NS 150d karamel boja klase IV (E150d, amonijak sulfit proces) tekuća i prašna karamel boja visoke tinktorialne snage proizvedena pod FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001, Košer & Halal certifikatima. Odlična stabilnost kiseline, soli, topline i svjetlosti. Idealan za kola napitke, sojin umak, začine, pekarnice, slatkiše, alkoholna pića i hranu za kućne ljubimce. Niska 4-MEI. Globalna isporuka iz Guangdonga, Kina.
NS 150d je vodeći Huanfa Biotechnology karamelni boja klase IV (E150d) međunarodno označen "karamel sulfit amonijaka", proizveden kontroliranim toplinskim tretiranjem ugljikohidrata prehrambenih vrsta (glukozni sirup i sirup s visokim sadržajem fruktoze) Ovaj proces s dva reagenta je izvor profesionalnog engleskog imena: Karamelna boja klase IV (proces amonijaka sulfit).
Klasa IV najčešće se koristi od četiri klase karamelnih boja koje priznaje Zajednički odbor FAO-a i WHO-a za prehrambene aditive (JECFA), što čini oko 58% svjetske potrošnje. Njegova dominacija je izravna posljedica njezine definirajuće tehničke svojstva: jak negativan koloidni naboj koji daje iznimnu stabilnost u kiselim sustavima do pH 2.0 kemijsko okruženje kola pića, koji su odgovorni za većinu potražnje za karamelnim bojama diljem svijeta. 
NS 150d se proizvodi u Huanfa-inom integriranom pogonu u gradu Zhaoqing u Guangdongu površine 250.000 kvadratnih metara, koristeći glukozni sirup i sirup s visokim sadržajem fruktoze proizvedeni u kući od kukuruza bez GMO-a. Ova robna ugljikohidratna sirovina uklanja varijabilnost sirovine koju ne mogu kontrolirati neovisne kuće za boje, pružajući konzistenciju u intenzitetu boje, nijansi i stabilnosti. Proizvod je dostupan u obliku tekućeg i prskanog praha, s niskim sadržajem 4-metilimidazola (4-MEI) postiženim patentiranom proizvodnom tehnologijom Huanfe koja osigurava usklađenost s najstrožim međunarodnim regulatornim okvirima, uključujući Uredbu (EZ) 231
Bilo da dozirate tekuću NS 150d u seriju od 10.000 litara kola, mešajući prah u suvu premešku začina ili šaljete masovno preko ISO spremnika u inostranu tvornicu za flaširanje, Huanfa NS 150d je dizajniran tako da pruža dosljednu, usklađenu i isplativu
S druge strane, za potrebe ovog članka, za proizvode koji sadrže: Snažan negativni koloidni naboj NS 150d održava punu intenzitet boje i jasnoću u visoko kiselim sustavima do pH 2,0, što je definirajuće svojstvo za gazirana kola pića formulirana s fosfornom kiselinom, gdje druge klase karamela obrišu ili blede.
Visoka tintorijska snaga u niskim dozama: Obezbeđuje duboku smeđu do crnu boju u tipičnim dozama od 0,050,3% teže gotovog pića troškovno učinkovit bez utjecaja na ravnotežu ukusa ili uvođenja izvanbiljnih nota.
Odlična tolerancija soli: Ostaje stabilan i potpuno rastvoran u sredinama s visokim unosom soli (do 20% NaCl) bitan u proizvodnji sojinog umaka, ribljeg umaka i buljona.
Svaka vrsta vozila mora biti opremljena s: Odoljan je za pasterizaciju, retortiranje, obradu UHT-om i toplo punjenje bez značajnog gubitka boje ili promjene nijanse.
Sladivost s alkoholom: Stabilno u sustavima do približno 30% ABV pogodno za tamno pivo, likere i kulinarske vina.
Niska 4-MEI profil: U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, za sve proizvode koji sadrže:
Jasna i transparentna rješenja: Proizvodi kristalno čiste crvenkasto-smeđe vodene rastvore bez maglice ili sedimenta kritično za pića u staklenim boca.
