इसका तरल सिरप रूप उपयुक्त औद्योगिक खाद्य उत्पादन प्रणालियों में पंपिंग, मापन, मिश्रण और नियंत्रित योग को समर्थन देता है। अंतिम सूत्रों में, मैल्टोज सिरप की मात्रा और निर्माण स्थितियों के आधार पर मीठापन, शारीरिक संरचना, मुँह में स्वाद का अनुभव, ठोस पदार्थ और बनावट में योगदान कर सकता है।
मैल्टोज सिरप 80% एक खाद्य श्रेणी का तरल मीठा पदार्थ है, जो स्टार्च सिरप परिवार के अंतर्गत आता है। इसे उत्पाद मॉडल M80 के रूप में पहचाना जाता है और इसे उन खाद्य प्रसंस्करण अनुप्रयोगों के लिए आपूर्ति की जाती है जिनमें 80% मैल्टोज सामग्री वाले मैल्टोज सिरप की आवश्यकता होती है, विश्वसनीय तरल संभाल और व्यावहारिक सूत्र विकास सहायता। 
इसका तरल सिरप रूप उपयुक्त औद्योगिक खाद्य उत्पादन प्रणालियों में पंपिंग, मापन, मिश्रण और नियंत्रित योग को समर्थन देता है। अंतिम सूत्रों में, मैल्टोज सिरप की मात्रा और निर्माण स्थितियों के आधार पर मीठापन, शारीरिक संरचना, मुँह में स्वाद का अनुभव, ठोस पदार्थ और बनावट में योगदान कर सकता है।
मैल्टोज शिरप 80% का मूल्यांकन मिठाई, बेकरी, मिठाई प्रणालियों, भराव, सॉस और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है। वर्तमान उत्पाद-विशिष्ट विश्लेषण प्रमाणपत्र और तकनीकी डेटा शीट के आधार पर सटीक विश्लेषण सीमाओं, संवेदी विशेषताओं और अंतिम अनुप्रयोग उपयुक्तता की पुष्टि करनी चाहिए।
हम जिन उद्योगों की सेवा करते हैं
मैल्टोज शिरप 80% के बारे में निम्नलिखित क्षेत्रों के ग्राहकों के साथ चर्चा की जा सकती है:
• मिठाई उत्पादन
• बेकरी और स्नैक उत्पादन
• मिठाई और डेयरी प्रसंस्करण
• सॉस और कंडीमेंट निर्माण
• औद्योगिक खाद्य सामग्री वितरण
अंतिम उत्पाद निर्माताओं के लिए अपने लक्ष्य बाज़ार में सूत्र की उपयुक्तता, लेबलिंग आवश्यकताओं और विनियामक अनुपालन की पुष्टि करना जारी रहता है।
मैल्टोज शिरप 80% क्या है?
मैल्टोज शिरप 80% एक तरल स्टार्च-व्युत्पन्न शिरप है जिसे एम80 के रूप में पहचाना जाता है। यह औद्योगिक खाद्य निर्माण के लिए खाद्य ग्रेड मीठा पदार्थ के रूप में आपूर्ति किया जाता है और इसकी मैल्टोज सामग्री लगभग 80% के आसपास होती है। मैल्टोज एक डिसैकेराइड कार्बोहाइड्रेट है जिसका आणविक सूत्र C12H22O11 है।
शहद के रूप में मैल्टोज सिरप 80% उन अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है जहाँ एक पंप करने योग्य, मिश्रण योग्य तरल मीठा पदार्थ वरीयता दी जाती है। आपूर्ति किए गए उत्पाद के अनुमोदित COA/TDS में व्यावसायिक उपयोग के लिए ठीक-ठीक संरचना, ठोस पदार्थ, बाह्य रूप और गुणवत्ता आवश्यकताओं को परिभाषित किया गया है।
मैल्टोज सिरप ग्रेड
M80 को खाद्य ग्रेड तरल मैल्टोज सिरप के रूप में स्थापित किया गया है, जिसकी मैल्टोज सामग्री 80% है और जो उपयुक्त खाद्य अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
तरल प्रसंस्करण की सुविधा
सिरप रूप में पंपिंग, मीटरिंग, मिश्रण और उचित औद्योगिक उत्पादन प्रणालियों में नियंत्रित जोड़ को समर्थन देता है।
स्वच्छ मीठा प्रोफाइल
मैल्टोज सिरप का मूल्यांकन उन स्थितियों में किया जा सकता है जहाँ मिठाइयों, बेकरी और प्रसंस्कृत खाद्य विन्यासों में एक विशिष्ट मीठे स्वाद की आवश्यकता होती है।
बनावट और शरीर का समर्थन
