इसे डीई20 विनिर्देशन के साथ एक माल्टोडेक्सट्रिन ग्रेड के रूप में स्थित किया गया है और इसका मूल्यांकन उन निर्माताओं द्वारा किया जा सकता है जिन्हें मीठास, ठोस योगदान, गाढ़ापन, बनावट या प्रसंस्करण सहायता के लिए एक पाउडर कार्बोहाइड्रेट सामग्री की आवश्यकता होती है।
माल्टोडेक्सट्रिन डीई20 एक खाद्य श्रेणी का कार्बोहाइड्रेट पाउडर है, जो खाद्य एवं पेय निर्माण के लिए आपूर्ति किया जाता है। उत्पाद मॉडल एमडी20 द्वारा पहचाना गया यह उत्पाद डीई20 विशिष्टता वाले माल्टोडेक्सट्रिन श्रेणी के रूप में स्थापित किया गया है और इसका मूल्यांकन तब किया जा सकता है जब निर्माताओं को मीठास, ठोस योगदान, घनास्त्रीकरण, बनावट या प्रसंस्करण सहायता के लिए एक कार्बोहाइड्रेट पाउडर घटक की आवश्यकता हो।
इसका पाउडर रूप शुष्क मिश्रण, पूर्व-मिश्रण, नियंत्रित मात्रा में डोजिंग और उपयुक्त खाद्य उत्पादन प्रणालियों में उपयोग के लिए उपयुक्त है। अंतिम सूत्रों में, माल्टोडेक्सट्रिन डीई20 विशिष्ट नुस्खा, प्रसंस्करण स्थितियाँ और चुने गए उत्पाद विनिर्देशों के आधार पर शरीर (बॉडी), मुँह का स्वाद (माउथफील), बनावट और ठोस योगदान प्रदान कर सकता है।
माल्टोडेक्सट्रिन डीई20 का मूल्यांकन पेय, बेकरी उत्पादों, मिठाइयों, डेयरी तैयारियों, मसालों, पाउडर रूप में खाद्य पदार्थों और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है। सटीक विश्लेषणात्मक सीमाएँ और अंतिम अनुप्रयोग उपयुक्तता की पुष्टि वर्तमान उत्पाद-विशिष्ट विश्लेषण प्रमाणपत्र (सर्टिफिकेट ऑफ एनालिसिस) और तकनीकी डेटा शीट के आधार पर की जानी चाहिए। 
माल्टोडेक्सट्रिन DE20 क्या है?
माल्टोडेक्सट्रिन DE20 एक स्टार्च-व्युत्पन्न कार्बोहाइड्रेट चूर्ण है, जिसे डेक्सट्रोज़ समकक्ष (DE20) के आधार पर पहचाना जाता है। यह माल्टोडेक्सट्रिन श्रेणी का हिस्सा है और औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण तथा सूत्रीकरण कार्यों के लिए खाद्य ग्रेड सामग्री के रूप में उपलब्ध कराया जाता है।
खाद्य प्रणालियों में माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग एक कार्बोहाइड्रेट-आधारित चूर्ण सामग्री के रूप में इसकी कार्यात्मक भूमिका के कारण किया जाता है। अनुमोदित ग्रेड और अंतिम सूत्र के आधार पर, इसका मूल्यांकन मीठास, ठोस पदार्थों, बनावट, शरीर (बॉडी), घनासन (थिकनिंग), वाहक समर्थन (कैरियर सपोर्ट) और प्रसंस्करण की सुविधा के लिए किया जा सकता है। वर्तमान MD20 का COA/TDS आपूर्ति के लिए उत्पाद की सटीक संरचना और गुणवत्ता मानदंडों को परिभाषित करता है।
HFBIO से माल्टोडेक्सट्रिन DE20 क्यों स्रोत करें?