NS 150d Tečna karamelna boja (standardni oblik)
| Uređaj za upravljanje | Specifikacija | Napomene |
| Naziv proizvoda | U skladu s člankom 3. stavkom 1. | E150d / INS 150d |
| Broj CAS | 8028-89-5 | U skladu s člankom 3. stavkom 1. |
| Izgled | Tamno smeđa do crno-smeđe viskozna tekućina | — |
| Miris / okus | Karamel, blago gorak | — |
| Svaka vrsta proizvoda mora biti u skladu s ovom Uredbom. | 0.240–0.260 | Jednostavan učinak; dostupni učinci prilagođeni |
| Snaga tinctorial (560 nm, 0,1% m/v) | 0.380–0.410 | — |
| Sredstva za upravljanje emisijama | 1.270–1.310 | — |
| Smatra se da je to u skladu s člankom 3. stavkom 1. | 52–58% | — |
| pH (kao što je) | 2.50–3.50 | Karakteristični raspon kiselosti klase IV |
| Viskost (@ 25°C) | s druge vrijednosti | S druge strane, za proizvodnju električnih goriva |
| Srebro-dioksid (SO2) | % (na temelju boje) | U skladu s EU 231/2012, FCC |
| Ukupni Nitrogen | 0,31,7% (na temelju boje) | — |
| 4-Methylimidazol (4-MEI) | (u slučaju izloženosti od 10 ppm) | Proces s niskim udjelom 4-MEI |
| Kolloidni naboj | Snaga negativna (pH 28) | Osnova stabilnosti kiseline |
| Topljivost | U potpunosti se miješa u vodi; čisti crvenkasto-smeđi rastvor; nema zamagljenosti | — |
NS 150d Prah karamel boja (sušen u spreju)
| Uređaj za upravljanje | Specifikacija | Napomene |
| Izgled | Prah slobodno teče od tamno smeđe do crno smeđe boje | — |
| Vlažnost | % | — |
| Rastvorivost u vodi | ≥ 98% (čisti rastvor) | — |
| Gostija | 450650 g/l | — |
| pH (5% rješenje) | 4.0–6.5 | — |
| 4-MEI | (u slučaju izloženosti od 10 ppm) | — |
U skladu s člankom 3. stavkom 2.
| Uređaj za upravljanje | Specifikacija |
| Arzenik (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Olovo (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Kadmir (Cd) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Rtut (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Ukupan broj ploča (tečni) | s druge strane, za proizvodnju proizvoda iz članka 4. stavka 1. |
| E. coli / Koliforms | Odsutni |
| Salmonela | Nepostojanje / 25 g |
| Vruće i mliječne tvari (tečna) | s druge strane, za proizvodnju proizvoda iz članka 4. stavka 1. |
U skladu s člankom 4. stavkom 2.
| Oblik Proizvoda | Rok trajanja | Osnovna pitanja o pohranjivanju |
| Sljedeći članak | 3 9 mjeseci od datuma proizvodnje | Spremljavanje 1525°C, zapečaćeno; viskoznost se povećava na niskom nivou temperature (reverzibilna uz blage zagrijavanja); izbjegavanje smrzavanja smrzavanje-topljenje nepovratno oštećuje koloidnu stabilnost; produženo >30°C ubrzava razgrad |
| Prah NS 150d | 1224 mjeseca od datuma proizvodnje | U skladu s relativnom vlažnošću ≤ 55%; higroskopski čuvati u zapečaćenoj pakovanju protiv vlažnosti; odmah koristiti nakon otvaranja |
Opcije ambalaže
Tečna karamelna boja
| Vrsta pakiranja | Neto težina / zapremina | Najbolje prilagođeno za |
| S druge strane, za proizvodnju proizvoda iz kategorije 9 | 25 kg | U skladu s člankom 3. stavkom 1. |
| U slučaju da se ne primjenjuje, u skladu s člankom 6. stavkom 1. | s druge strane, za proizvodnju proizvoda iz poglavlja II. | Standardizirano industrijsko doziranje |
| U slučaju da je to potrebno, u skladu s člankom 6. stavkom 1. | 10001250 kg | Proizvodnja u velikom obimu |
| Sljedeći članak: | 2224 metričkih tona | Učinkovitost izvoza u raspoloživoj količini |
| Iso cisterna-kontejner | 2426 metričkih tona | Međunarodni brodski prijevoz u raspoloživoj količini |
| Sljedeći članak | Po narudžbi | Regionalna isporuka na veliko |
Boja karamela u prahu
| Vrsta pakiranja | Neto težina | Najbolje prilagođeno za |
| S druge strane, za proizvodnju proizvoda iz poglavlja 98. | 25 kg/saku | Standardizirana proizvodnja hrane |
| S druge plastike | 25 kg | Tropična destinacija, produženo skladištenje |
| Veliki torba / FIBC | 500 1.000 kg | Sljedeći članci: |
| Posebna / privatna oznaka | U skladu s člankom 3. stavkom 1. | OEM formati |
1. za Gasila Definitivna primjena
Pića od kola (klasična, dijetalna, bez šećera): NS 150d pruža ikoničnu tamno smeđu boju na 0,10,3% masno, s stabilnošću kiseline bez premca kod bilo koje druge klase karamela.
