirup DE60–70 inkluderer:
| Pakketype | Spesifikasjon og merknad |
| Engangsnøkkelbøtte | 25 kg (20 L) |
| Matkvalitets trommel | 275 kg (200 L) |
| Merknad om tilpasset emballasje | Andre industrielle væskeemballasjonsalternativer kan diskuteres basert på bestillingsvolum, logistiske krav og behov i målmarkedet. |
Bekreft den foretrukne emballasjonsformen, fraktmetoden og kravene til destinasjonen under tilbudsgivningen.
Lagring og holdbarhet
Glukosesirup DE60–70 skal lagres på et kaldt, rent og tørt sted, beskyttet mot direkte sollys og forurensningskilder.
| Vare | Detaljer |
| Holdbarhet | 12 måneder under riktige lagringsforhold |
Hold originalpakken ordentlig forseglet inntil bruk. Håndteringsforholdene skal følge godkjent produktdokumentasjon og gjeldende mattrygghetsprosedyrer.
Sertifiseringer og kvalitetssikring
Vårt generelle produktsertifiseringssystem støtter internasjonal levering av matråvarer.
| ISO | FSSC 22000 | Kosher | HALAL | Ikke-GMO |
Tilgjengelighet av sertifisering, dokumentomfang og produktanvendelighet må bekreftes for den spesifikke DE60–70-bestillingen og det aktuelle markedet. 
Glukosesirup DE60–70 er utformet for et bredt spekter av matindustrielle bruksområder. Den endelige innblandingsmengden og egnetheten må fastsettes gjennom produkttester, prosessvalidering og gjennomgang av den godkjente tekniske spesifikasjonen.
Sukkerartikler
For hard godteri, tyggende godteri, fondant, fyll, belagte godterier og andre godterisystemer der håndtering av sirup og kontroll av krystallisering tas med i beregningene under formuleringen.
Bakerverk
For kaker, kjeks, fyll, glanser, toppinger og utvalgte bakevarer der søthet, volum, fuktstyring eller endelig tekstur vurderes.
Anvendelser innen syltetøy og fruktbearbeiding
For syltetøy, gelé, fruktfyllinger, fruktforberedelser og konserverte fruktsystemer der en væskelig karbohydratkomponent kreves.
Dessert- og meierianvendelser
For frosne desserter, dessertsauer, smaksatte meieriprodukter, toppinger og lignende systemer etter at bruken er validert.
Anvendelser innen sauser og krydder
For sauser, dressinger og krydderder hvor en matkvalitetsvæske sirup er kompatibel med den aktuelle formelen og prosessen.
Anvendelser i bearbeidede matvarer
For tilpassede bearbeidete matvarsystemer der væskelig søtning, faststofftilførsel og teksturstøtte inngår i utviklingskravene. 
Spørsmål: Hva er glukosesirup DE60–70?
Svar: Det er en matkvalitetsvæske stivelsessirup med et dextroseekvivalentområde på DE60–70. Den nøyaktige sammensetningen og kvalitetsegrensene må bekreftes gjennom den godkjente DE60–70-kvalifikasjonsdokumentasjonen (COA/TDS).
Spørsmål: Hva betyr DE60–70?
A: DE står for dextroseekvivalent, en klassifisering som brukes for stivelsessiruper. DE60–70 angir et område for dextroseekvivalent og må vurderes sammen med den gjeldende produktspesifikke tekniske dokumentasjonen.
Q: Hva brukes glukosesirup DE60–70 til?
A: Den kan vurderes for bruk i godteri, bakeriprodukter, fyllinger, syltetøy, fruktblandinger, desserter, sauser og andre bearbeidede matvarer.
Q: Kan DE60–70 hjelpe til å kontrollere krystallisering?
A: Glukosesirup kan brukes som en del av en formuleringstrategi for godteri for å styre sukkerkrystallisering. Den faktiske ytelsen avhenger av oppskriften og prosessen og må verifiseres gjennom prøver.
Q: Hvilke tekniske data bør bekreftes før bruk?
A: Bekreft sukkersammensetning, Brix eller tørkemasse, pH, viskositet, farge, mikrobiologiske grenseverdier og brukskrav i den gjeldende DE60–70-kvalifikasjonsdokumentasjonen (COA/TDS).
Spørsmål: Hvilke emballasjonsalternativer er tilgjengelige?
Svar: Standard emballasje omfatter 25 kg spann og 275 kg matkvalitets trommer. Annen emballasje kan diskuteres basert på bestillings- og logistikkbehov.
S: Hva er holdbarheten?
A: Hållbarheten är 12 månader vid förvaring under riktiga kyl-, renhets- och torrhetsförhållanden.
Q: Hvilke sertifiseringer er tilgjengelige?
A: Allmän certifieringsstöd inkluderar ISO, FSSC 22000, kosher, halal och icke-GMO, under förutsättning att detta bekräftas för den specifika ordern.
EN
