Alla kategorier

MALTOSE SYRUP 80%

Den vätskeformade sirupen möjliggör pumpning, mätning, blandning och kontrollerad tillsats i lämpliga industriella livsmedelsproduktionssystem. I färdiga formuleringar kan maltossirup bidra med sötma, kropp, munfyllnad, fasta ämnen och textur beroende på receptet och tillverkningsförhållandena.

  • Introduktion
Introduktion
BESKRIVNING


MALTOSSIRUP 80 % är en livsmedelsgradens vätskeformad sötningsmedel inom stärkelsesirupfamiljen. Identifierad med produktdelen M80 levereras den för livsmedelsprocesser som kräver en maltossirupgrad med 80 % maltosinnehåll, pålitlig hantering av vätska och praktisk stöd vid formulering.

MALTOSE SYRUP 80 22.jpg
Den vätskeformade sirupen möjliggör pumpning, mätning, blandning och kontrollerad tillsats i lämpliga industriella livsmedelsproduktionssystem. I färdiga formuleringar kan maltossirup bidra med sötma, kropp, munfyllnad, fasta ämnen och textur beroende på receptet och tillverkningsförhållandena.

MALTOSE SYRUP 80 % kan utvärderas för användning inom godis-, bageri-, efterrätts-, fyllnings-, saft- och annan bearbetad livsmedelsproduktion. Exakta analytiska gränsvärden, sensoriska egenskaper samt lämplighet för slutanvändning bör verifieras mot aktuell produktspecifik analysintyg och teknisk datablad.

Industrier vi betjänar

MALTOSE SYRUP 80 % kan diskuteras med kunder inom följande sektorer:

• Konditoritillverkning
• Bageri- och mellanmålsproduktion
• Efterrätts- och mejeriproduktion
• Sås- och kondimenttillverkning
• Industriell distribution av livsmedelsingredienser

Tillverkare av färdiga produkter är fortfarande ansvariga för att bekräfta lämpligheten av formeln, etiketteringskraven och efterlevnaden av regleringar på sina målmarknader.

Vad är MALTOSE SYRUP 80 %?

MALTOSE SYRUP 80 % är en vätskeformig, från stärkelse härledd sirap som identifieras som M80. Den levereras som en livsmedelsgradssötningsmedel för industriell livsmedelsproduktion och har en maltoshalt på cirka 80 %. Maltos är en disackarid-kolhydrat med molekylformeln C12H22O11.


Syrupformatet gör MALTOSE SYRUP 80 % lämplig för tillämpningar där en pumpbar, blandbar vätskegodis är att föredra. Den godkända COA/TDS för den levererade produkten definierar exakt sammansättning, fasthalt, utseende och kvalitetskrav för kommersiellt bruk.

Fördelar


Maltossirupklass
M80 positioneras som en livsmedelsgradens vätskeform av maltossirup med en angiven halt av 80 % maltos för lämpliga livsmedelstillämpningar.

Bequemhet vid vätskebaserad bearbetning
Syrupformatet stödjer pumpning, mätning, blandning och kontrollerad tillsats i lämpliga industriella produktionssystem.


Ren söt profil
Maltossirup kan utvärderas där en karakteristisk söt profil krävs i godis-, bageri- och bearbetade livsmedelsformuleringar.


Textur och kroppsstöd
I lämpliga formuleringar kan vätskeformen av maltossirup bidra med kropp, munfyllnad och textur till det färdiga produkten.


Formuleringsflexibilitet
Den kan utvärderas inom flera livsmedelskategorier, där den slutliga tillsatsnivån och prestandan bekräftas genom applikationstester.


Stöd för exportleverans
Standardförpackning, lagringsanvisningar och allmän stöd för livsmedelssäkerhetscertifiering är tillgängliga för kommersiella leveransdiskussioner.


Specifik sötma, viskositet, torrsubstans, färg och funktionell prestanda måste bekräftas i den godkända M80-kontrollrapporten/databladet (COA/TDS) innan kommersiell formulering eller etikettering.

Specifikationer


Följande information beskriver den allmänna kommersiella identiteten för MALTOSE SYRUP 80 %. Exakta analytiska värden och specifikationsgränser måste bekräftas via den aktuella godkända produktspecifika kontrollrapporten/databladet (COA/TDS).

Objekt Detaljer
Produktnamn MALTOSE SYRUP 80%
Produktmodell M80
KATEGORI Stärkelsesiraper och derivat
Produktform Vätskeformad sirup
Angivelse av maltosinnehåll 80%
CAS No. 9004-54-0
Molekylformel C₁₂H₂₂O₁₁
Utseende Klar till ljusgul, visköst vätska, underkastad godkänd specifikation
Smak och lukt Karakteristiskt sött profil, underkastat godkänd specifikation
Brix/torrsubstans Bekräfta i godkänd M80-kontrollrapport/datablad (COA/TDS)
pH, viskositet, färg, aska och mikrobiologiska gränsvärden Bekräfta i godkänd M80-kontrollrapport/datablad (COA/TDS)
Ansökningskompatibilitet Verifiera genom formuleringstest och godkänd teknisk dokumentation

Ersätt inte tekniska värden från en annan maltossirup eller stärkelsesirupgrad med de godkända M80-specifikationerna.