उचित विन्यासों में, तरल मैल्टोज सिरप अंतिम उत्पाद को शरीर (बॉडी), मुँह का अनुभव (माउथफील) और बनावट (टेक्सचर) प्रदान कर सकता है।
प्रपत्र में लचीलापन
इसका मूल्यांकन कई खाद्य श्रेणियों में किया जा सकता है, जबकि अंतिम शामिल मात्रा और प्रदर्शन की पुष्टि अनुप्रयोग परीक्षणों के माध्यम से की जाती है।
निर्यात आपूर्ति सहायता
व्यावसायिक आपूर्ति की चर्चा के लिए मानक पैकेजिंग, भंडारण दिशा-निर्देश और सामान्य खाद्य सुरक्षा प्रमाणन सहायता उपलब्ध है।
व्यावसायिक सूत्रीकरण या लेबलिंग से पहले स्वीकृत M80 COA/TDS में विशिष्ट मीठास, श्यानता, शुष्क ठोस, रंग और कार्यात्मक प्रदर्शन की पुष्टि करनी आवश्यक है।
निम्नलिखित जानकारी MALTOSE SYRUP 80% की सामान्य व्यावसायिक पहचान का वर्णन करती है। सटीक विश्लेषणात्मक मान और विनिर्दिष्ट सीमाएँ वर्तमान में स्वीकृत उत्पाद-विशिष्ट COA/TDS के माध्यम से पुष्टि की जानी चाहिए।
| वस्तु | विवरण |
| उत्पाद का नाम | MALTOSE SYRUP 80% |
| उत्पाद मॉडल | M80 |
| श्रेणी | स्टार्च सिरप एवं उनके व्युत्पन्न |
| उत्पादन रूप | द्रव सिरप |
| माल्टोज सामग्री नामांकन | 80% |
| सीएएस नं. | 9004-54-0 |
| आणविक सूत्र | C₁₂H₂₂O₁₁ |
| उपस्थिति | स्पष्ट से हल्का पीला श्यान द्रव, जो अनुमोदित विनिर्देश के अधीन है |
| स्वाद और गंध | विशिष्ट मीठे स्वाद का गुण, जो अनुमोदित विनिर्देश के अधीन है |
| ब्रिक्स / शुष्क ठोस | स्वीकृत M80 COA/TDS में पुष्टि करें |
| pH, श्यानता, रंग, भस्म और सूक्ष्मजीवी सीमाएँ | स्वीकृत M80 COA/TDS में पुष्टि करें |
| अनुप्रयोग संगतता | सूत्रीकरण परीक्षण और अनुमोदित तकनीकी दस्तावेज़ीकरण के माध्यम से पुष्टि करें |
स्वीकृत M80 विनिर्देश के लिए किसी अन्य माल्टोज शरबत या स्टार्च शरबत के तकनीकी मानों का उपयोग न करें।
उपलब्ध पैकेजिंग विकल्प
MALTOSE SYRUP 80% के लिए मानक तरल पैकेजिंग विकल्प इस प्रकार हैं:
| पैकिंग प्रकार | विनिर्देश और टिप्पणी |
| एक बार का नया बकेट | 25 किग्रा (20 लीटर) |
| खाद्य-श्रेणी का ड्रम | 275 किग्रा (200 लीटर) |
| अनुकूलित पैकेजिंग नोट | अन्य औद्योगिक तरल पैकेजिंग विकल्पों पर आदेश की मात्रा, लॉजिस्टिक आवश्यकताओं और गंतव्य बाज़ार की आवश्यकताओं के आधार पर चर्चा की जा सकती है। |
उद्धरण के दौरान पसंदीदा पैकेजिंग प्रारूप, शिपिंग विधि और गंतव्य आवश्यकताओं की पुष्टि करें .
स्टोरेज और शेल्फ लाइफ
माल्टोज सिरप 80% को एक ठंडे, साफ़ और शुष्क वातावरण में संग्रहित किया जाना चाहिए, जो सीधी धूप और दूषण के स्रोतों से सुरक्षित हो।
| वस्तु | विवरण |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण की स्थितियों के तहत 12 महीने |
उपयोग करने से पहले मूल पैकेज को उचित रूप से सील रखें। हैंडलिंग की स्थितियाँ मान्यता प्राप्त उत्पाद दस्तावेज़ और लागू खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं का पालन करनी चाहिए।
गर्टिफिकेशन्स और क्वालिटी असुरेंस
हमारी सामान्य उत्पाद प्रमाणन प्रणाली अंतरराष्ट्रीय खाद्य-सामग्री की आपूर्ति का समर्थन करती है। उपलब्ध प्रमाणनों में शामिल हैं:
| ISO | FSSC 22000 | कोशर | हलाल | Non-GMO |
विशिष्ट एम80 ऑर्डर और गंतव्य बाज़ार के लिए प्रमाणन उपलब्धता, दस्तावेज़ के क्षेत्र और उत्पाद की उपयोगिता की पुष्टि की जानी चाहिए।
एचएफबायो से माल्टोज सिरप 80% क्यों स्रोत करें?
