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말토오스 시럽 80%

액체 시럽 형태로 공급되어 적합한 산업용 식품 생산 시스템에서 펌프 운전, 계량, 혼합 및 정밀 첨가가 가능하다. 완제품 배합물에서 말토오스 시럽은 레시피와 제조 조건에 따라 단맛, 촉감, 입안에서의 느낌, 고형분 함량 및 질감을 제공할 수 있다.

  • 소개
소개
설명


말토스 시럽 80%는 전분 시럽 계열에 속하는 식품 등급 액체 감미료입니다. 제품 모델명 M80으로 식별되며, 말토스 함량이 80%인 말토스 시럽 등급을 요구하는 식품 가공 용도에 공급됩니다. 안정적인 액체 취급성과 실용적인 배합 지원이 특징입니다.

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액체 시럽 형태로 공급되어 적합한 산업용 식품 생산 시스템에서 펌프 운전, 계량, 혼합 및 정밀 첨가가 가능하다. 완제품 배합물에서 말토오스 시럽은 레시피와 제조 조건에 따라 단맛, 촉감, 입안에서의 느낌, 고형분 함량 및 질감을 제공할 수 있다.

말토스 시럽 80%는 과자류, 베이커리, 디저트 시스템, 필링, 소스 및 기타 가공 식품 분야에서 평가할 수 있습니다. 정확한 분석 기준, 감각적 특성 및 최종 적용 적합성은 해당 제품의 최신 분석 증명서(COA) 및 기술 자료서(TDS)를 통해 확인해야 합니다.

우리가 제공하는 산업

말토스 시럽 80%는 다음 분야의 고객과 논의할 수 있습니다:

• 제과 제조
• 제과 및 스낵 제조
• 디저트 및 유제품 가공
• 소스 및 드레싱 제조
• 산업용 식품 원료 유통

완제품 제조업체는 자사의 타겟 시장에서 공식 적합성, 라벨링 요건 및 규제 준수 여부를 직접 확인할 책임이 있습니다.

말토스 시럽 80%란 무엇인가?

말토스 시럽 80%는 M80으로 식별되는 액체 전분 유래 시럽이다. 이 제품은 산업용 식품 제조를 위한 식품 등급 감미료로 공급되며, 말토스 함량 약 80%를 기준으로 분류된다. 말토스는 분자식 C12H22O11인 이당류 탄수화물이다.


시럽 형태로 인해 말토스 시럽 80%는 펌프 가능하고 혼합 가능한 액체 감미료가 선호되는 용도에 적합하다. 공급된 제품에 대한 승인된 분석증명서(COA)/기술자료서(TDS)에는 상업적 사용을 위한 정확한 성분 구성, 고형분 함량, 외관 및 품질 요건이 명시되어 있다.

장점


말토스 시럽 등급
M80은 식품 용도에 적합하도록 말토스 함량 80%를 지정한 식품 등급 액체 말토스 시럽으로 분류된다.

액체 가공 편의성
시럽 형태는 적절한 산업 생산 시스템 내에서 펌프 작동, 계량, 혼합 및 정밀 첨가를 지원한다.


깔끔하고 달콤한 풍미
말토스 시럽은 과자, 베이커리 및 가공식품 제형에서 특유의 달콤한 풍미가 요구될 때 평가할 수 있다.


질감 및 풍미 강화
적절한 제형에서는 액체 말토스 시럽이 완제품에 부피감, 입안에서의 감촉 및 질감을 부여할 수 있다.


구식 유연성
다양한 식품 분야에서 평가 가능하며, 최종 사용 농도와 성능은 실제 적용 시험을 통해 확인해야 한다.


수출 공급 지원
표준 포장, 보관 지침 및 일반 식품 안전 인증 지원이 상업적 공급 논의를 위해 제공된다.


상업적 제형 또는 라벨링 전에 승인된 M80 COA/TDS에 명시된 특정 단맛, 점도, 고형분 함량, 색상 및 기능적 성능을 반드시 확인해야 한다.

사양


다음 정보는 말토스 시럽 80%의 일반적인 상업적 정체성을 설명한다. 정확한 분석값 및 사양 한계는 현재 승인된 제품별 COA/TDS를 통해 반드시 확인해야 한다.

항목 상세 정보
제품 이름 말토오스 시럽 80%
제품 모델 M80
카테고리 전분 시럽 및 유도체
제품 형태 액체 시럽
말토스 함량 표시 80%
CAS 번호. 9004-54-0
분자 공식 C₁₂H₂₂O₁₁
외관 투명에서 연한 황색을 띠는 점성 액체(승인된 사양에 따라 다름)
맛 및 냄새 특유의 단맛 프로파일(승인된 사양에 따라 다름)
브릭스(Brix)/건물 함량 승인된 M80 COA/TDS로 확인하세요
pH, 점도, 색상, 재분(회분), 미생물 한계 승인된 M80 COA/TDS로 확인하세요
응용 분야 호환성 배합 시험 및 승인된 기술 문서를 통해 확인하세요

승인된 M80 사양과 다른 말토스 시럽 또는 전분 시럽 등급의 기술적 수치를 대체하지 마세요.