Tillgängliga förpackningsalternativ
Standardalternativ för flytande förpackning av MALTOSE SYRUP 80 % inkluderar:

Förpackningsform Specifikation och anmärkning
Engångsny hink 25 kg (20 L)
Drum för livsmedelsanvändning 275 kg (200 L)
Anmärkning om anpassad förpackning Andra industriella vätskepaketningsalternativ kan diskuteras beroende på beställningsvolym, logistiska krav och behov i målmarknaden.

Bekräfta önskad förpackningsform, fraktmetod och krav på destinationen vid offertförfrågan .

Lagring och holdbarhet
MALTOSE SYRUP 80 % bör förvaras i ett svalt, rent och torrt utrymme, skyddat från direkt solljus och föroreningskällor.

Objekt Detaljer
Hållbarhet 12 månader under korrekta lagringsförhållanden

Håll originalförpackningen ordentligt förseglad tills den används. Hanteringsförhållanden ska följa godkänd produktdocumentation och tillämpliga livsmedelssäkerhetsförfaranden.

Certifieringar och kvalitetsässurance
Vårt allmänna certifieringssystem för produkter stödjer internationell leverans av livsmedelsingredienser. Tillgängliga certifikat inkluderar:

ISO FSSC 22000 Kosher HALAL Icke-GMO

Tillgänglighet av certifiering, dokumentomfattning och produktanvändning bör bekräftas för den specifika M80-beställningen och månmarknaden.

Varför köpa MALTOSE SYRUP 80 % från HFBIO?
Kommersiella kunder som köper maltossirup behöver tydlig produktdocumentation, lämplig förpackning samt praktisk kommunikation kring applikations- och leveranskrav. HFBIO stödjer dessa diskussioner med information om livsmedelsgradiga ingredienser och beställningsspecifik dokumentation.

Serviceinformation Detaljer
Huvudleverans Leverans av livsmedelsgradig maltossirup
Krav innan kommersiell användning Produktspecifik COA/TDS-bekräftelse innan kommersiell användning
Tillgänglig förpackning förpackningsalternativ i vätskeform: 25 kg och 275 kg
Certifieringsstöd Allmänt stöd för internationella certifieringar
Affärsinriktning Kommunikation kring exportinriktad leverans av ingredienser


details-application.jpg

Ansökan


MALTOSSIRUP 80 % kan utvärderas för ett brett spektrum av användningsområden inom livsmedelsindustrin. Slutlig lämplighet och tillsättningsnivå bör fastställas genom produkttester, processvalidering och granskning av den godkända tekniska specifikationen för M80.

Godisapplikationer
För godis, karameller, hårdgodis, fyllningar, beläggningar och andra konfektyrprodukter där en maltossirup ingrediens utvärderas.


Tillämpningar inom bageri
För kakor, småkakor, bakverksfyllningar, glasyrer, toppningar och utvalda bakade livsmedel där söthet, konsistens, fukthantering eller slutlig textur är relevanta faktorer.


Desserttillämpningar
För frysta desserter, dessertsåser, toppningar och söta beredningar efter att tillämpningsvalidering utförts.


Mejeri- och dryckesberedningar
För utvalda mejeriberedningar och dryckessystem där den godkända M80-specifikationen är kompatibel med formuleringen och processen.


Sås- och bearbetade livsmedelstillämpningar
För såser, kryddor och anpassade livsmedelssystem där en livsmedelsgradens vätskeform av maltossirup är lämplig för den aktuella tillämpningen.


MALTOSE SYRUP 80 11.jpg

Vanliga frågor


Q: Vad är MALTOSE SYRUP 80%?
A: Det är en livsmedelsklassad vätskestärksirup som identifieras som M80 och har en angiven maltoshalt på 80 %. Exakt produktkomposition och kvalitetsgränser måste bekräftas via den godkända M80 COA/TDS.

Q: Vilken produktmodell har MALTOSE SYRUP 80%?
A: Produktmodellen är M80.


Q: Vad används MALTOSE SYRUP 80% till?
A: Den kan utvärderas för användning i godis, bakverk, efterrätter, mejeriprodukter, såser och andra bearbetade livsmedel.


Fråga: Vilka tekniska data bör bekräftas innan användning?
A: Bekräfta maltoshalt, Brix eller torrsubstans, pH, viskositet, färg, mikrobiologiska gränsvärden samt applikationskrav i den aktuella M80 COA/TDS.


Fråga: Vilka förpackningsalternativ finns tillgängliga?
A: Standardförpackning omfattar 25 kg hinkar och 275 kg livsmedelsklassade trummor. Andra förpackningsalternativ kan diskuteras beroende på order och logistikanvändning.


Fråga: Vad är hållbarheten?
A: Hållbarheten är 12 månader vid förvaring under lämpliga kyliga, rena och torra förhållanden.


Fråga: Vilka certifieringar finns tillgängliga?
A: Allmän certifieringsstöd inkluderar ISO, FSSC 22000, kosher, halal och icke-GMO, under förutsättning att detta bekräftas för den specifika beställningen.

Få ett kostnadsfritt offertförslag

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Mobil/WhatsApp
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000

Våra certifieringar

Relaterad produkt

Få ett kostnadsfritt offertförslag

E-post
Mobil/WhatsApp
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000