माल्टोज सिरप स्रोत करने वाले वाणिज्यिक ग्राहकों को स्पष्ट उत्पाद दस्तावेज़ीकरण, उपयुक्त पैकेजिंग और अनुप्रयोग तथा आपूर्ति आवश्यकताओं के बारे में व्यावहारिक संचार की आवश्यकता होती है। एचएफबायो खाद्य-ग्रेड सामग्री की आपूर्ति की जानकारी और ऑर्डर-विशिष्ट दस्तावेज़ीकरण के साथ इन चर्चाओं का समर्थन करता है।
| सेवा की जानकारी | विवरण |
| मुख्य आपूर्ति | खाद्य-ग्रेड माल्टोज सिरप की आपूर्ति |
| पूर्व-वाणिज्यिक आवश्यकता | व्यावसायिक उपयोग से पहले उत्पाद-विशिष्ट COA/TDS पुष्टि |
| उपलब्ध पैकेजिंग | 25 किग्रा और 275 किग्रा तरल पैकेजिंग विकल्प |
| सत्यापन समर्थन | सामान्य अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन समर्थन |
| व्यापार उन्मुखता | निर्यात-उन्मुख सामग्री आपूर्ति संचार |
माल्टोज सिरप 80% का मूल्यांकन विभिन्न खाद्य निर्माण उपयोगों के लिए किया जा सकता है। अंतिम उपयुक्तता और शामिल करने का स्तर उत्पाद परीक्षणों, प्रक्रिया सत्यापन और मंजूर किए गए एम80 तकनीकी विनिर्देश की समीक्षा के माध्यम से निर्धारित किया जाना चाहिए।
मिठाई अनुप्रयोग
उन मिठाइयों, चबाने वाली मिठाइयों, कठोर मिठाइयों की प्रणालियों, भराव, कोटिंग्स और अन्य मिठाई उत्पादों के लिए जहाँ माल्टोज सिरप सामग्री का मूल्यांकन किया जा रहा है।
बेकरी अनुप्रयोग
उन केक्स, बिस्कुट्स, बेकरी भराव, ग्लेज़, टॉपिंग्स और चुनिंदा बेक्ड खाद्य पदार्थों के लिए जहाँ मीठास, शरीर का घनत्व, नमी प्रबंधन या अंतिम बनावट पर विचार किया जाता है।
डेजर्ट अनुप्रयोग
फ्रॉज़न डेजर्ट्स, डेजर्ट सॉसेज़, टॉपिंग्स और अनुप्रयोग सत्यापन के बाद की मीठी तैयारियों के लिए।
डेयरी और पेय तैयारियाँ
चुनिंदा डेयरी तैयारियों और पेय प्रणालियों के लिए जहाँ मंजूर किया गया एम80 विनिर्देश फॉर्मूला और प्रक्रिया के साथ संगत है।
सॉस और प्रसंस्कृत खाद्य अनुप्रयोग
उन सॉसेज़, कंडिमेंट्स और विशिष्ट खाद्य प्रणालियों के लिए जहाँ खाद्य ग्रेड तरल माल्टोज सिरप लक्ष्य अनुप्रयोग के लिए उपयुक्त है।
प्रश्न: माल्टोज सिरप 80% क्या है?
उत्तर: यह एक खाद्य-ग्रेड तरल स्टार्च सिरप है, जिसे एम80 के रूप में पहचाना जाता है और जिसकी माल्टोज सामग्री 80% के रूप में निर्दिष्ट की गई है। उत्पाद की सटीक संरचना और गुणवत्ता सीमाओं की पुष्टि अनुमोदित एम80 सीओए/टीडीएस के माध्यम से की जानी चाहिए।
प्रश्न: माल्टोज सिरप 80% का उत्पाद मॉडल क्या है?
उत्तर: उत्पाद मॉडल एम80 है।
प्रश्न: माल्टोज सिरप 80% का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: इसका उपयोग मिठाइयों, बेकरी वस्तुओं, मिठासों, डेयरी तैयारियों, सॉस और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य अनुप्रयोगों के लिए मूल्यांकन किया जा सकता है।
प्रश्न: उपयोग से पहले किन तकनीकी डेटा की पुष्टि करने की आवश्यकता है?
उत्तर: वर्तमान एम80 सीओए/टीडीएस में माल्टोज सामग्री, ब्रिक्स या शुष्क ठोस, पीएच, श्यानता, रंग, सूक्ष्मजीवी सीमाएँ और अनुप्रयोग आवश्यकताओं की पुष्टि करें।
प्रश्न: कौन से पैकेजिंग विकल्प उपलब्ध हैं?
ए: मानक पैकेजिंग में 25 किलोग्राम के बाल्टियाँ और 275 किलोग्राम के खाद्य-ग्रेड ड्रम शामिल हैं। अन्य पैकेजिंग विकल्पों पर आदेश और लॉजिस्टिक्स की आवश्यकताओं के आधार पर चर्चा की जा सकती है।
प्रश्न: शेल्फ लाइफ क्या है?
ए: उचित शीतल, स्वच्छ और शुष्क परिस्थितियों में भंडारण के तहत शेल्फ लाइफ १२ महीने है।
प्रश्न: कौन से प्रमाणपत्र उपलब्ध हैं?
ए: सामान्य प्रमाणन समर्थन में आईएसओ, एफएसएससी २२०००, कोशर, हलाल और गैर-जीएमओ शामिल हैं, जो विशिष्ट आदेश के लिए पुष्टि के अधीन हैं।
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