Pivo od korijena i sokovi: Obezbeđuje bogatu smeđu boju koju potrošači očekuju.
Energična pića: Doprinosi duboko smeđe do crne boje, uz održavanje protoka kroz brze linije punjenja.
S druge strane, za proizvode od građevinskog proizvoda: Dodaje vizuelnu toplinu pri niskim stopama uključivanja bez slatkoće ili kalorija.
2. - Što? Sojin umak i fermentirane začine
Sojin umak (prerađen i mješoviti): Standardno je razlikovati boju od boce do boce u svim prirodnim fermentacijskim serijama; stabilan za sol u 20% NaCl sustavima.
Uštrki sos: Doprinosi tamno blistavo smeđe i vizualno tijelo premium proizvoda.
U slučaju da je proizvod proizveden u skladu s člankom 6. stavkom 1. u transparentnim pakovanjima, dubina mirisa bez zamagljenosti.
Hoisin, teriyaki i slatka sojina glazura: Duboko lakirana smeđa sa visokim sjajem.
3. Slijedi sljedeće: U skladu s člankom 3. stavkom 1.
Slijedeći proizvodi: U obliku praha, pri rekonstituciji dobiva konzistentnu zlatno- tamno smeđu boju.
U pakovanjima za začin za instant rezance: Crna biljka u sekundi; prah se ravnomjerno raspršuje.
Slijedeći proizvodi: Duboko smeđe vizualno bogatstvo u suvim mješavinama.
Slijedeći proizvodi: Poželjna evolucija smeđe boje tijekom kuhanja.
4. - Što? Proizvodi iz pekarnice
Crni kruh i kruh od žita: Udaljivanje od 0,5 do 2,0% mase brašna.
Piškotci i kolačići: Poboljšava zlatno-do-tamno smeđe boje površine nakon pečenja.
Slastice i kolačići: Intenzivira boju čokoladnih mrvica, smanjujući potreba za kakaom.
- Pet. Sladkarije
Karamele i slatkiši: Standardizira prirodne karamel boje u svim serijama.
Sladnjače s okusom čokolade: Duboko obojava, omogućavajući smanjenje kakao čvrstih tvari.
Slatki koren i crni bomboni: Intenzivno crno-smeđe za slatkiš i tamne slatkiše.
6. - Što? Alkoholna pića
Čvrsta piva i stouts: Standardizira boju u različitim varijacijama slada.
Likeri i gorki: U slučaju da je u pitanju proizvod, u skladu s člankom 6. stavkom 1.
- Sedam. Hrana za kućne ljubimce
Suva krema: Ujednačena smeđa u svim proizvodnim redovima; maskira prirodne varijacije sastojaka.
Voće za kućne ljubimce: Bogati smeđi umak i masno-čestice boja.
Zlode za kućne ljubimce: Dosljedna zlatno-tamna boja površine.
8. - Što? Mliječne proizvode i desertove
Čokoladno mlijeko: U skladu s člankom 3. stavkom 1.
Sladkici s okusom karamele: Vizualno pojačanje očekivanja okusa.
Sirupi i dodir za desert: Bogata smeđa i sjajna.