공급 가능한 포장 옵션
말토스 시럽 80%의 표준 액체 포장 옵션은 다음과 같습니다:

포장 유형 사양 및 비고
신규 일회용 배럴 25 kg(20 L)
식품 등급 드럼 275 kg(200 L)
맞춤형 포장 안내 기타 산업용 액체 포장 옵션은 주문량, 물류 요구사항 및 목적지 시장의 필요에 따라 협의할 수 있습니다.

견적 단계에서 선호하는 포장 방식, 운송 방법 및 도착지 요구 사항을 확인하세요 .

보관 및 유효 기간
말토스 시럽 80%는 직사광선 및 오염원으로부터 보호되는 서늘하고 청결하며 건조한 환경에 보관해야 합니다.

항목 상세 정보
유통 기한 적절한 보관 조건 하에서 12개월

사용 전까지 원래 포장을 적절히 밀봉하여 보관하세요. 취급 조건은 승인된 제품 문서 및 적용 가능한 식품 안전 절차를 따라야 합니다.

인증서 및 품질 보증
당사의 일반적인 제품 인증 시스템은 국제 식품 원료 공급을 지원합니다. 제공 가능한 인증에는 다음이 포함됩니다.

ISO FSSC 22000 코셔 할랄 비전유

해당 M80 주문 및 목적지 시장에 대해 인증 가능 여부, 문서 범위 및 제품 적용 범위를 확인해야 합니다.

왜 HFBIO에서 말토스 시럽 80%를 조달해야 할까요?
말토스 시럽을 조달하는 상업 고객은 명확한 제품 문서, 적절한 포장, 그리고 응용 및 공급 요구 사항에 관한 실용적인 소통이 필요합니다. HFBIO는 식품 등급 원료 공급 정보와 주문별 문서를 통해 이러한 논의를 지원합니다.

서비스 정보 상세 정보
주요 공급 식품 등급 말토스 시럽 공급
상용화 이전 요구사항 상업적 사용 전 제품별 분석증명서(COA)/기술자료표(TDS) 확인
공급 가능한 포장 형태 25kg 및 275kg 액체 포장 옵션
인증 지원 일반적인 국제 인증 지원
비즈니스 방향성 수출 중심 원료 공급 커뮤니케이션


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응용 분야


MALTOSE SYRUP 80%는 다양한 식품 제조 용도로 평가될 수 있습니다. 최종 적합성 및 사용 농도는 제품 시험, 공정 검증 및 승인된 M80 기술 사양서 검토를 통해 결정해야 합니다.

과자 용도
말토스 시럽 성분을 평가하는 캔디, 씹는 과자, 하드 캔디 시스템, 필링, 코팅 및 기타 과자류 제품에 적용 가능합니다.


제과 용도
단맛, 부피감, 수분 조절 또는 완제품의 질감이 고려되는 케이크, 쿠키, 베이커리 필링, 글레이즈, 토핑 및 일부 베이킹 식품에 적용 가능합니다.


디저트 용도
냉동 디저트, 디저트 소스, 토핑 및 적용 검증 후 사용 가능한 단맛 식품에 적용 가능합니다.


유제품 및 음료 제조 용도
승인된 M80 사양이 제형 및 공정과 호환되는 특정 유제품 제조 및 음료 시스템에 적용 가능합니다.


소스 및 가공 식품 용도
식품 등급 액체 말토오스 시럽이 해당 용도에 적합한 소스, 조미료 및 맞춤형 식품 시스템용.


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자주 묻는 질문


말토오스 시럽 80%란 무엇인가요?
식품 등급 액체 전분 시럽으로, M80으로 식별되며 말토오스 함량 80%를 표시합니다. 정확한 제품 구성 및 품질 기준은 승인된 M80 COA/TDS를 통해 확인해야 합니다.

말토오스 시럽 80%의 제품 모델은 무엇인가요?
제품 모델은 M80입니다.


말토오스 시럽 80%는 어떤 용도로 사용되나요?
과자, 베이커리, 디저트, 유제품 제조, 소스 및 기타 가공 식품 용도로 평가될 수 있습니다.


질문: 사용 전에 확인해야 할 기술 자료는 무엇입니까?
현재 M80 COA/TDS에서 말토오스 함량, 브릭스 또는 건물 함량, pH, 점도, 색상, 미생물 기준 및 적용 요구사항을 확인하세요.


질문: 어떤 포장 옵션이 있습니까?
A: 표준 포장은 25kg 버킷과 275kg 식품 등급 드럼입니다. 기타 포장 방식은 주문 규모 및 물류 조건에 따라 협의 가능합니다.


질문: 유통기한은 얼마입니까?
A: 적절한 서늘하고 깨끗하며 건조한 조건에서 보관할 경우 유효 기간은 12개월입니다.


질문: 어떤 인증을 보유하고 있나요?
A: 일반 인증 지원에는 ISO, FSSC 22000, 코셔(Kosher), 할랄(Halal), 비유전자변형(Non-GMO) 인증이 포함되며, 구체적인 주문에 대해 별도로 확인이 필요합니다.

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