माल्टोडेक्सट्रिन की खरीद करने वाले वाणिज्यिक ग्राहकों को स्पष्ट उत्पाद दस्तावेज़ीकरण, उपयुक्त पैकेजिंग और अपनी अनुप्रयोग आवश्यकताओं के संबंध में व्यावहारिक संचार की आवश्यकता होती है। HFBIO खाद्य ग्रेड सामग्री की आपूर्ति संबंधी जानकारी और ऑर्डर-विशिष्ट दस्तावेज़ीकरण के साथ इन चर्चाओं का समर्थन करता है।
• खाद्य ग्रेड माल्टोडेक्सट्रिन चूर्ण की आपूर्ति
• व्यावसायिक उपयोग से पहले MD20 उत्पाद-विशिष्ट COA/टीडीएस की पुष्टि
• 25 किग्रा खाद्य-श्रेणी का बैग पैकेजिंग
• सामान्य अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन सहायता
• निर्यात-उनमुखी सामग्री आपूर्ति संचार
खाद्य-श्रेणी का माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर
एक पाउडर रूप में स्टार्च से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट सामग्री, जो उपयुक्त खाद्य एवं पेय निर्माण अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
DE20 ग्रेड की स्थिति
MD20 को DE20 नामांकन द्वारा पहचाना जाता है और इसे अनुमोदित उत्पाद-विशिष्ट तकनीकी विनिर्देश के अनुसार चुना जाना चाहिए।
पाउडर प्रसंस्करण की सुविधा
शुष्क प्रारूप मिश्रण, पूर्व-मिश्रण, मापन और उपयुक्त निर्माण प्रक्रियाओं में एकीकरण का समर्थन करता है।
बनावट और शरीर का समर्थन
उचित सूत्रीकरण में, माल्टोडेक्सट्रिन अंतिम उत्पाद में शरीर, मुँह का स्वाद (माउथफील), ठोस पदार्थ और बनावट में योगदान दे सकता है।
मीठास और मोटापन प्रदान करने वाले अनुप्रयोग
उत्पाद का उपयोग मीठास और मोटापन प्रदान करने वाले रूप में किया जा सकता है, जिसके लिए अनुप्रयोग परीक्षण और मंजूर दस्तावेज़ीकरण आवश्यक हैं।
प्रपत्र में लचीलापन
इसका मूल्यांकन पेय, बेकरी, मिठाई, डेयरी, मसाला, चूर्ण रूप में खाद्य पदार्थ और विशिष्ट उत्पाद विकास अनुप्रयोगों के आधार पर किया जा सकता है।
व्यावसायिक सूत्रीकरण, लेबलिंग या उत्पादन उपयोग से पहले मंजूर MD20 COA/TDS में विशिष्ट मीठास, विलेयता, श्यानता, आयतन घनत्व, नमी और कार्यात्मक प्रदर्शन की पुष्टि आवश्यक है।
निम्नलिखित जानकारी माल्टोडेक्सट्रिन DE20 की सामान्य व्यावसायिक पहचान का वर्णन करती है। सटीक विश्लेषणात्मक मान और विनिर्देश सीमाओं की पुष्टि वर्तमान मंजूर उत्पाद-विशिष्ट COA/TDS के माध्यम से की जानी चाहिए।
| वस्तु | विवरण |
| उत्पाद का नाम | माल्टोडेक्सट्रिन डीई20 |
| उत्पाद मॉडल | MD20 |
| श्रेणी | माल्टोडेक्स्ट्रिन |
| उत्पादन रूप | पाउडर |
| उत्पाद स्थिति | मीठास और मोटापन प्रदान करने वाला |
| डेक्सट्रोज़ समकक्ष नामांकन | DE20 |
| सीएएस नं. | 9004-57-3 |
| आणविक सूत्र | (C₆H₁₀O₅)n |
| उपस्थिति, रंग और गंध | अनुमोदित MD20 COA/TDS में पुष्टि करें |
| DE परीक्षण सीमा, नमी, आयतन घनत्व और कण विशेषताएँ | अनुमोदित MD20 COA/TDS में पुष्टि करें |
| विलेयता, श्यानता, pH, सूक्ष्मजीवी सीमाएँ और अन्य भौतिक गुण | अनुमोदित MD20 COA/TDS में पुष्टि करें |
| अनुप्रयोग संगतता | सूत्रीकरण परीक्षण और अनुमोदित तकनीकी दस्तावेज़ीकरण के माध्यम से पुष्टि करें |