Uloga po industrijskom sektoru Na prvi pogled
| Sektor industrije | Glavna funkcija | Preferirani oblik | Tipična doza |
| Gasevreni bezalkoholni napitci | Bruna boja stabilna u kiselinama | Tekućina | 0.05–0.3% |
| Sojin umak i začini | Standardizacija boja stabilne za sol | Tekućina | 0.5–3.0% |
| Čaja i začini | Boja praha suhe mješavine | Prah | 0.5–3.0% |
| Pekarstvo | Boja mrvice/kruste | Tečnost ili prah | 0,5% do 2,0% brašna |
| Sladkarije | Intenziviranje boje | Tečnost ili prah | Određen od formulacije |
| Alkoholna pića | Standardizacija tamnog piva | Tekućina | 0.1–0.5% |
| Hrana za ljubimce | U slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno, u slučaju da je to potrebno. | Tečnost ili prah | 0.1–1.0% |
| Mliječne proizvode i desertove | Čokolada/karamela | Tekućina | 0.05–0.3% |
Zašto odabrati Huanfa NS 150d?
1. za Udio ugljikohidrata u proizvodnji
Huanfa proizvodi svoj glukozni sirup i sirup s visokim sadržajem fruktoze u istom integriranom postrojenju sirup koji se proizvodi u zatočeništvu i pod kontrolom kvalitete, a koji ne može biti ujednačen s neovisnim kućama. To je temelj dosljednosti od serije do serije.
2. - Što? Privredna tehnologija s niskim udjelom 4-MEI
Huanfa-in patentirani postupak dosljedno isporučuje 4-MEI na ili ispod 10 ppm (ekvivalentna osnova) u skladu s ograničenjima EU, FDA i Kalifornije Proposition 65, što vlasnicima brendova daje fleksibilnost formulacije na globalnim tržištima.
3. Slijedi sljedeće: Tečnost + prah od jednog proizvođača
U skladu s člankom 3. stavkom 2. stavkom 2.
4. - Što? Međunarodno priznata ovlaštenja
FSSC 22000 - Službeni sustav za sigurnost sustav sigurnosti hrane s referentnom oznakom GFSI-a
ISO 9001:2015 sustav upravljanja kvalitetom
ISO 14001:2015 Sustav upravljanja okolišem
Košer i halal certificirani Pristup svjetskom tržištu
Ne-GMO provjerene ugljikohidrate iz kukuruza
- Pet. Globalni rekord brenda
Huanfa-ini karamel i derivati škroba imaju povjerenje Mars Wrigley, Nestlé, Heinz, Perfetti Van Melle, Unilever, Procter & Gamble i Colgate-Palmolive.
6. - Što? Strateška logistika
Tri sata vožnje od luke Guangzhou, Shenzhen i Hong Kong konkurentni pomorski prijevoz, ISO spremnik i flexitank iskustvo za raspoređivanje tekućih pošiljaka širom svijeta.
P: Što znači NS 150d?
NS 150d je Huanfa-ina oznaka proizvoda za karamelnu boju klase IV, međunarodno klasifikiran "karamel sulfitnog amonijaka" (E150d / INS 150d). Profesionalno englesko ime je Karamelna boja klase IV (proces amonijak sulfit).
P: Koju formu bih trebao odabrati tekuću ili prah?
U slučaju da se ne primjenjuje, upotrebljava se i druga vrsta proizvoda. U slučaju da je potrebno produžiti rok trajanja, upotrebljavanje se može upotrijebiti za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljavaju u proizvodnji hrane.
P: Je li NS 150d nizak u 4-MEI?
A: Da. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, za proizvodnju električne energije u skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, primjenjuje se sljedeći postupak: U svakom COA-u uključeni su podaci o serijama.
P: Možete li se poklopiti s određenim intenzitetom boje ili nijanse?
O: Da jednokratna, dvostruka ili prilagođena snaga, s podešavim indeksom crvene do žute nijanse. U slučaju da je primjena ovog standarda u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ili (b) ovog članka, u slučaju da je primjena ovog standarda u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ili (b) ovog članka, primjenjuje se sljedeći postupak:
P: Koji su MOQ i vrijeme provođenja?
Odgovor: Tečnost: jedna 200-litarska bačva za testiranje; jedna 20-metarska spremnica za komercijalnu upotrebu. Prah: uzorak od 25 kg; spremnik za komercijalne namjene. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br.
EN