अनुमोदित MD20 विनिर्देश के लिए किसी अन्य माल्टोडेक्सट्रिन ग्रेड के तकनीकी मानों का प्रतिस्थापन न करें।
उपलब्ध पैकेजिंग विकल्प
माल्टोडेक्सट्रिन DE20 के लिए मानक पैकेजिंग में शामिल है:
| पैकिंग प्रकार | सामग्री |
| मानक पैकेज | 25 किग्रा खाद्य-श्रेणी का बैग |
| अनुकूलित पैकेजिंग नोट | अन्य पैकेजिंग व्यवस्थाओं पर आदेश की मात्रा, लॉजिस्टिक आवश्यकताओं और गंतव्य बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार चर्चा की जा सकती है। |
उद्धरण के दौरान पसंदीदा पैकेजिंग प्रारूप, शिपिंग विधि और गंतव्य आवश्यकताओं की पुष्टि करें।
स्टोरेज और शेल्फ लाइफ
माल्टोडेक्सट्रिन DE20 को एक ठंडे, स्वच्छ और शुष्क वातावरण में, प्रत्यक्ष धूप, नमी और संदूषण के स्रोतों से सुरक्षित रखा जाना चाहिए।
| पैरामीटर | विवरण |
| शेल्फ जीवन | उचित भंडारण की स्थितियों के तहत 12 महीने |
उपयोग करने से पहले मूल पैकेज को उचित रूप से मुहरबंद रखें। खोलने के बाद, पाउडर को अनुमोदित उत्पाद दस्तावेज़ीकरण और लागू खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं के अनुसार संभालें।
गर्टिफिकेशन्स और क्वालिटी असुरेंस
हमारी सामान्य उत्पाद प्रमाणन प्रणाली अंतरराष्ट्रीय खाद्य-सामग्री की आपूर्ति का समर्थन करती है। उपलब्ध प्रमाणनों में शामिल हैं:
| ISO | FSSC 22000 | कोशर | हलाल | Non-GMO |
प्रमाणन उपलब्धता, दस्तावेज़ के क्षेत्र और उत्पाद की प्रासंगिकता की पुष्टि विशिष्ट MD20 आदेश और गंतव्य बाज़ार के लिए की जानी चाहिए। 
माल्टोडेक्सट्रिन DE20 का मूल्यांकन व्यापक श्रेणी के खाद्य और पेय निर्माण उपयोगों के लिए किया जा सकता है। अंतिम समावेशन स्तर और प्रक्रिया उपयुक्तता का निर्धारण अनुप्रयोग परीक्षणों और स्वीकृत MD20 तकनीकी विनिर्देश की समीक्षा के माध्यम से किया जाना चाहिए।
पेय अनुप्रयोग
पाउडर रूप के पेय मिश्रणों, पेय आधारों, पोषण-शैली के पाउडर और अन्य पेय प्रणालियों के लिए, जहाँ कार्बोहाइड्रेट पाउडर संघटक सूत्र के साथ संगत है।
बेकरी अनुप्रयोग
बेकरी मिश्रणों, भराव, टॉपिंग्स और चुनिंदा बेक्ड खाद्य पदार्थों के लिए, जहाँ ठोस, बनावट या प्रसंस्करण समर्थन का मूल्यांकन किया जाता है।
मिठाई अनुप्रयोग
मिठाइयों, भराव, कोटिंग्स और मीठे खाद्य प्रणालियों के लिए, जहाँ माल्टोडेक्सट्रिन संघटक फॉर्मूलेशन रणनीति का हिस्सा है।
डेयरी और मिठाई अनुप्रयोग
डेयरी तैयारियों, फ्रॉजन डेजर्ट्स, डेजर्ट पाउडर्स और टॉपिंग्स के लिए, अनुप्रयोग मान्यीकरण के बाद।
मसाला और शुष्क खाद्य अनुप्रयोग
मसाला मिश्रणों, सूप पाउडर, सॉस पाउडर और शुष्क खाद्य तैयारियों के लिए, जहां एक पाउडर वाहक या कार्बोहाइड्रेट सामग्री की आवश्यकता होती है।
कस्टम फूड फॉर्मूलेशन
उन उत्पाद-विकास परियोजनाओं के लिए, जहां स्वीकृत MD20 विनिर्देश लक्ष्य संवेदी, प्रसंस्करण और विनियामक आवश्यकताओं को पूरा करता है। 
खाद्य-श्रेणी का माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर
एक पाउडर रूप में स्टार्च से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट सामग्री, जो उपयुक्त खाद्य एवं पेय निर्माण अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
DE20 ग्रेड की स्थिति
MD20 को DE20 नामांकन द्वारा पहचाना जाता है और इसे अनुमोदित उत्पाद-विशिष्ट तकनीकी विनिर्देश के अनुसार चुना जाना चाहिए।
पाउडर प्रसंस्करण की सुविधा
शुष्क प्रारूप मिश्रण, पूर्व-मिश्रण, मापन और उपयुक्त निर्माण प्रक्रियाओं में एकीकरण का समर्थन करता है।
बनावट और शरीर का समर्थन
उचित सूत्रीकरण में, माल्टोडेक्सट्रिन अंतिम उत्पाद में शरीर, मुँह का स्वाद (माउथफील), ठोस पदार्थ और बनावट में योगदान दे सकता है।
मीठास और मोटापन प्रदान करने वाले अनुप्रयोग
उत्पाद का उपयोग मीठास और मोटापन प्रदान करने वाले रूप में किया जा सकता है, जिसके लिए अनुप्रयोग परीक्षण और मंजूर दस्तावेज़ीकरण आवश्यक हैं।
प्रपत्र में लचीलापन
इसका मूल्यांकन पेय, बेकरी, मिठाई, डेयरी, मसाला, चूर्ण रूप में खाद्य पदार्थ और विशिष्ट उत्पाद विकास अनुप्रयोगों के आधार पर किया जा सकता है।
व्यावसायिक सूत्रीकरण, लेबलिंग या उत्पादन उपयोग से पहले मंजूर MD20 COA/TDS में विशिष्ट मीठास, विलेयता, श्यानता, आयतन घनत्व, नमी और कार्यात्मक प्रदर्शन की पुष्टि आवश्यक है।
प्रश्न: माल्टोडेक्सट्रिन DE20 क्या है?
उत्तर: यह एक खाद्य-ग्रेड स्टार्च-व्युत्पन्न कार्बोहाइड्रेट पाउडर है जिसे उत्पाद मॉडल MD20 के रूप में पहचाना गया है और जिसका DE20 नामांकन है। उत्पाद की सटीक संरचना और गुणवत्ता सीमाओं की पुष्टि स्वीकृत MD20 COA/TDS के माध्यम से की जानी चाहिए।
प्रश्न: माल्टोडेक्सट्रिन DE20 का उपयोग किसके लिए किया जाता है?
उत्तर: इसका मूल्यांकन पेय, बेकरी, मिठाई, डेयरी, मसालों, पाउडर रूप में खाद्य पदार्थों और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है।
प्रश्न: क्या माल्टोडेक्सट्रिन DE20 एक मीठा स्वाद देने वाला पदार्थ या घना करने वाला पदार्थ है?
उत्तर: इस उत्पाद को मीठा स्वाद देने वाला पदार्थ और घना करने वाला पदार्थ के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। इसका वास्तविक कार्यात्मक प्रदर्शन एक पूर्ण उत्पाद में फॉर्मूला, प्रक्रिया और स्वीकृत MD20 विनिर्देश पर निर्भर करता है।
प्रश्न: उपयोग से पहले किन तकनीकी डेटा की पुष्टि की जानी चाहिए?
क: वर्तमान MD20 के गुणवत्ता प्रमाणपत्र/तकनीकी डेटा पत्रक (COA/TDS) में DE की परीक्षण सीमा, नमी, आयतनिक घनत्व, कण विशेषताएँ, विलेयता, श्यानता, pH और सूक्ष्मजीवी सीमाएँ तथा अनुप्रयोग की आवश्यकताओं की पुष्टि करें।
प्रश्न: उपलब्ध पैकेजिंग क्या है?
उत्तर: मानक पैकेजिंग 25 किग्रा की खाद्य-श्रेणी की बैग है। अन्य व्यवस्थाएँ आदेश और लॉजिस्टिक्स की आवश्यकताओं के आधार पर चर्चा के अधीन हैं।
प्रश्न: शेल्फ लाइफ क्या है?
उत्तर: उचित ठंडी, स्वच्छ और शुष्क परिस्थितियों में भंडारण करने पर शेल्फ लाइफ 12 महीने है।
प्रश्न: कौन से प्रमाणपत्र उपलब्ध हैं?
उत्तर: सामान्य प्रमाणन समर्थन में ISO, FSSC 22000, कोशर, हलाल और गैर-जीएमओ शामिल हैं, जो विशिष्ट आदेश के लिए पुष्टि के अधीन हैं।
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